Sadržaj:
- Quebec: Cabanes à Sucre
- Maine: Sezona kuhanog javora
- Ontario: Šegrtanje javora diljem provincije
- New Hampshire: Javor Sugaring s djecom
- Massachusetts: Maple Sugaring Getaways
- New York: Maple Sugaring Upstate
- Connecticut: Sezona kuhanog javora
- Ohio: Maple Sugaring
Vermont je meka javorovog sirupa, koji proizvodi mnogo više javorovog sirupa nego bilo koja druga američka država i domaćini na desetke festivala javora svakog proljeća. Koristite ovu zgodnu kartu da biste pronašli kuću šećera u kojoj možete gledati kako se pravi sirup.
- Vermontov otvoreni vikend
- Proslava MapleFesta na usjeku krijumčara
- Vermont Maple Festival u St. Albans, VT
Quebec: Cabanes à Sucre
Dok Vermont proizvodi gotovo 40 posto američkog sirupa od javora, Quebec ga ispušta iz vode, proizvodeći više od tri četvrtine javorovog sirupa proizvedenog u svijet .
- Šećerne kolibe u Quebecu i okolici
- Šećer je u Montrealu i oko njega
- Šećer u pokrajini Quebec
Maine: Sezona kuhanog javora
Bez poskakivanja u biznisu od javorovog sirupa, Maine je proizveo oko pola milijuna galona javorovog sirupa u posljednjih nekoliko godina. Obiteljsko skijalište Sunday River ima vlastitu kuću za šećer u kojoj možete gledati demonstracije i kušati slatkiše i sirup.
- Maine Maple nedjelja
Ontario: Šegrtanje javora diljem provincije
Još jedan veliki proizvođač javornog sirupa, Ontario nudi bezbroj festivala javora u malim gradovima u cijeloj pokrajini.
- Festivali s klenskim sirupom u Ontariju
New Hampshire: Javor Sugaring s djecom
New Hampshire ima desetak kuća šećera u kojima obitelji mogu posjetiti i gledati javorov sirup.
- New Hampshire Maple Weekend
Massachusetts: Maple Sugaring Getaways
Berkshires u zapadnom Massachusettsu su središte državne scene javora. Evo gdje ćete naći klasičnu kuću za šećer ili, još bolje, jednu s restoranom.
- Mjesec iz Maple u Massachusettsu
- Javorski dani na starom selu Sturbridge: Gledajte kako je u 19. stoljeću učinjeno šećeranje javora
New York: Maple Sugaring Upstate
Nepoznato New York je drugo mjesto gdje uspijevaju stabla javora. Evo gdje se može poći šećer od javora u Adirondacku.
- New York Maple Vikendi
- Skuhavanje Demosa u Cooperstownu, svake nedjelje u ožujku
Connecticut: Sezona kuhanog javora
U Connecticutu sezona šećera javora obično počinje u veljači. Evo gdje pronaći 30-ak šećernih kuća otvorenih za javnost.
Ohio: Maple Sugaring
Ohio je četvrta najveća od 12 država koje proizvode šećer od javora. Više od 900 obitelji iz Ohio-a godišnje proizvede gotovo 100.000 galona sirupa, ali potražnja daleko premašuje ponudu. Osim toga, država domaćin raznih javora šećer događaja oko sezone šećera, koji traje od početka veljače do sredine ožujka.