Dvije vrste riba izabrane su da predstavljaju državu Sjeverne Karoline, jednu usvojenu 1971., drugu 2005. godine. Jedna je jedina slatkovodna riba koja je rođena u Sjevernoj Karolini, dok je druga zapravo mogla biti ilegalna za prodaju. Obje ove ribe su porijeklom iz države Sjeverne Karoline, a jedna se nalazi u planinskim područjima, a jedna duž obalnih plovnih putova. Jedan je prilično uobičajena i popularna riba za lokalne ribolovce, dok jedan zapravo ima prilično stroge propise o kupnji / prodaji (zahvaljujući svom statusu koji je federalno zaštićen).
Godine 1971. Generalna skupština Sjeverne Karoline proglasila je Red Bum kanal kao službenu državnu morsku ribu. Pronađeno uglavnom uz obalne vode, bas (također poznat kao Redfish, Spottail Bass ili samo Red) može težiti do 75 funti. Godine 2007., zbog sve manjih brojeva, predsjednik George W. Bush je ribu učinio federalno zabranjenom vrstom, što znači da se jedan koji je uhvaćen u saveznim vodama ne može prodati. One koje su uhvaćene u državnim vodama, međutim, legalne su za prodaju. Dakle, ako ste ribolov za ove s namjerom da prodaju meso (što mnogi ljudi čine), budite svjesni tko je vlasnik vode u kojoj se nalazite!
Mještani ih znaju kao kanalski bas, spottail bas i redfish. U zreloj dobi, te ribe mogu narasti do 100 funti i biti dugačke 5 stopa! Vanjske banke Sjeverne Karoline su dom legendarnim pričama o crvenom bubnju, a to je ono što većina ljudi traži u vodama.
Godine 2005., Generalna skupština Sjeverne Karoline usvojila je južnu potočnu potoku kao službenu slatkovodnu pastrvu države. Pastrva je izabrana jer je to jedina vrsta slatkovodne ribe u Sjevernoj Karolini. Budući da ima tendenciju da napreduju u hladnijim vodama, to se često nalazi u planinama Sjeverne Karoline. Mještani ove ribe nazivaju "točkicama", "prošaranom pastrmkom" ili "brookijem". Te ćete ribe poznavati po njihovoj prepoznatljivoj boji: gornja strana maslinasto zelene boje s tamnozelenim oznakama na leđima i repovima koji izgledaju poput crva.
Ribari poput ovih imaju posebno nježno meso i izvrstan okus, a obično su prilično voljni uzeti bilo umjetni ili prirodni mamac. Za veći dio, oni ne rastu veći od 6 inča, i ne teže više od pola kilograma.
Mislite da je malo neobično da Sjeverna Karolina ima službenu državnu ribu (i dvije u tome!)? To je samo početak. Provjerite ostale državne simbole Sjeverne Karoline, uključujući službeno piće, službeni ples, ptice iz Sjeverne Karoline, reptila, psa i još mnogo toga. Evo pogleda svih državnih simbola Sjeverne Karoline.
