Dom Azija Najbolji specijaliteti restorana: Izbor urednika 2018

Najbolji specijaliteti restorana: Izbor urednika 2018

Sadržaj:

Anonim

Bar Hopdoddy Burger: Austin, Texas - sadržanu u najboljim restoranima na jugu Kongresa

Dugo prije nego što su se visoki burger zglobovi pojavili od obale do obale, Hododdy je služio zvjezdanim burgerima dobrim ljudima u Austinu. Sada, s dvadeset šest mjesta raspoređenih u pet država, njihova se misija nije promijenila. Svaki dan Hopdodyjevi mesari melju svježe meso; njihovi pekari ispaljuju mekane, blazine. Kao rezultat toga, čak i njihov Classic burger, samo sa salatom, rajčicom, lukom i "Sassy umakom", je lijepo napravljena kreacija. Njihovi su nekonvencionalni hamburgeri jednako zabavni: "Llano Poblano" s dimljenom slaninom, pepperjackom, prepečenim poblanosom i chipotle aioli; ili "La Bandita", povrće pogodno za grah i kukuruz s avokadom, kozjim sirom i pestom od cilantra.

- Carey Jones

  • Hawksmoor: London, Engleska - sadržanu u The Best Burgers u Londonu
  • General Muir: Atlanta, Ga. sadržanu u restoranima Best Burger
  • Chuckbox: Tempe, Ariz. sadržanu u The Best Burgers u Phoenixu
  • Burger Boy: San Antonio, Teksas - sadržanu u The Best Burgers u San Antoniju

Burger Co Paradise Valley: Phoenix, Ariz. sadržanu u restoranima Phoenix na mreži hrane

Ljubitelji Burgera hrle u Paradise Valley Burger Co, otkad je otvorena 2011. godine, postajući prvi hit, a kasnije i gradski hit. Neki bi mogli reći da je restoran hamburger ponosan na umjetnost neuobičajenog hamburgera. U kuhinji se svaki tjedan pojavljuje poseban hamburger s ograničenim vremenom i piše opis na bijeloj ploči koja visi pokraj pulta u maloj blagovaonici. Dosadasnji specijaliteti ukljucivali su Carnie, burger inspiriran karnevalom napravljen s dvije lisnate pljeskavice od goveđeg kolaca.

Stalni jelovnik također ugošćuje neke omiljene kuće kao što su Burger Brulee, pljeskavicu s hamburgerima s Havartijem, slaninu, prženo jaje i svijetlo ljubičasti ukras od ukiseljenog luka. - David Duran

  • Tucker's Onion Burgers: Oklahoma City, Okla. uvršten u The Top Burgers u OKC-u
  • hammerheads: Louisville, Ky. sadržanu u The Best Burgers u Louisvilleu
  • Big Orange Burgers: Little Rock, Ark. U najboljim restoranima bez glutena u Little Rocku

Zdrava restorani

Casa de Luz: Austin, Texas - sadržanu u najboljim restoranima u blizini Palmer Events Centra

Jedna od najstarijih veganskih restorana u Austinu, Casa de Luz služi samo jela s fiksnom cijenom koja se temelje na strogim makrobiotičkim načelima. To znači da jela ne uključuju čak ni maslinovo ulje jer je to prerađeni proizvod. Većina umaka napravljena je od oraha i sjemenki. Kuhari čine zadivljujući posao izrade ukusne hrane iz prirodnih sastojaka. Tipičan meni za ručak uključuje juhu, salatu i predjelo. Jedenje ovdje može biti korak naprijed jer nemate mnogo izbora. Vi se jednostavno pojavite i jedete što god danas služe, ali možete biti sigurni da će biti dobar i biti dobar za vas.

Dodatni bonus je mirna zen vibra terena i prozračne blagovaonice. - Roberta Maciasa

  • Tianfuzius: Berlin, Njemačka - U ponudi najboljih vegetarijanskih restorana u Berlinu
  • Zelena vegetarijanska kuhinja: San Antonio, Texas - U restoranu San Antonio za Dan zahvalnosti
  • Green Point Juicery: Verona, N.J. - sadržanu u The Best Juice Bars u North Jerseyu
  • Cvjetanje Lotusa: Portland, Ore. - sadržanu u The Best Tea Houses u Portlandu
  • Moderna ljubav: Brooklyn, N.Y. - sadržani u biljnim restoranima u New Yorku
  • Obroci iz kafića: New Orleans, La. - sadržana je u Zdrave restorane u Francuskoj četvrti

Sirova ljubav: Tulum, Meksiko - Uključeno u: Najbolji restorani u Tulumu

Uživajte u zdravom zalogaju u ovom živopisnom, šarmantnom, rustikalnom restoranu koji se nalazi na području hotela Ahau Tulum na plaži Cabaña. Raw Love nudi zdrave, čiste, ukusne obroke i izvore lokalnih organskih sastojaka kad god je to moguće. Ne koriste se životinjski proizvodi, a sve je napravljeno od nule, s ljubavlju. Oni se također brinu za okoliš kompostiranjem, recikliranjem i nastojanjem da budu kemijski slobodni. Omiljeni su jastučići od tikvica od tikvica i kokosovo mlijeko (svježe kokosovo mlijeko se proizvodi svakodnevno).

Sirova ljubav je otvorena svaki dan od 9 do 18 sati. Ne propustite novi "baby" bar na plaži Raw Love, također u Ahauu. - Kristin Busse

  • Kuća prirode: Jersey City, N.J. - sadržanu u The Best Juice Bars u North Jerseyu
  • Manhattan Juice Bar: Monclair, N.J. - sadržanu u The Best Juice Bars u North Jerseyu
  • Bounty on Broad: Memphis, Tenn. - Uvršten u Što jesti u Memphisu (osim BBQ)
  • Jednostavno juiced: Hoboken, N.J. - sadržanu u The Best Juice Bars u North Jerseyu
  • Bobova prirodna hrana: Long Beach, N.Y. - u vegetarijanskim restoranima na Long Islandu

Pizzerije

  • Barboncino: Brooklyn, N.Y. - Uvršten u The Best Pizza u Brooklynu
  • Capo-a: San Francisco, Calif. - sadržanu u The Best Pizza Places u San Franciscu
  • Carska kriška kuća: Oklahoma City, Okla. - Uvršten u The Best Pizza u OKC-u
  • Pizza Golden Boy: San Francisco, Calif. - sadržanu u The Best Pizza Places u San Franciscu
  • Pizza Moto: Brooklyn, N.Y. - Uvršten u The Best Pizza u Brooklynu

Lucali: Brooklyn, N.Y. - sadržanu u The Best Pizza Places u New Yorku

Iako je u vijestima da su favoriti Jay-Z-a i Beyoncea, kao i zbog mogućih mob-veza vlasnika Marka Iacona, Lucali reamins jedan od najboljih pizzerija u New Yorku. I dok je vrijeme čekanja epsko, osoblje malo grubo, i samo plaćanje gotovinom, sve je oprošteno kada sjedite u udobnoj blagovaonici uz svijeće u blizini peći na drva, miris pizze koja prolazi zrakom. A kada ta pizza stigne na vaš stol, bit ćete nagrađeni vrhunskom pitom ili kalzonom - preporučujemo jednu od njih.

Bonus: to je BYOB pa dođite spremni. –Devorah Lev-Tov

  • Pomo Pizzeria Napoletana: Phoenix, Ariz. - Uvršten u The Best Pizza u Phoenixu
  • Isabella je: Baltimore, MD. - Uvršten u Gdje jesti u Baltimore Little Italiji
  • Pita: Charlotte Amalie, St. Thomas - sadržanu u najboljim restoranima u St. Thomasu

Prince Street Pizza: New York, N.Y. - sadržanu u The Best Pizza Places u New Yorku

Većina klasičnih pizzerija u New Yorku specijalizirana je za cijele pite s ugljenom; ili krupne kriške s veličanstveno sitnim sirom i tankim, hrskavim koricama. Ne Prince Street. Iako ovdje možete dobiti i standardni komadić, njihovo pravo remek-djelo je gusta, hrskava pizza u sicilijanskom stilu: ogromne, kvadratne kriške s neodoljivim hrskavim, masnim koricama. Iako ovdje nema loših dijelova, najbolje je naručiti Pikantno proljeće, s debelim diskovima pikantnih pepperonija koji se uvijaju u oštre kovrče mesne dobrote. U srcu Nolite, to je jedan od najboljih jeftinih jela u gradu.

- Carey Jones

  • Pizzetta 211: San Francisco, Calif. - sadržanu u The Best Pizza Places u San Franciscu
  • Pizza iz Bronxa: San Diego, Calif. - Uvršten u Gdje jesti u Hillcrest
  • Pizza Pinthouse: Austin, Texas - sadržanu u The Best Pizza u Austinu
  • Pizza domaće rezance: Austin, Texas - sadržanu u The Best Pizza u Austinu
  • Pizzeria Manglar: Tulum, Meksiko - sadržane u najboljim restoranima u Tulumu
  • Mala Deli & Pizzeria: Austin, Texas - sadržanu u The Best Pizza u Austinu
  • Pizza Providence: Kansas City, Mo. - sadržanu u The Best Pizza u Kansas Cityju

Restorani s morskim plodovima

  • Sushi Den: Denver, Colo. - Uvršten u The Top Sushi Bars u Denveru
  • Mala riba: Philadelphia, Pa. - sadržani u najboljim ribljim restoranima u Philadelphiji

Mama's Fish House: Paia, Havaji - U romantičnim restoranima Maui

Smještena na obali mora u Ku'au, smještena na sjevernoj obali Mauija, Mama's Fish House dosljedno je prepoznata kao jedan od najboljih restorana na Havajima iu zemlji. Njihov rotirajući polinezijski / pacifički Rimski izbornik uvijek uključuje svježi ulov uhvaćen od strane lokalnih ribara uz otočne, održive sastojke. Izvrsni restoran za objedovanje također je iznimno popularan za vrijeme ručka, a stavke izbornika koje ne smijete propustiti uključuju Tahitian Ceviche sa svježim limunom i kokosom. Rezervacija u Mama's Fish House je obavezna za svakoga tko posjeti otok; samo ih napravi daleko unaprijed.

- David Duran

  • Toshi Sushi: Vancouver, Kanada - sadržane u najboljim barovima i restoranima SoMa
  • Optimist: Atlanta, Ga. - sadržanu u Atlanti's Nagrađivani restorani
  • Kuća za ribe: Louisville, Ky. - sadržani u najboljim ribljim restoranima u Louisvilleu
  • MF Sushi: Houston, Texas - u restoranima u četvrti Muzej
  • Bar sidrenih kamenica: San Francisco, Calif. - prikazan u odjelu Gdje jesti krabe u San Franciscu

Ulica kamenica u ulici Thames: Baltimore, MD - sadržanu u The Best Raw Bars u Baltimoreu

Teško je povjerovati da je ova kuća s kamenicama tek u Baltimorskoj četvrti Fells Point od 2011. godine - već se osjeća kao institucija koja je tamo već desetljećima, zahvaljujući klasičnom osjećaju i besprijekornom izvođenju sirove barske klase Maryland / mid-Atlantic. Pravo na rivi, to je pakiran s morskim plodovima ljubitelje danju i noću uzorkovanja svoje kamenice iz istočne i zapadne obale, rakova pandže Maryland, i izvršni kuhar Eric Houseknecht je jela od plodova mora kao što su Thames Street Seafood Salata s Maryland plavim rakovima, Gulf škampi, lignje i kapice i njegov Chesapeake Blue Catfish Sandwich.

–Devorah Lev-Tov

  • Izakaya WA: Houston, Texas - Uvršten u The Best Sushi u Houstonu
  • Mariscos Jalisco: Los Angeles, Calif. - Uvršten u Naj autentičniji Tacos u LA-u
  • Pier W: Cleveland, Ohio - u restoranima za posebne prigode u Clevelandu
  • Sushi Miyagi: Houston, Texas - Uvršten u The Best Sushi u Houstonu
  • Oceanski premijer: Orlando, Fla. - u restoranima Sand Lake Road

tacos

  • Chando's Tacos: Sacramento, Calif. - u meksičkim restoranima u Sacramentu

Los Cinco Puntos: Los Angeles, Kalifornija - sadržanu u Naj autentičnijim tacosima u LA-u

Obitelj u vlasništvu i upravljanju već više od 50 godina, Los Cinco Puntos u istočnom dijelu LA privlači lokalno stanovništvo i turiste svojim prenapučenim tacosom, ručno rađenim tamalesom i sočnim karnitama. Iako u Los Cinco Puntosu nema pogrešne narudžbe, ne biste trebali otići bez uzorkovanja ručno prešanih kukuruznih tortilja koje su ih učinile slavnima. Naručite razne tacose da ih podijelite, a zatim ih parkirajte na kišobranom stolu izvan taqueria da biste uživali u tortilama u njihovom apsolutnom najsvježijem. Svaki taco je napravljen po narudžbi s odabranim mesom (najtraženiji su carnitas i lengua), salsa, guacamole i roštilj, sjeckani nopales (bodljikav kaktus).

- Megan Graney

  • Taqueria El Palenque: Little Rock, Ark. - u meksičkim restoranima u Little Rocku
  • Ave 26 Taco štand: Los Angeles, Kalifornija - sadržanu u Naj autentičnijim tacosima u LA-u
  • Komodo: Los Angeles, Calif. - Uvršten u The Best Fusion Tacos u LA-u
  • Revolutionario: Los Angeles, Calif. - Uvršten u The Best Fusion Tacos u LA-u
  • Taqueria Los Anaya: Los Angeles, Kalifornija - sadržanu u Naj autentičnijim tacosima u LA-u

Taqueria el Sabor: Obala, Wash. - sadržanu u najboljoj meksičkoj hrani u Seattleu

Taqueria el Sabor je nepretenciozan na svaki mogući način, a ipak poslužuje neke od najukusnijih tacosa. Sa lokacijama u Shorelineu, Kentu i Tacomi, Taqueria el Sabor jedva da je domaćinstvo, ali bi trebalo biti! Takosi su jednostavni i ukusni, poslužuju se na toplim tortiljama od kukuruza, preliveni mesom, lukom, salsom, cilantrom, a onda sve što pluta brodom iz salsa bara za samoposluživanje (upozorite, uzmite bilo koju od crvenih salsa i imat ćete posla s nekim začinima). Njihov pico de gallo čini zvjezdani preljev.

Meat opcije uključuju odrezak, začinjeno svinjetinu, piletinu, prženu svinjetinu, isjeckanu govedinu, cabezu, jezik i škripac - pokušajte ih, probajte ih sve! - Kristin Kendle

  • Tacos Chukis: Seattle, Wash. - u najboljim meksičkim restoranima u Seattleu
  • Trgovina guma Taqueria: Los Angeles, Kalifornija - sadržanu u Naj autentičnijim tacosima u LA-u

Ricky's Fish Tacos: Los Angeles, Kalifornija - predstavljen u The Most Authentic Tacos u Los Angelesu

Baki-tacosi u stilu Ricky Piña legendarni su u Los Angelesu. Ono što je počelo kao improvizirano parkiralište, na kraju se pretvorilo u taco kamion. Tacosi se pripremaju s nježnom bijelom ribom, kuha se do idealne zlatno smeđe boje, prelivena nasjeckanim kupusom i pico de gallo, a zatim se presavija u toplu tortilju od brašna. Tu je kremasti bijeli umak i pikantna crvena salsa za oblačenje vaših tacosa uz često previđene tosove škampi, koje su jednako nevjerojatne. Kamion je obično parkiran na Riverside Driveu blizu ulaza u Griffith Park, poslužujući najbolji ručak koji mogu kupiti 3 $.

- David Duran

  • Tvornica Lloyd's Taco: Buffalo, N.Y. - Uvršten u The Best Bars u Buffalu za zimu
  • Baka's Tacos: Austin, Texas - sadržan u The Best Breakfast Tacos u Austinu
  • Tacos Tumbras a Tomas: Los Angeles, Kalifornija - sadržanu u Naj autentičnijim tacosima u LA-u
  • HomeState: Los Angeles, Calif. - Uvršten u The Best Fusion Tacos u LA-u

Čajnice i popodnevni čaj

Kuća Grosvenor: London, Engleska - Uvršten u The Best Afternoon Tea u Londonu

Svojom glavnom lokacijom u Mayfairu nasuprot Hyde Parku, Grosvenor House nudi nezaboravno mjesto za popodnevni čaj. Služi se na tradicionalnim stalcima, a čaj se uzima u Park Roomu, luksuznom salonu s ogledalom na stropu, suvremenim lusterima i dugom baru s mramornim vrhom. Na jelovniku ćete pronaći sendviče s prstima s nadjevom poput pečene govedine i hrena, lososa i krem ​​sira, a uz kolače od mlaćenice s zgnječenom kremom i džemom bit ćete predstavljeni s sezonskim kolačima i domaćim pečenim kolačima.

Gdje je bolje uživati ​​u ovom većini engleskih tradicija nego u hotelu koji je ugostio kraljevsku obitelj. - Rachel Erdos

  • Tealish: Toronto, Kanada - Uvršten u Top Tea Trgovine u Torontu
  • Pippins Tea Company: Toronto, Kanada - Uvršten u Top Tea Trgovine u Torontu
  • Izgovori čaj: Toronto, Kanada - Uvršten u Top Tea Trgovine u Torontu
  • Tao čaj: Toronto, Kanada - Uvršten u Top Tea Trgovine u Torontu
  • Too Soul Tea Company: Reno, Nev. - Uvršten u Best Restaurants & Bars u Reno's MidTown
  • Orijentir u Londonu: London, Engleska - Uvršten u The Best Afternoon Tea u Londonu
  • Claridge: London, Engleska - Uvršten u The Best Afternoon Tea u Londonu
  • Lanesborough: London, Engleska - Uvršten u The Best Afternoon Tea u Londonu
  • Čajana i restoran Sweet Afton: Detriot, Mich. - Uvršten u The Best Afternoon Tea u Detroitu
  • The Langham London: London, Engleska - Uvršten u The Best Afternoon Tea u Londonu
  • Dorchester: London, Engleska - uvršten u Najbolji popodnevni čaj u Londonu
Najbolji specijaliteti restorana: Izbor urednika 2018