Sadržaj:
Atole de elote je tradicionalno El Salvadorsko piće koje se poslužuje vruće. Ovo piće pod utjecajem Maya je kremasto i sadrži kukuruz, cimet, šećer i vodu. Čokoladni atole se nazivaju champurrado. Atole shuco je varijacija napravljena s ljubičastim kukuruzom, dajući joj "prljavu" tamniju boju.
Kolashampan
Kolashampan je soda jedinstvena za El Salvador s okusom koji je teško opisati. Zbog narančaste boje, očekuje se da će okusiti naranče, ali to nije slučaj. Soda je napravljena od šećerne trske, što mu daje izrazit okus i slatkoću. Sigurno ćete morati pokušati vidjeti zašto je volio El Salvadorans.
horchatom
Horchata je favorit El Salvadoraca. Također je popularan u Meksiku, ali El Salvadoran horchata je izrazito drugačiji u tom morro sjemenu je poželjnije nego riža. Ovdje je napravljen od morro sjemena, vode i začina kao što su cimet, muškatni oraščić, vanilija i kakao. Rezultat je osvježavajuće mliječno, slatko i začinjeno piće koje se obično poslužuje preko leda iako se može poslužiti vruće.
ensalada
ensalada znači salata na španjolskom, ali ovdje nećete naći povrće jer je ovo piće samo od voća. Jabuke, dinja i druga tropska voća sitno se usitnjaju u osvježavajuću, pitku mješavinu koja ima okus sangrije. Služi se s velikom slamom tako da možete posipati sitne komade voća.
Tamarindski sok
Još jedan popularni El Salvadoran piće je sok tamarinda. Napravljen je od plodova kikirikijevih mahuna koje se nalaze na drveću tamarinda. Drvo tamarinda potječe iz Afrike i došlo je u Ameriku 1500-ih. Sada se najčešće nalazi u Meksiku. Tamarindov sok je osvježavajuće i jednostavno piće napravljeno od pulpe tamarinda, šećera i vode. Piće je ljekovito i pogoduje srcu, cirkulaciji, imunološkom, probavnom i živčanom sustavu. Ona također pomaže kod mršavljenja, dijabetesa, psorijaze i artritisa.
Tic Tack
Tic Tack je inačica la cususa El Salvadora pronađena u Nikaragvi. Ova sirova destilirana šećerna trska može se pomiješati s gotovo bilo čime. Također je izvrsno poslužena na stijenama.
Kokosova voda
Za vrhunski doživljaj svježeg voća, razmislite o dobavljaču kokosove vode na strani ceste. Odrezat će vrh i poslužiti ga slamom. Nema ničeg zdravijeg nego piti nešto izravno iz izvora.
Kokosovo mlijeko je također popularno piće u El Salvadoru. Možete ga naći u prodaji od strane uličnih prodavača. Kokosovo mlijeko se također miješa s votkom kao aperitiv.
Pilsener
Pivo je najčešći alkohol u El Salvadoru, a Pilsener je najpopularniji brand od početka 1906. godine. Smatrajte ga Budweiserom iz El Salvadora. Ime je dobila od češkog grada Plzena (ili Plzena).
Suprema
Suprema je vrhunsko pivo proizvedeno u El Salvadoru. Kao i Pilsener, to je Industrias La Constancia, ali nije ni približno toliko popularan. Ovo pivo u europskom stilu pivo se proizvodi od 1967. godine i ima fin okus i prepoznatljiv imidž.
Zlatno svjetlo
Još jedno piće u El Salvadoru je Golden Light, blijedo lager pivo. Hladno je filtriran s osvježavajućim okusom sličnim Miller Lightu.
