Sadržaj:
Pokretanje zajednice za zajednicu, zadruge ili kooperanti Montrealske hrane - poznatiji kao "groupes d'achat" ili "achat collectif" u Quebecu - omogućuju članovima da manje troše na kvalitetnije proizvode udruživanjem novca za kupnju namirnica u rasutom stanju izravno od lokalnih poljoprivrednika, trgovaca na veliko i / ili proizvođača. Štednja se kreće od značajne do dramatične, a proizvodi su često organski.
Co-Op Time Investment - nisko na visoko
Vrijeme ulaganja varira ovisno o grupi ili zadrugama i razini usluge. Dok neki mogu biti prilično mali i neformalni, možda naplaćuju malu članarinu za pokrivanje troškova prijevoza i administracije, drugi mogu zahtijevati od članova da rade - od nekoliko sati mjesečno do tjednih smjena ako je hrana pripremljena i kuhana (npr. prijevoz, koordinacija, pakiranje, kuhanje, čišćenje).
Kako pronaći hranu Co-Ops u Montrealu
Organizacije koje su navedene u nastavku su ili zadaci ili resursi koji mogu pomoći u pronalaženju Montrealske hrane ili u grupi koja se nalazi u vašem susjedstvu.
- Groupe Ressource du Plateau Mont-Royal
Organizacija za pružanje usluga u zajednici koja djeluje na visoravni s vezama s mnogim grupama ili organizacijama za hranu u Montrealu. Član je Collectif des Groupes d'Achats du Québec.
Susjedstvu (s): Plateau Mont-Royal, ali vas mogu uputiti u grupe u drugim četvrtima - Ecollegey usluga organske hrane
Nudeći širok izbor lokalno uzgojene i / ili proizvedene hrane, uključujući povrće i voće u sezoni, žitarice, ribu i meso, EcollegeY ne zahtijeva nikakvu volontersku ili članarinu, samo depozit od $ 10 za dostavu s prvim narudžbama , Cijene nisu baš ukradene, ali ako se dobro isplaniraju s unaprijed planiranim obrocima, cijena se može usporediti s kupnjom neekoloških, ne-lokalnih proizvoda u lancima supermarketa i isporučen je na ulazna vrata.
Susjedstvu (s): Većina područja Montreal
- Ko-op La Maison Verte
Jedna od najvećih kooperativnih ekoloških trgovina u Kanadi i sigurna oklada za pronalaženje povlaštenih informacija o lokalnim "grupama" i trgovinama namirnicama, La Maison Verte također postavlja tržište mini farmera ispred svoje trgovine koja prodaje svježe organske proizvode, koze sir i rezano cvijeće svakog četvrtka od 15 sati do 19 sati i aktivno je uključen u poljoprivredu koju podupire zajednica.
Susjedstvu (s): Notre-Dame-de-Grâce, ali može biti svjestan skupina izvan NDG-a - Aliments d'Ici
Članica GRIP-UQAM-a, Aliments d'Ici, istraživački je odbor posvećen pronalaženju pristupačnih rješenja za lokvare i dobro je povezan s kooperantskom scenom u Montrealu.
Susjedstvu (s): Verdun, ali povezan s grupama u drugim susjedstvima
- GRIP- UQAM
Duboko upletena u pitanja sigurnosti hrane, pristupačnih proizvoda i životnih stilova lokavora, ova društvena i ekološka istraživačka skupina iz l'Université du Québec à Montréal je izvrstan izvor koji će vam pomoći pronaći groupe d'achats ili hranu co-ops u vašem susjedstvu.
Susjedstvu (s): Downtown, ali su povezani s grupama d'achat preko Montreala - Organski kampus
Otvoren za McGillove studente i javnost u cjelini, ova hrana je jednostavna, pristupačna i praktična. Proizvod je ograničen na povrće, voće i neke pečene proizvode, ali je gotovo uvijek lokalno uzgajan, organski, sezonski, a vi dobivate masivan prasak za svoj novac u samo 15 USD za košaru za dvije i 25 USD za hranjenje voća i povrća cijele obitelji treba tjedan dana! Gotovo identična poljoprivredi koju podržava zajednica, jedina razlika u odnosu na potrošačko stajalište je da umjesto plaćanja nekoliko stotina dolara pokrije troškove košara u dvije sezone, morate platiti Organic Campus tjedan dana unaprijed i niste obvezni predajte se košari svaki tjedan. I … dostupan je tijekom cijele godine!
Susjedstvu (s): Centar grada, ali otvoren za sve stanovnike područja Montreal
- Le Frigo Vert
Ekvivalent poljoprivredi koju podupire zajednica, Le Frigo Vert, osim što nudi košare od povrća i voća, također prodaje sušenu robu i ostale prehrambene proizvode.
Susjedstvu (s): Centar grada, ali otvoren za sve stanovnike područja Montreal
