Sadržaj:
Koliko mogu napraviti?
Pogledajmo primjer s četiri sobe dostupne po 85 USD po noći.
- Ako je svaka soba popunjena, to je 340 dolara po noći.
- Više od tjedan dana, 4 sobe x 7 noći = 28 noćenja. 28 x 85 = $ 2,380.
- Postoji 28 soba noćenje u tjednu x 4 tjedna = 112 soba noći u mjesecu. Ako je svaka soba rezervirana svake noći, to je 112 x 85 $ = 9 520 $.
- Godišnje je 365 noći x 4 sobe = 1460 noćenja. Ako je svaka soba rezervirana svake noći, to je 1460 x 85 $ = maksimalni godišnji bruto prihod od $ 124,100.
Bilješke:
- 124.100 dolara je potencijalni bruto dohodak na temelju 4 sobe koje se pune svake noći tijekom cijele godine.
- Prosječan B & B ima nešto više od 50 posto popunjenosti, tako da bi realno trebalo smanjiti broj na pola, na oko 62.000 dolara.
- Bruto prihod je prihod prije rashoda i poreza. Oni moraju biti oduzeti prije dolaska na Vaš neto dohodak (dobit).
U čemu je kvaka?
Šanse za rezervaciju svake noći u godini su iznimno tanke, bez obzira gdje se nalazite ili što radite kako biste povećali popunjenost.
Što bi bio uspjeh za vaš krevet i doručak? Mnogi bi pomislili da bi punjenje soba 100 noći u godini bilo dobro, dok bi za druge to bila katastrofa.
Prema jednom pregledu operacija noćenje i doručak, prosječan broj noćenja rezerviranih soba je 362 (to je ukupan broj noćenja, a ne 362 noći po sobi), a to je nakon nekoliko godina rada. Ako imate 362 sobe po prosječnoj stopi od 60 dolara po noći, to je bruto prihod od oko 20.000 dolara.
Kao što možete vidjeti, pokretanje gostionice nije shema koja se brzo obogaćuje.
Ne očekujte previše od prve godine, osim ako se ne nalazite u vrlo popularnom turističkom području ili u području visoke potražnje s nekoliko smještaja. Ako želite živjeti kao gostioničar s punim radnim vremenom, razmislite o vođenju hotela s više usluga.
Određivanje stopa
Koliko trebate naplatiti? Nema postavljenih pravila, ali postoje neke smjernice.
To još uvijek iznenađuje neke da saznaju da mnogi kreveti i doručci nisu jeftiniji od hotela ili motela. To je bio slučaj prije mnogo godina, ali ne sada. Većina gostiju koji borave u B & B-u traže nešto posebno i obično su spremni za to platiti.
Ne želite previše naplaćivati ili premalo. (Punjenje premalo može navesti potencijalne goste da povjeruju da vaša gostionica nije u skladu s kvalitetom koju žele, čak i ako to nije slučaj.)
Stopa bi trebala biti u funkciji izravnih i neizravnih troškova plus iznos dobiti. Istražite koji su usporedivi smještaji u području naplate i razmislite o sljedećim točkama:
- Vrsta sobe
- Vrsta i veličina kreveta
- Privatna ili zajednička kupaonica
- Posebne usluge ili pogodnosti
- Prosječna stopa u lokalnim hotelima
Što više nudite, to više možete naplatiti. Nemojte naplatiti toliko da zadržavate goste, ali ne naplaćujte tako malo da odvajate svoje vrijeme.
Previše ili premalo rezervacija može ukazivati na potrebu promjene stope. Zapamtite, na primjer, 10 rezervacija po 100 USD će imati veći prihod (1.000 USD) od 15 rezervacija po 65 USD (975 USD).
Duljina boravka
Tipični gosti koji borave u krevetu i doručku ostaju kratko. Jedna anketa pokazuje da oko 60 posto gostiju ostaje jednu noć, 25 posto ostaje dvije noći, a oko osam posto tri noći.
Dužina boravka ovisi o razlogu posjeta gostu. Ako je to poslovno putovanje ili ako živite u području s brojnim turističkim atrakcijama, gost može ostati duže. Ako se gost zaustavlja na putu do drugog mjesta, boravak će biti kraći.
Projektiranje prihoda
Koristite ovu formulu za projektiranje vašeg procijenjenog bruto prihoda. (Kao prosjek koristi se 100 noći. Taj broj možete prilagoditi.)
# dvokrevetnih soba (puta) cijena po sobi (vrijeme) 100 noći
(plus)
# jednokrevetnih soba (puta) cijena po sobi (vrijeme) 100 noći
(plus)
# apartmana (puta) cijena po sobi (puta) 100 noći
Dodajte tri broja da biste dobili predviđeni bruto prihod za jednu godinu: $ ________
Ova serija radnih listova i informacija izvorno je napisala Eleanor Ames, profesionalna certificirana obiteljska potrošačka znanost i član fakulteta na državnom sveučilištu Ohio 28 godina. Sa svojim suprugom vodila je Bluemont noćenje i doručak u Luray, Virginia, dok se nisu povukli iz domaćinstva. Mnogo hvala Eleanor za njezino ljubazno dopuštenje da ih ponovno ispišem ovdje. Neki su sadržaji uređeni, a veze s povezanim značajkama na ovoj web-lokaciji dodane su u Eleanorin izvorni tekst.
