Sadržaj:
Vaša veganska dijeta izbjegava mliječne proizvode, jaja i ostale prehrambene proizvode dobivene od životinja, ali to ne znači da morate prepustiti ljubav prema slatkišima. Ovdje u Philadelphiji, potražnja za veganskim desertima potaknula je pokret veganskih pekara, koje sve iskušavaju pupoljke ukusnih slastica koje se mogu mjeriti s bilo čime što bi se našlo ispod stakla u tradicionalnoj pekari.
Bez obzira jeste li u potrazi za kolačem za poslasticu za apres večere ili za složenu vegansku svadbenu tortu za nadolazeće svadbe, ove pekarnice imaju pokriven vaš slatki zub.
1) Veganske poslastice
U redu, tako je Veganski tretman malo puta iz Philadelphije, ali vegani iz cijele regije potvrdit će da je ova Betlehemska pekara vrijedna vožnje. Od krafni i kolača do kolača i bombi od maslaca od kikirikija, čak i ne-vegani naći će nešto o čemu će ovdje govoriti. Štoviše, Veganski obroci u Phillyu su "go-to" za lijepo uređene veganske svadbene torte i tornjeve za kolače, s naknadom za dostavu koja se obračunava po milji.
Kremasti sladoledi s mekim posluživanjem i proizvodi bez glutena doprinose privlačnosti pekarnice, ali ako se ne opirete izvan grada, možete kušati slastice Veganskih tretmana u nekoliko kafića i kafića diljem područja Philly (provjerite Veganski tretira web stranicu za popis).
- Mjesto: 1444 Linden St. Bethlehem, PA 18018
- Telefon: (610) 861-7660
- Radno vrijeme: od 10 do 17 sati Nedjeljom, od 10 do 21 sat. Ponedjeljkom i četvrtkom od 10 do 22 sata. Petkom i subotom
2) Slatka sloboda
Sweet Freedom je prva veganska pekara bez glutena u Philadelphiji.Ne samo da su uobičajeni alergeni u hrani - bjelančevine mlijeka, jaja, soja, pšenica, kukuruz, kikiriki - tu su i stepenice, Sweet Freedom se oslanja na prirodna sladila umjesto na obrađene šećere. Rezultat je mješavina slastica koje se mogu svidjeti čak i najugroženijim dijetama.
Unatoč dugačkom popisu zabranjenih sastojaka, slastice u pekarnici South Street pružaju ukus i raznolikost. Cupcakes dolaze u okusima poput čokolade od banane, a kolačići isporučuju kokos, grožđice, čokoladne čips i valjane ovse, ovisno o tome koju sortu želite. Rani ustaji mogu popiti za kolače, krafne ili cimetove kolače kako bi išli uz jutarnju šalicu kave.
- Mjesto: 1424 South St. Philadelphia, PA 19146
- Telefon: (215) 545-1899
- Radno vrijeme: od 10 do 19 sati Utorkom do subote i od 10 do 16 sati. nedjeljom
3) Cijela hrana
Ovaj nacionalni lanac namirnica je mjesto za opskrbu svakodnevnim kuhinjskim posuđem, ali vegani s sklonošću za desert su skloniji aplaudirati Whole Foods-u zbog opsežnog niza slastica koje su prijateljske za vegane. Zapravo, u krugu oko pekarskog odjela vjerojatno će se otkriti kolači, licitari, krafne, kolačići, kolači i kolačići, svi jasno označeni kao vegani.
Pojedini dijelovi dekadentnih deserta odvode se u hladnjaku, dok se cijeli veganski kolači nalaze pod staklom, a dostupni su u okusima kao što su maslac i čokoladna torta. Dostupni u okruglom ili lisnom obliku, u ponudi su i posebne prilagodljive kolače, ali ih je potrebno unaprijed obavijestiti.
- Mjesto: Razna tržišta diljem područja Phillya; pogledajte web stranicu za popis trgovina
