Sadržaj:
- Gertudin restoran u botaničkom vrtu Desert
- LON je u Hermosi
- Kuća trikova
- AZ88
- Joe's Farm Grill
- Farma u South Mountainu
- Paleta u umjetničkom muzeju Phoenix
Veći dio godine vrijeme u Phoenixu, Arizona području je blaga, što al fresco blagovaona popularan izbor. Većina dana nije previše vjetrovito, nije previše vruće, nije previše hladno, nije previše prašno, i nije jako ludo! U toplim proljetnim danima, pa čak i ljeti, blagovanje na otvorenom još uvijek može biti opcija ako restoran nudi sustave hladenja i / ili zamagljivanja kako bi temperature bile ugodne.
Postoje stotine restorana u širem Phoenixu koji imaju vanjski vrt, ali moj fokus ovdje je na onima koji pružaju više vrtnog okruženja. Nećete sjediti vani na parkiralištu ili na autocesti dok udišete pare dok jedete. Neki su obiteljski orijentirani, gdje se djeca ohrabruju da trče okolo ili se kotrljaju po travi, a vi biste mogli ponijeti Fida. Drugi su malo šik i skuplji. Tvoj izbor!
Gertudin restoran u botaničkom vrtu Desert
Naravno, možete jesti unutra, ali zašto biste? Vrhunsko mjesto za ručavanje u vrtu, Gertrude's se zapravo nalazi na zemljištu, blizu ulaza u poznati Botanički vrt Desert u središnjem Phoenixu. Povremena je tijekom dana, ali sa sofisticiranim sezonskim izbornicima. Ovaj prekrasan ambijent prikladan je i za posebne prigode.
"Gertrudeovi sezonski izbornici slave uzgajivače i proizvođače u Arizoni, a istovremeno nude sofisticirano kulinarsko iskustvo u rezerviranoj oazi … Kad god je to moguće, Gertrude kupuje lokalne, održive, prirodno uzgojene i organske proizvode."
Više: Gertrude's Restaurant
LON je u Hermosi
LON je poznat kao jedan od najboljih i najromantičnijih restorana u Arizoni. Kaubojski umjetnik Lon Megargee, za kojeg se zove Lon's, izgradio je Hermosa Inn kao svoj dom i studio u ekskluzivnom dijelu grada poznatog kao Paradise Valley.
Prezentacija hrane u LON-u je vješta bez razmetanja. Lon's koristi lokalno uzgojene proizvode gdje je to moguće, uključujući i one iz vlastitog vrta na posjedu. Kada lokalno ne mogu nabaviti neki predmet (plodovi mora, na primjer), kuhar ga naručuje od specifičnih lokaliteta koji mu odmah mogu dati svježi, organski proizvod. Izbornik je opisan kao "Globalno inspiriran Arizona Fare".
LON je pogodan za poslovni sastanak, banket, večeru za probu vjenčanja, prvi sastanak ili 50. obljetnicu. Ako uživate jesti vani, Lon ima jedan od najprivlačnijih patios za al fresco blagovaona da ćete naći. Nema pogleda na parkiralište, nema prometa, nema televizora velikog zaslona. To je pustinjski vrt. U hladnijim mjesecima osigurani su grijači prostora.
Više: LON je u Hermosi
Kuća trikova
Ne, to nije čarobna trgovina, niti bordel. Robert i Robin Trick već više od 30 godina poslužuju maštovita i ukusna jela iz ove rezidencije. Glavni kuhar pretražuje tržišta lokalnih poljoprivrednika i izvorne lokalne sastojke kako bi odredio kreacije koje će biti na jelovniku sljedećeg tjedna. Neiskorištena hrana se reciklira kako bi se stvorio kompost koji koriste lokalni poljoprivrednici. Dok je House of Tricks blizu Državnog sveučilišta Arizona u Tempeu, djeca na koledžu na proračunu neće jesti ovdje. Možete jesti u zatvorenom prostoru, ali zašto biste to učinili ako vrijeme dopusti; ovom vrtu pažljivo upravlja obitelj.
Kuća trikova nalazi se u blizini umjetničkog muzeja ASU i komunalnog kompleksa Tempe. Otprilike je šest blokova od stanice željezničke pruge.
Više: Kuća trikova
AZ88
U starom gradu Scottsdaleu naći ćete nezaboravno, hladno mjesto za ručavanje ili večeru u hotelu AZ88. Iako je atraktivan bar s kreativnim koktelima, nećete biti razočarani jelovnikom koji nije kompliciran, ali ima veliki izbor hamburgera, sendviča i salata. Ne zaboravite kolač od jagoda za pustinju. Vanjski vrt AZ88 ima pogled na trgovački centar Scottsdale Civic Center Mall. U danima kada se održavaju priredbe Native Trails i Sunday A'Fair, možete pogledati pozornicu iz nekih dijelova dvorišta i čuti glazbu. Kada su vikend festivali zakazani, kao Scottsdale Arts Festival, vrt će biti prepun!
AZ88 je također u roku od nekoliko koraka od Scottsdale Centar za izvedbene umjetnosti, Scottsdale Muzej suvremene umjetnosti, i oko dva bloka od Scottsdale stadiona.
Više: AZ88
Joe's Farm Grill
Ovo Gilbert, Arizona restoran bi učinio sasvim u redu, čak i ako to nije bio sadržanu na Food Network's Diners, Drive-Ins i zarona! Izbornik je vrlo raznolik i uključuje sendviče, salate i pizze, jela s roštilja i specijalitete, poput svježe ribe. Ovdje se koriste svježi, lokalni sastojci, od kojih mnogi dolaze sa susjedne farme u Agritopiji, projekta smještenog na obiteljskom imanju Joea. Prilika, brzo i ukusno je ovdje prioritet. Naručite hranu i pokupite je na prozoru, a zatim idite u dvorište i uživajte u travi, drveću, a zatim prošetajte stazom farme. Sjedenje izvana sastoji se od stolova za piknik i često ćete naći obitelji, mame i lokalne radnike koji ovdje ručaju.
Više: Joe's Farm Grill
Farma u South Mountainu
U South Phoenixu možete uživati u objedima na farmi za stolom, u ležernom i atraktivnom stilu na ovoj farmi od deset jutara koja nudi mješavinu vrtova, restorana i tržnica. Cafe Morning Glory je mjesto gdje ćete uživati u ležernom doručku i užini uz organske vrtove. Popijte piknik u vrijeme ručka u kuhinji farme u pekanu. Za večeru, "Quiessence na farmi donosi doista" farm-to-table "iskustvo koristeći lokalno proizvedene proizvode, meso i vino, kako bi stvorio profinjen rustikalni meni."
Više: Farma u South Mountainu
Paleta u umjetničkom muzeju Phoenix
Nedaleko od centra grada Phoenixa, i samo nekoliko koraka od željezničkog kolodvora, možete objedovati na otvorenom u drugoj vrsti vrta. To je vrt skulptura u umjetničkom muzeju Phoenix. Ne morate platiti ulaz u muzej kako biste uživali u ovom neformalnom restoranu s sezonskim jelovnikom "s organskim povrćem, ručno izrađenim umacima, lokalnim mesom i butik pivom i vinima Arizona". Članovi muzeja dobivaju popust. Ako imate vremena za uživanje u muzeju, to je jedan od najvećih i najcjenjenijih umjetničkih muzeja na jugozapadu. Većinu dana paleta je otvorena samo za ručak, ali prvog petka (prvog petka u mjesecu) možete ovdje večerati i posjetiti muzej besplatno.
Više: Paleta u Muzeju umjetnosti Phoenix