Sadržaj:
- Vrijeme za ručak
- Ulični roštilji
- Cijene brze hrane u Peruu
- Pollo a la Brasa
- Chifa
- Ostali restorani srednjih i viših razreda
Uz smještaj i prijevoz, hrana će biti jedan od glavnih dnevnih troškova u Peruu. Ali koliko košta jesti u peruanskim restoranima?
Pa, troškovi i kvaliteta uvelike variraju ovisno o vrsti osnivanja i, u određenoj mjeri, o lokaciji. Turistički orijentirani restoran u mjestu kao što je Miraflores u Limi obično će staviti veliki trag u vaš dnevni proračun, dok jeftini i veseli restoran koji opskrbljuje prosječne stanovnike može biti iznenađujuće pristupačan i vrlo pun.
U nastavku ćete naći nekoliko primjera raspona cijena u različitim vrstama objekata za prehranu u Peruu.
Vrijeme za ručak
Najbolje ponude se mogu naći za ručak. Ručak u Peruu je glavni obrok u danu, a to je kada restorani i velike i male nude svoje vrijeme ručka izbornici , izbornik je uobičajena u cijelom Peruu, iu većim gradovima i malim selima, a obično se sastoji od predjela, glavnog jela i pića (a ponekad i malog deserta). Imat ćete nekoliko - ili ponekad mnogo - opcija za odabir, tako da možete prilagoditi svoj obrok po svom ukusu.
Prema podacima koje je u prosincu 2013. objavio Institut za Nacionalnu statistiku (INEI), izbornik u Limi obično košta između S / .5 i S / .15 nuevos potplata (1,80 do 5,40 USD). U više luksuznih četvrti Lima, kao što su Miraflores, San Isidro, San Borja i La Molina, prosječna cijena od izbornik je S / .10. Ovaj prosjek pada na S / .6,50 u manje bogatim okruzima kao što su La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador i Villa María del Triunfo.
U manjim gradovima, mjestima i selima, izbornik cijene padaju tako nisko kao S / .2.50 (manje od 1 $). Svakako ne biste trebali suditi peruansku kuhinju tim jeftinim ponudama, međutim, mnogi od njih su tek riža, grah i kost za žvakanje ako imate sreće. Razmislite o S / .5 do S / .8 kao zdravom rasponu cijena u većem dijelu Perua; mnogo niže od ovoga i možda vam se posluži nešto nejestivo, mnogo veće i možete trošiti previše.
Ulični roštilji
Ja sam veliki obožavatelj neformalnih uličnih roštilja, posebno u džunglama u Peruu. U gradovima kao što su Tarapoto, Moyobamba i Tingo Maria, na primjer, možete uzeti grafiku od cecine, marinirane pileće grudi ili komad chorizo serviran s tacacho i salsom za samo S / .4 ili S / .5 , To je prilično dobra gozba odmah uz roštilj.
Ulični roštilji obično izlaze kad sunce počne zalijepiti, poslužujući niz stvari (uključujući pileće meso na žaru, ako želite eksperimentirati) od rane večeri do devet ili deset noći.
Cijene brze hrane u Peruu
Pronaći ćete američke fast food lance kao što su MacDonald's, KFC i Domino's Pizza u Limi i neke druge velike gradove u Peruu. Zašto baš želite jesti na takvom mjestu dok ste na odmoru, to je posve drugo pitanje, ali evo nekih cijena za vas: Big Mac Meal je oko S / .13 (4,60 USD); tri komada piletine u KFC koštat će vas oko S / .14 (5,00 dolara); pepperoni pizza obiteljske veličine iz Domino'sa vratit će vas oko S / .48 (17,00 dolara).
Peru također ima svoje vlastite lance brze hrane. U popularnom Bembos lancu, na primjer, klasični hamburger trenutno košta S / .9.90 ($ 3.50).
Pollo a la Brasa
Pollo a la brasa se prodaje u cijelom Peruu i, zajedno s cevicheom i chifom, jedna je od najpopularnijih jela među lokalnim stanovništvom. Perzijska piletina s okusom i ukusom i punjenjem, ali nije nužno izbor s niskim proračunom.
Četvrtina piletine s pomfritom i salatom obično košta između S / .10 i S / .14, ovisno o lokaciji i sofisticiranosti restorana (prema statistici INEI, četvrtina pollo a la brasa u Limi se kreće od S / .7.50 do S / .19.50). Također možete odabrati manji osmi ili zaroniti u pola Pollo (ili idite u srednjovjekovni stil i kupite si cijelu piletinu).
Chifa
Chifas nudi širok raspon cijena, uključujući i pristupačne i vrlo punjenje vrijeme ručka izbornik mogućnosti, skuplje platos a la carta i cijeli dan kombo (postavite obroke za pojedince ili grupe).
Chifa izbornik sastoji se od startera (obično bezobzirne juhe ili pržene bezobrazne) nakon čega slijedi izbor glavnog obroka. Izbornik cijene se kreću od oko S / .7 do S / .15 (2,50 do 5,50 USD), dok pojedinačna glavna jela mogu puzati gore od S / .30 (11,00 USD, ali mogu normalno hraniti dvije).
Ostali restorani srednjih i viših razreda
Očekujte širok raspon cijena u srednjim i vrhunskim restoranima u Peruu, opet ovisno o lokaciji i sofisticiranosti. Ali ako restoran izgleda prefinjeno za vaš proračun, uvijek provjerite izbornik. Neka mjesta izgledaju skupo, ali su zapravo vrlo pristupačna; i obrnuto je istina.
INEI brojke za Lime naglašavaju raspon cijena klasičnih jela u Limi: a lomo saltado može koštati između S / .8.00 i S / .39.00, dok se ceviche kreće od S / .10.00 do S / .55.00.
