Silversea Silver Spirit - blagovaonica i kuhinja

Talijanski restoran Silversea Silver Spirit - La Terraza

Silversea Silver Spirit - Restoran na otvorenom u restoranu La Terraza

Vanjska blagovaonica u hotelu La Terraza proširena je na Silver Spirit. Volim večeru vani, a gosti mogu uživati ​​u sva tri obroka na otvorenom.

Silversea Silver Spirit - Hot Rock roštilj

Površina palube iznad bazena na palubi 10 svake se večeri pretvara u Hot Rock Grill, ležerno i zabavno blagovanje.

Silversea Silver Spirit - Hot Rock roštilj

Gosti doniraju vrećicu prije nego što njihove vruće večere stignu na Hot Rock Grill. Budući da ja obično nešto dribliram, volio bih da je to prevladavajuća praksa!

Silversea Silver Spirit - roštilj

Glavno jelo u restoranu The Grill stiže za stolom na kamenu s cvrčanje. Pogledajte sliku ispod za više informacija o The Grillu.

Grill na Srebrnom Duhu omiljen je putnik. Koncept je izvanredan, a hrana je svakako "kuhana po narudžbi" jer svaka osoba kuha svoje glavno jelo. Rezervacije su obavezne, ali se ne naplaćuje.Gosti vole blagovanje vani, atmosfera je zabavna, a hrana je jednostavna i ukusna. Kada brod plovi u hladnijim podnebljima, gosti se umotavaju u deke, a vruće kamenje daje dodatnu toplinu. Svako glavno jelo stiže na vlastiti vrući kamen koji ostaje vruć oko 45 minuta. Volim svoj odrezak srednje rijetko, pa sam ga skinuo s vruće stijene, stavio ga na tanjur, odrezao svaki zalogaj, kuhao nekoliko sekundi i jeo crveno vruće. Drugi koji više vole svoje meso, neka ostanu na stijeni

Klub Silversea Silver Spirit - Stars

Stars je mali, intimni klub koji služi male zalogaje raznovrsne hrane, nakon čega slijedi zabava uživo. U nastavku pogledajte sliku izbornika.

Stars je zabava za objedovanje i zabavu na Silver Spiritu. Večernji klub otvara se svake večeri oko 8:15, a gosti (uz rezervacije) kušaju izbor raznih jela, nakon čega slijedi zdjela tjestenine ako su još gladni. Rezervacije su potrebne za večeru, ali se ne naplaćuje.

Mali ugrizi u zvjezdicama zapravo su dva ili tri zalogaja raznolikog izbora jela. Izbornik na našem krstarenju uključivao je sve od sljedećeg, posluženo u odvojenim malim tanjurima / zdjelama:

Avokado od jastoga - cikla Gorgonzola - patka Foie Gras
Aromatiziran slatkom koricom, pinenutom, crnim vinom, lukom i ananasom

Dagnje - Prsna prsa - Patka
Aromatiziran koromačem, kruškom, foie grasom i bobicama

Crvena riba - bakalar - jastog
Aromatiziran anisom, celerima, začinskim biljem, pistom i špinatom

Janjetina - Tournedos Rossini - crna svinjetina
Aromatizirana sa slaninom, lukom, perigurdom, celer i pastrnjak

Kruška za bebe - trešnja Cimet se raspada - čokoladni fondant - krem ​​de menthe sladoled
Aromatiziran s čokoladom Valrohna i karamelom

Onima koji trebaju više hrane, prije deserta možete uzeti uzorke od tri tjestenine.

Zabava počinje u 22:00 sata i uključuje pjevača jazzyja i njenog pratitelja na našem krstarenju. Zvijezde također imaju mali plesni podij. Osobno, volio bih uživati ​​u showu uz večeru, ali ne volim večeru s početkom u 22 sata. Međutim, gosti koji vole večerati u večernjim satima mogu pružiti večeru u emisiji, ali većina ih je najprije objedovala, a zatim ostala na predstavi kao i mi. Putnici ne moraju večerati u Starsu kako bi uživali u predstavi. Zvijezda Zvijezde bila je vrlo popularna na Silver Spiritu, a mnogi gosti bi se pojavili na predstavi nakon večere negdje drugdje.

Klub Silversea Silver Spirit - Stars

Klub klubova Stars uključuje 15 malih zalogaja, uključujući crvenu ribu, bakalar i jastoga prikazano ovdje. Oni koji su još gladni mogu uživati ​​u zdjeli tjestenine prije deserta.

Silversea Srebrni Duh - Stars Supper klupskih deserta

Zvjezdani deserti su mali zalogaji poput ostalih jela i uključuju bebu kruške, mrvicu cimetova višnje, čokoladni fondant i krem ​​de mente sladoled.

Silversea Silver Spirit - restoran Seishin

Silversea Silver Spirit - restoran Seishin

Seishin je vrhunski azijski restoran na Silver Spiritu. Ima dodatnu nadoplatu, ali je posebno mjesto za ručavanje i isplatu naknade.

Seishin ima četiri različite strukture cijena za goste Silver Spirita. Prvi je izbor izbornika "Teaser 1" ili "Teaser 2", koji su četiri tečaja i uključuju besplatna vina. Drugi je standardni izbornik s 8 slijedova s ​​besplatnim vinima. Treći izbor je standardni izbornik s 8 slijedova i sake, a četvrti izbor je standardni 8-slijedni meni i vrhunska vina.

Azijski jelovnik je izvrstan, a promatranje sushi kuhara na poslu pridonosi uživanju u jelu. Kuhar će pomiješati i uskladiti sushi / sashimi tanjur prema vašim ukusima i željama. "Teaser" izbornik je bio dosta za večeru, a Wagyu govedina je bila tako nježna da se rastopila u ustima. Pokušao sam "teaser 2" meni i volio sve osim kavijara sorbet zabavljati. Iako volim sladoled i sorbets, nikad nisam volio kavijar, a kavijar sorbet je okusio više kao kavijar nego što je to učinio kao sorbet. Bio je to zanimljiv okus, ali dvije male žlice bile su dovoljne.

Evo nekoliko primjera iz Seishina:

• Seishin Teaser 1
• Zabavlja se - Potpis kavijar Sorbet
• Silversea Sashimi Plater s tradicionalnim začinima
• Waterpaper rola pauka crab sa zelenim graškom jus i limunske trave infused ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Tempura od tigrovog škampa s japanskim chili umakom
• Zeleni čaj sorbet
• Seishin Teaser 2
• Zabavlja se - Potpis kavijar Sorbet
• Silversea Sashimi Plater s tradicionalnim začinima
• Igra kokoš sa teriyaki umakom
• Potpis Tepan na žaru Wagyu govedina s wasabijem i prirodnim okusima - veličina porcija je bila velikodušna, i okusila je tako dobro da sam zaboravila napraviti fotografiju!
• Zeleni čaj sorbet
• Seishin Degustation
• Zabavlja se - Potpis kavijar Sorbet
• Izabrani suši s tradicionalnim začinima
• Sashimi hobotnice s džemom od šljiva
• Marinirane školjke na ružičastoj morskoj stazi jure
• Kavijar s vlažnim zelenim šparogama
• Hrskava žara na žaru s maslacem od pistacije
• Kraljevski rak s mango tartar
• Signature Tepan na žaru na govedini Wagyu s wasabi i prirodnim okusima
• Seishinov potpis crvenog graha

Silversea Silver Spirit - restoran Seishin

Silversea Silver Spirit - restoran Seishin

Seishin Sushi Chef na Srebrnom Duhu

Sushi kuhar je središnji fokus restorana Silver Spirit Seishin. Vrlo je zabavno gledati suši kuhara na poslu.

Silversea Sashimi Platter u Seishin na Silver Spirit

Ovaj veliki sashimi pladanj bio je dovoljan za obrok, ali bio je samo prvi obrok na večeri.

Seishin Igra Kuk s Teriyaki umakom na srebrnom Duhu

Kokoška igra s Teriyaki umakom je drugi tečaj na meniju "Seishin Teaser II" na Silver Spiritu. Bilo je ukusno.

Seishin Zeleni čaj Sorbet na Srebrnom Duhu

Sertet zelenog čaja bio je desert poslužen uz "teaser" meni u Seishinu. Voljela sam i jednostavnu prezentaciju i okus!

Silversea Silver Spirit - ulaz u restoran

Silversea Silver Spirit - restoran

Silversea Silver Spirit - restoran

Plodovi mora Predjelo u restoranu na Silversea Silver Spirit

Jedno od mnogih lijepih jela posluženo u restoranu Silver Spirit.

Restoran Silversea Silver Spirit - Le Champagne

Restoran Silversea Silver Spirit - Le Champagne

Le Champagne nudi iskustvo objedovanja Relais & Chateaux u hotelu Silver Spirit. Pogledajte sliku ispod za više informacija o Le Champagne.

Silversea je surađivao s Relais & Chateaux Master Chefom Jacquesom Thorelom kako bi razvio izbornike za Le Champagne. Gurmanski obrok u restoranu Le Champagne ima naknadu po osobi, a uključena su i kućna vina.

Izbornici u Le Champagne mijenjaju se noću i regionalni su i sezonski, mnogi reflektirajuća područja svijeta koja su poznata po svom vinu. Neke od večeri na našem krstarenju uključivale su zanimljive teme kao što su "Foie Gras i Champagne", "Pod španjolskim suncem", "Lobster Lavishly", "North American Delights" i "Bordeaux Rendezvous".

Silversea Silver Spirit - bazenski roštilj

Roštilj u bazenu poslužuje doručak i grill ručak koji se poslužuje do 16 sati. Meksički turski burger i pomfrit posebno su dobri.