20 najboljih restorana u Washingtonu, D.C.

Glavni grad svake godine privlači više od 22 milijuna posjetitelja. Ikone poput spomenika u Washingtonu, muzeja Smithsonian i Bijele kuće često su glavne atrakcije, a monumentalna gradska scena u gradu privlači i epikurce iz cijelog svijeta. Ovaj popis bi vam trebao pomoći dok jedete svoj put oko D.C., od elegantnih blagovaonica u centru grada do čudnog susjedstva.

Bad Saint

Adresa

3226 11. St NW, Washington, DC 20010, SAD Dobiti upute

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ovaj maleni filipinski restoran privukao je pozornost nacionalnih medija ubrzo nakon njegovog prvog nastupa, i kao rezultat toga, linija nestrpljivih gostiju obično se oblikuje na pločniku prije nego se vrata otvore. Nakon što dobijete stol, podijelite nekoliko tanjura punjenih okusom iz stalno mijenjajućeg izbornika kari, prženih morskih plodova, vještih salata i još mnogo toga.

Bourbon Steak

Adresa

2800 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20007, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-944-2026

mreža

Posjetite web-lokaciju

D.C. se razvio izvan gradske vrećice, ali još uvijek ima mnogo mjesta za uživanje u velikom komadu govedine. Bourbon Steak kaplje sa sofisticiranošću, od enciklopedijskog poput koktela, alkoholnih pića, i izbornika cigara do vrhunskog izbora odrezaka koji sadrži trio wagyu i tomahawk riblje oko.

Bresca

Adresa

1906. 14. St NW, Washington, DC 20009, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-518-7926

mreža

Posjetite web-lokaciju

S novonastalom Michelinovom zvijezdom, ovaj restoran koji gura granice postat će sve popularniji. Oni definiraju svoj stil blagovanja kao suvremenu bistronomiju, koja kombinira opuštenu atmosferu bistroa s eksperimentalnom kuhinjom. Njihovi lingvini s morskim ježevima, suho staro meso i staromodna patka su iznimke.

Centrolina

Adresa

974 Palmer Alley NW, Washington, DC 20001, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-898-2426

mreža

Posjetite web-lokaciju

Polu tržnica, pola restorana, Centrolina je mjesto za autentičnu talijansku kuhinju u bilo koje doba dana. Uzmite brzi sendvič za doručak dok ste u pokretu, uživajte u tanjuru svježe tjestenine za ručak ili se za večerom zadržavate na drvenoj pečenoj porchetti. Osim toga, možete se založiti za talijanske sireve, salumi, umake, meso i još mnogo toga kako biste pripremili obrok u vlastitoj kuhinji.

Chiko

Adresa

423 8. St SE, Washington, DC 20004, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-558-9934

mreža

Posjetite web-lokaciju

CHIKO gori trag u jedinstvenom stilu objedovanja. Služe se inovativnim kinesko-korejskim malim pločama brzinom munje i razumnim cijenama za objedovanje ili uzimanje hrane. Nemojte propustiti prženu rižu s plavim somom, salatu od pola cada, narančasto-pišku piletinu ili sjeckanu grudu s mekom jajetom od sojine slanine preko riže s maslacem furikake. Pokušajte ih sve, rezervirajte mjesto za kuhinjskim pultom.

Federalist Pig

Adresa

1654 Columbia Rd NW, Washington, DC 20009-3602, SAD Dobiti upute

mreža

Posjetite web-lokaciju

Jedan od najboljih pitmastera D.C. drži pušača na ovom kompaktnom, bezvrijednom spoju s roštiljem. Odaberite neku od dimljenih jela kao što su grudi, svinjetina, svinjska rebra ili piletina, i pripremite se za znojenje i nered. Za zdraviji obrok, zamotajte ruke oko potpisanog sendviča kao što je Carolina On My Mind. Ne zaboravite na strane, poput hrskavog prokulica i dimljenog mac & sir.

Fiola

Adresa

(ulaz u Ave Indiana), 601 Pennsylvania Avenue Northwest, Washington, DC 20004, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-525-1402

mreža

Posjetite web-lokaciju

Trabocchis je domaćinstvo u D.C. i iz dobrog razloga. Njihov vodeći talijanski restoran zaslužio im je Michelinovu zvijezdu i pokrenuo svoje kulinarsko carstvo, koje sada uključuje Fiola Mare, domaću tjesteninu s dvije lokacije pod nazivom Sfoglina, i glitzy Del Mar posvećen obalnom španjolskom jelovniku. Posjetite onaj koji je sve započeo za besprijekornu uslugu i profinjene klasike.

Himitsu

Adresa

828 Upshur St NW, Washington, DC 20011-5837, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-288-6864

mreža

Posjetite web-lokaciju

Kada su dva gosta prvi put otvorila ovu petite ne-rezerviranu hranu, počeli su nagrađivati ​​priznanja. Diners i kritičari pali teško za japansko-inspiriran crudo, karaage, i stareashi tofu uparen s neobičnim vinima i koktelima featuring sherry i drugih španjolskih sastojaka. Iako je teško dobiti mjesto za vikende, možete osigurati stol unaprijed za večeru u ponedjeljak navečer.

Gvozdena vrata

Adresa

1734 N St NW, Washington, DC 20036, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-524-5202

mreža

Posjetite web-lokaciju

Gvozdena Vrata su uronjena u povijest, od kolnika s kolnikom do dvorišnog vrta u gliciniji. Zgrada je izgrađena 1800-ih godina i bila je najstariji restoran u DC-u koji se neprestano odvijao prije zatvaranja 2010. godine. Nekoliko godina kasnije, četvrti Restaurant Restaurant Group oživio ga je kao mediteranski koncept, sa svijetlim mezze tanjurima i mesom i morskim plodovima izvučenim iz drva t ognjište. Možete naručiti a la carte jela ili uživati ​​u obroku u obiteljskom stilu ili jelovniku kušanja kuhara.

komi

Adresa

1509. 17. St NW, Washington, DC 20036, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-332-9200

mreža

Posjetite web-lokaciju

Institucija finih blagovaona u D.C.-u, Komi još uvijek nije izgubio svoj dodir ili laserski fokus na kvaliteti. Njihov jelovnik s okusom mediteranske kuhinje sastoji se od oko 12 jela, od kojih je svaka zamišljeno zamišljena i pomno izrađena kao posljednja. Mala blagovaonica je jednostavna, ali privlačna. Njihova vinska karta uglavnom se fokusira na vina starog svijeta, a služe piva, ali bez koktela.

Maydan

Adresa

1346 Florida Ave NW, Washington, DC 20009, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-370-3696

mreža

Posjetite web-lokaciju

Nazvan po riječi koja znači gradski trg, Maydan želi biti mjesto gdje se ljudi mogu okupiti kako bi pronašli zajednički jezik za zajednički obrok. Njihova kuhinja vuče se iz gradova razasutih duž drevnog Puta svile, poput Tangiera, Bejruta i Teherana. Središte dvokatnog restorana je bakreni ognjište s plamenom koji donosi toplinu u prostor i dodaje čar povrću, morskim plodovima i ražnjićima. Jela sa roštilja spajaju se s namazima začinjenim začinima i svježim kruhom iz glinenih peći.

Minibar

Adresa

855 E St NW, Washington, DC 20004, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-393-0812

mreža

Posjetite web-lokaciju

Restoran Jose Andrésa s dva Michelinova zvjezdice igralište je za kulinarske inovacije. Izbornik za degustaciju nudi jela koja prkose očekivanjima i oduševljavaju paletu vrhunskim tehnikama. Šest gostiju može sjesti za zajednički stol i doživjeti kazališni obrok koji često uključuje oblake tekućeg dušika, okuse koji se doslovno rasprsnu u ustima i druge podvige znanosti.

Rasika

Adresa

633 D St NW, Washington, DC 20004, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-637-1222

mreža

Posjetite web-lokaciju

Rašika ugostiteljskog pogona Powerhouse Ashok Bajaj postavlja bar za indijsku finu večeru s elegantnom, modernom kuhinjom. Istražite kuhinju pripremljenu u nekoliko stilova, od tawa jela poput šparoga uttapam do tandoori gril bjelančevine kao što su janjetina kotleta. Vegetarijanci su ovdje u dobrim rukama zahvaljujući vrijednim jelima kao što su hrskavi špinat, korma od artičoke i još mnogo toga.

Rose's Luxury

Adresa

717 8. St. SE, Washington, DC 20003, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-580-8889

mreža

Posjetite web-lokaciju

Dok originalni restoran Michelin s zvjezdicom Aaron Silverman i dalje crta linije niz blok prije otvaranja svaki dan, sada možete rezervirati rezervacije istog dana od ponedjeljka do četvrtka kako bi vam život bio malo lakši. Ne propustite omiljene fanove kao što su salata od liči, kamenice i granita, te paste za kućne radove. Također ne možete pogriješiti s rotirajućim novim stavkama i specijalitetima. Za još bogatiji doživljaj, rezervirajte mjesto u sestrinskom restoranu, Pineapple & Pearls, s dvama Michelinovim zvjezdicama.

Sushi Taro

Adresa

1503 17. St NW, Washington, DC 20036, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-462-8999

mreža

Posjetite web-lokaciju

Sushi Taro jedan je od najboljih primjera japanske kuhinje u gradu i oni imaju Michelinovu zvijezdu koja to dokazuje. Restoran je odličan za svaku prigodu, bez obzira na to tražite li rolete tijekom radnog sata, brzu zdjelu udon juhe za ručak, ili deluxe meni za degustaciju ili omakase iskustvo.

Kuk u repu

Adresa

1827 Adams Mill Rd NW, Washington, DC 20009, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-986-9600

mreža

Posjetite web-lokaciju

Naziv ovog mediteranskog restorana inspiriranog Michelinom, prilično je važna točka - to je izraz koji se koristi za razlikovanje između koza i ovaca u američkim Djevičanskim otocima, gdje je jedan od suvlasnika odrastao. Na izborniku su smještene domaće tjestenine i kreativne tanjure, kao i krušni kruh nego što se drži među ostalim jelima (mislim farro kiselo tijesto s pireom od patlidžana, jogurtom, radičem na žaru, picadom od lješnjaka i farro misom).

Dabney

Adresa

122 Alley NW Blagden, Washington, DC 20001, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-450-1015

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ovaj restoran s Michelinovom zvjezdicom uistinu zaslužuje nadimak farme-do-stola, jer ga vodi jedan od izvornih prvaka srednje-atlantske kuhinje. Sastojci dolaze isključivo iz regije, tako da na izborniku nećete pronaći nikakve egzotične stavke. Male ploče poput spaljene zelene salate i pileće balotine umotane u slaninu pripremaju se na žeravici ognjišta na drva koje služi kao središnji dio otvorene kuhinje.

Hotel Line

Adresa

1770 Euclid St NW, Washington, DC 20009-2836, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-588-0525

mreža

Posjetite web-lokaciju

Položaj hotela Line Line Hotela DC je središte kulinarskih destinacija. Započnite dan s kavom i pecivima od cijelog zrna iz The Cup We All Race 4. Uživajte u vrhunskom popodnevnom čaju ili dijelite rezance s nožem i jednu ladicu u Brothers and Sisters. Imajte grickalice i koktele u stilu Tachinomiya, stojeći samo u govornom engleskom jeziku. Istražite blagodat Srednjeg Atlantika pri hiperlokalnom napretku Rakea.

Thip Khao

Adresa

3462 14. St NW, Washington, DC 20010, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-387-5426

mreža

Posjetite web-lokaciju

Thip Khao je mjesto za proširiti svoje nepce s obiteljskom stilom Lao kuhinje. Jela poput začinske zelene papaje donose toplinu, dok neobične bjelančevine kao što su kisela svinjetina i mljeveni aligator dodaju osjećaj avanture. Između malih tanjura, salata, rezanaca, juha, variva, ribe na pari, pržene riže i ražnja na žaru, postoji nešto za svakoga.

Tvrtka za pizzu

Adresa

809 Upshur St NW, Washington, DC 20011-5836, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 202-853-9746

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ono što je počelo kao putujuća operacija sanjkanje pita na tržištima poljoprivrednika sada je pizzerija od cigle i morta koja ozbiljno shvaća tijesto. Nema nedostatka raznolikosti, s pečenim empanadama, velikodušnim salatama, plus crvenom, bijelom i zelenom (pesto) pizom. Preljevi se mijenjaju sezonski, ali ne možete pogriješiti ni s jednom od kuriranih pita.