Sadržaj:
- Tržište poljoprivrednika na riječnom tržištu (utorkom i subotom):
- Tržnica seljaka u vrtovima Bernice (nedjeljom)
- Argenta Certified Farmer Market Market u Arkansasu
- Manja tržišta:
Sva naša tržišta poljoprivrednika otvorena su i spremna za kupnju. Tržište svakog poljoprivrednika ima svoj stil. Evo kako ćete se kretati kroz sve njih.
Ako tražite lokalno uzgojenu hranu, Ministarstvo poljoprivrede u Arkansasu je pokrenulo program "Arkansas Grown", koji nudi znakove i popise za lokalno uzgojene proizvode. Ako vidite znak "Arkansas Grown", proizvod je uzgajan u Arkansasu. Ako ne želite pitati ili čitati znakove, nekoliko poljoprivrednih tržišta u Arkansasu samo prodaju robu Arkansas.
Tržište poljoprivrednika na riječnom tržištu (utorkom i subotom):
Tržište poljoprivrednika na riječnom tržištu vjerojatno je najpopularnije poljoprivredno tržište. Osim lokalnih proizvoda, oni su posredovali u proizvodnji, umjetničkim i zanatskim predmetima za prodaju i nekim pripremljenim namirnicama.
Kretanje proizvoda na ovom tržištu može biti malo zeznuto. Obično, prodavači su prilično iskreni o tome odakle dolazi njihov proizvod, ali ovo je javno tržište. Poljoprivrednici koji uzgajaju vlastitu robu mogu doći i prodati svoju robu, ali tu prodaju i prodavači hrane koji kupuju proizvode iz svih krajeva, uključujući i državna i izvan državnih farmi. Brokeri su obično iskreni kada pitate, ali morate pitati. Lokalne farme prikazuju znakove Arkanzas Grown, ali ponekad posrednici nose proizvode iz države i izvan nje.
Nikad nisam primijetio da je znak Arkansas Grown lažljiv, ali ako ti je to važno, pitaj prodavatelja. Ako ne znaju, onda to vjerojatno nije lokalno.
Budući da je ovo javno tržište, ovo tržište obično ima najrazličitije proizvode. Ovdje možete dobiti izvan sezone, zajedno s proizvodima u sezoni.
Ovo tržište se nalazi u dva otvorena, otvorena paviljona s pogledom na park Riverfront i rijeku Arkansas u prostoru iza zgrade River Market na 400 predsjednika Clinton Ave.
Tržnica za poljoprivrednike na riječnom tržištu otvorena je svake subote i utorka od svibnja do rujna od 7 do 15 sati. Možete parkirati na bilo kojem od parkirališta na rijeci, ali obično postoji naknada za parkiranje.
Tržnica seljaka u vrtovima Bernice (nedjeljom)
Tržnica poljoprivrednika Bernice Gardens nije tako daleko od riječne tržnice i nudi 100% domaće, održivo uzgojene proizvode. Također sam sklonija tome da tamo pronađem više ne-proizvoda proizvedenih na lokalnoj razini, posebno mlijeka i mesa. Često su glazbenici i pripremljena hrana dostupna za kupnju. Ovo tržište ima osjećaj South Maina: to je trendi i lokalni. Gotovo svi dobavljači ovdje su poljoprivrednici ili rade izravno s poljoprivrednicima. Pozivaju vas da vam kažu bilo što o proizvodima i gdje i kako su ga uzgajali.
Problem, ili plus strana, svih lokalnih tržišta je da dobivate samo ono što je svježe iu sezoni u Arkansasu. Izbor je često manji nego na velikom poljoprivrednom tržištu. Međutim, proizvodi su uvijek ukusniji, svježiji i zdraviji u sezoni, tako da je učenje jesti u sezoni dobro. Pokušavam kupiti nešto ili dvije stvari koje nikad nisam jeo prije svakog putovanja. Često vam prodavatelji mogu čak i reći odlične načine kako ga pripremiti.
Tržnica vrtova Bernice nalazi se u ulici 1401 S. Main St.
Vrt Bernice otvoren je nedjeljom od sredine travnja do rujna od 10 do 14 sati.
Argenta Certified Farmer Market Market u Arkansasu
Posljednje veliko tržište u središnjem Arkansasu, Argenta Certified Farmers Market zahtijeva 100% proizvoda prodanih na tržištu za uzgoj ili proizvodnju u Arkansasu. Također obično imaju meso i mliječne proizvode. Atmosfera je obično popraćena živom glazbom i lokalnim umjetnicima.
Tržnica poljoprivrednika Argenta također je manja od riječne tržnice, jer imate samo svježe, sezonske proizvode. Međutim, sve što je ovdje potvrđeno Arkansu je naraslo, tako da ne morate pitati prije kupnje.
Argenta Certified Farmers Market nalazi se na 5. i 6. glavnoj ulici u povijesnoj četvrti Argenta u North Little Rocku.
Sertifikirana argentinska poljoprivredna tržnica Argenta otvorena je subotom od 7 do 12 sati od travnja do rujna.
Manja tržišta:
Postoji nekoliko manjih parkirališta za parkiranje u okolici grada, zbog kojih je prikladno pokupiti lokalno uzgojene proizvode. Većina tih tržišta ima lokalne poljoprivrednike u Arkansasu, ali uvijek je najbolje pitati želite li sada k.
Dogtown Farmers Market (subotom): Ovo je najnoviji na sceni. Otvoreni su subotom od 7 do 12 sati i nalaze se na adresi 410 Main Street u North Little Rocku. Čini se da će to biti sjajno mjesto. Otvoren od kraja travnja do rujna.
Westover Hills (utorkom): Ovo je malo tržište s oko desetak prodavača na parkiralištu Presbyterianske crkve Westover Hills na 6400 Kavanaugh Blvd. Ima izvrsne sate za ljude koji rade vikendom. Otvoreno u utorak od 16 do 19 sati. Otvoren od kraja travnja do rujna.
Hillcrest (subota, cijele godine): Ovo je jedino tržište koje je otvoreno tijekom cijele godine. To je također odlično mjesto za pronalaženje kamiona za hranu. Subota je otvorena od 8 do 12 sati. Tu je obično oko 15-20 dobavljača. Nalazi se u baptističkoj crkvi Pulaski Heights (2200 Kavanaugh Blvd.).
