10 najboljih načina da iskuse Colorado's Whiskey Scene

2010. godine, kada je Alan Laws pokrenuo svoju destileriju viskija, Laws Whiskey, on je bio destiler iz Kolorada broj 24. Država sada ima više od 80.

U Coloradu je značajan pokret za mikro-destileriju, a trend je viski.

Ovdje su naši 10 omiljenih načina za proslavu viskija u Coloradu tijekom sljedećeg odmora Mile High.

• Stranahanova destilerija

  

  Stranahan je vjerojatno najpoznatiji destilator viskija u Coloradu, koji se smatra prvim whiskeyem rođenim u Coloradu. Obilasci destilerije toliko su popularni, osobito vikendom, da ćete morati rezervirati tjedne unaprijed. Ali isplati se.
  Jednosatna turneja uključuje povijest, iza kulisa gleda produkciju i besplatne uzorke "najdragocjenijeg zlata u Coloradu". Obavite ga uz vrhunsku VIP turneju, sat i pol turneju s još više degustacija , uključujući uzorak serije Snowflake s ograničenim oslobađanjem.
  Pogledajte zašto je magazin Malt Advocate pod nazivom Stranahanova serija 49 proglašen za "zanatski viski godine" u 2010. godini.

• Festival Breckenridge Craft Spirit

  

  Godišnji Breckenridge Craft Spirit Festival je događaj za ljubitelje viskija. Ove godine traje od 23. do 25. listopada i uključuje obilaske destilerija, poker trku, povijesnu salunsku šetnju, živu glazbu u povijesnom Gold Pan Saloonu, pa čak i "Hangover Brunch" i specijalitete za piće u raznim restoranima diljem grada.

  Ali vrhunac je "Still on the Hill", degustacija raznih ručno izrađenih duhova. Glasujte o svom omiljenom duhu i ostavite čašu bez okusa.

• Riba i gutljaj

  

  Kombinirajte svoju ljubav prema viskiju s vašom ljubavlju prema otvorenom, odlaskom na obilazak vodenih mušičarskih ribolova, a zatim se uputite prema desetu destileriju Vailovog viskija za let viskija.

  U prošlosti je Antlers na Vailu ponudio poseban paket letova i muha koji je kombinirao poludnevni ribolov s viskijem.

• Zakoni Whiskey House

  

  Isprobajte posebnu Colorado rži koju je napravio Laws Whiskey. Ova je raž od 100% zrna Colorado, potpuno uzgojena i izrađena u Coloradu, što mu daje jedinstveni okus.
  Ako je raž rasprodana (prva serija u roku od dva tjedna), pokupite potpisani četverosjedni viski u destileriji u Denveru ili u trgovinama pića diljem države. Zakoni se gotovo isključivo prodaju u Coloradu.

• Bachelors Lounge

  

  Pušite cigare i pijuckajte viski pored vatre, u ovom jedinstvenom zatvorenom i otvorenom salonu za cigare u Beaver Creeku, smještenom unutar prvostupnika Ritz-Carlton.
  Bachelors Lounge (nazvan po regiji, a ne za spol) jedini je bar u Vail Valleyu. Zamolite stručne mixologe da upare savršenu cigaru s Bachelors Bourbonom - napravljenom isključivo za dnevni boravak u destileriji Breckenridge.
  Tražite nešto funky? Isprobajte tursku nargilu po narudžbi s okusom duhana ili Zero Calorie desert, zabavan novi zaokret na Vaportiniju. Ove zime, spa centar Ritz-Carlton ponudit će čak i spa tretmane Bachelors Bourbon.

• Destilerija Breckenridge

  

  Obilazite najveću svjetsku destileriju, destileriju Breckenridge i isprobajte začinjeni viski - savršen za zimu. Destilerija nudi besplatne izlete i ima vanjski vrt s barom koji poslužuje potpis koktela.
  Pokušajte koktel potpisa Urban Bourbon: burbon, sirup od korijandera / komorača, sok od naranče, Luxardo, lišće mente i ukrašeni govedinom.

• Whiskey i Wings BBQ festival u Winter Parku

  

  Viski ide sjajno s krilima, a Winter Park slavi to svake godine na svom godišnjem Whiskey i Wings BBQ festivalu. Napunite sve vrste krila preko cijelog Front Rangea i operite ga s uzorcima viskija, uključujući i neke rijetke marke.
  Pripremite se kako biste pomogli u procjeni "uzorkovanja", gdje će se krunisati najbolja krila i najbolja hrana na žaru.
  Festival je obično početkom rujna, s besplatnim ulazom i živom glazbom.

• Soba Robusto

  

  Naručite vatru i raž: Biljni raž, liker kruške, cardamaro i posluženi u a pušenje Mason jar, u Robusto sobi u usamljenom stablu. Ovaj sofisticirani, sparan salon jedan je od samo šest barova za cigare u državi, a specijaliziran je za ručno izrađene koktele i specijalne viskije.

  Soba Robusto poslužuje više od 24 burbona, 10 ržica, tri japanska viskija i druge visoko kurirane duhove.

  Još jedno piće koje morate probati: južno od raja, napravljeno od Old Forester Burbona, svježeg limunovog soka, cimetovog čaja i Amare Ciociara.

• Vikend za zagrijavanje u parku Estes

  

  Viski je središnja tema ovog ožujskog slavlja u Estes Parku, Whisky Warm Upu. 12. ožujka na otvorenom Riverside Plaza, posjetitelji su pozvani pijuckati viski Colorado iz raznih destilerija, pregledavati štandove s ručno izrađenim cigarama, slušati glazbu uživo i vidjeti demo cigara za ručno valjanje.

• Viski Tango Foxtrot

  

  Denver je dom brojnih izvrsnih barova viskija, ali Whiskey Tango Foxtrot u lokalnom vlasništvu ističe se masivnim izborom od više od 90 viskija, te popisom ručno izrađenih koktela. Oh, ima i piva i hrane.
  Ali mi smo svi o viski srijedom. Cijeli dan, svi viskiji su pola cijene.