Gdje napraviti Pasha Pas ili Pasha u Brooklynu

Proljetni jevrejski blagdan Pashe je jedan od najstarijih preživjelih običaja na svijetu koji slavi oslobođenje i slobodu od ropstva. To je godišnji događaj koji stvara formativna sjećanja iz djetinjstva i mogućnosti za duhovnu obnovu - kao i jelo.

Ako ste imali rendgenski snimak, u Brooklynu biste našli prilično velik raspon: tradicionalni sederi, feministički sederi, sedersi građanskih prava, sedersi za ljudska prava, sedersi za prava homoseksualaca i sederi socijalne pravde. Ozbiljni sederi i blesavi. Košer sederi i transgresivni sederi gdje se poslužuju škampi (sssssh), upravo zato što to ne bi trebalo biti.

Međutim, velika većina ljudi u Brooklynu koji prisustvuju pashalnom sederu to čine Dom - u idealnom slučaju ne vlastitu, kao što je tako mnogo posla za pripremu.

U New Yorku nije uvijek moguće raspisati pozivnicu za pashalni seder kod kuće. Apartmani su mali. Ljudi su zauzeti. Za neke, Pasha je jednostavno previše psiho-socijalno-logistički komplicirana za rješavanje.

Dakle, ako ste željni doživjeti pashalnu seder u Brooklynu, a niste sigurni kamo ići, evo dvije preporuke. Jedan, doslovno dobivate okus Pashe u restoranu ili pripremite seder u svom domu. Dva, prekrižite prste za sreću i prisustvujte jednoj od brojnih, raznovrsnih sederskih zajednica u Brooklynu.

Uredio Alison Lowenstein

• Jestite pashu u restoranu (ali ne u bilo kojem restoranu)

  

  Čežnja za ukusom bakine Pashe, bez svih pitanja?

  Pridružite se zabavi Pashe u suvremenom izraelsko-mediteranskom restoranu Miriam. Dođite sami, ili s desetak prijatelja za obrok DIY Pesach. To nije seder, niti košer. Što je to, ukusno je.

  Izbornik ala carte uključuje sve posebne namirnice za odmor, uključujući predjela od šparoga, srca artičoka i endiv s bleu sirom, ribom gefilte, haroset, sjeckanom jetrom i glavnim janjetinama ili ribama, sa stranama kugel, tsimmis, i riža s lećom. Deserti, za koje nećete imati prostora, ionako će umrijeti

• Lokalne sinagoge domaćini sedrima u Brooklynu 2018. godine

  Brojne lokalne sinagoge u Brooklynu nude zajedničke sedere. Obucite lijepu, ležernu odjeću, budite spremni sprijateljiti se s neznancima i osjećati se kao kod kuće u novoj gužvi.

  Očekujte svečani, višegeneracijski događaj s pjesmom, pričama i hagadama. Obrok će se vjerojatno sastojati od tradicionalne hrane kao što su tvrdo kuhana jaja, gefilte ribe i matzo ball juha, piletina, losos i desert.

  Evo nekoliko:

  Kongregacija Kol Izrael Prospect Heights-Fort Greene ("neortodoksni pravoslavci")

  Kongregacija parka Slope Beth Elohim (Reformu)

  Kongregacija B'nai Avraham (pravoslavna)

  Progresivni hram Beth Ahavath Sholom; (Progresivni

• Seder u Mile Endu

  Ako ne želite kuhati, možete otići u seder u kanadskom židovskom lokalu u Boerum Hillu za klasične sedere ili možete dobiti svoj vlastiti seder u ovom lokalnom omiljenom restoranu.

• Jay i Lloydov košer Deli

  Ako želite imati autentični košer seder, pobrinite se da ga posluže Jay i Lloyd's Kosher Deli. Ova delikatesa, duboko u Brooklynu, zahvalno donosi. No, to je odlično mjesto za zaustavljanje tijekom cijele godine ako ste na putu do Coney Islanda, što je kratki izlet autobusom ili biciklom iz ove stare škole židovske trgovine.