Najbolji restorani u Firenci

Adresa

Piazza degli Ottaviani, 16r, 50123 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 214179

mreža

Posjetite web-lokaciju

U samom povijesnom središtu Firence, Buca Mario je mjesto gdje ćete pronaći najbolje u tradicionalnoj firentinskoj kuhinji. Zauzimaju 16. stoljeće Buca (tipičan podrum koji se često nalazi ispod veličanstvenih palača), zasvođeni stropovi blagovaonice i izloženi zidovi od pješčenjaka klasična su pozadina autentičnog toskanskog blagovaona. Počnite s pećinom pecorinom, posluženom s jabukama i kestenovim medom, a obrok završite ručno rađenim delicijama iz kolica za desert. Ovo je odlično mjesto za doživljaj a bistecca Fiorentina , odrezak, domaći odrezak poslužen vrlo, vrlo rijetko.

Najbolja pizzerija: Fermento 1889

Adresa

Borgo S. Frediano, 40r, 50124 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 013 2367

mreža

Posjetite web-lokaciju

Nazovite unaprijed ako želite osigurati mjesto u pizzeriji u napuljskom stilu. Fermento 1889 (koji se odnosi na godinu kada je pizza izumljena) toliko je popularna da se nastoji smjestiti kupce nudeći tri sjedišta noću: 19:00, 20:00 i 21:30. Smješten u četvrti Oltarno, Fermento služi klasične pizze na drva koje imaju pougljenjene, žvačne kore i obilne, ukusne preljeve. Za desert, postoji tradicionalna babà: rum-natopljen i sirupast užitak. Usluga preuzimanja je dostupna.

Najbolje posebne prigode za ručak: Ora d'Aria

Adresa

Via dei Georgofili, 11R, 50100 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 200 1699

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ora d'Aria (sat zraka) nalazi se nedaleko od Ponte Vecchio - legendarnog mosta koji se proteže preko rijeke Arno. Interijeri se zagrijavaju s parketnim podovima boje meda, dodajući moderne dodire kao što su stolice od tulipana, kvadratni stolovi, stolovi na vrhu platna. Na čelu kuhinje je šef kuhinje Marco Stabile, koji je reklamiran kao "lokalni dječak koji je bio dobar." On osobno kurira delikatese koristeći lokalne zanatske proizvode, stoga očekujte da ćete otvoriti svoj novčanik za ovo iskustvo s Michelinovim zvijezdama.

Najbolje mjesto na plodovima mora: Ristorante Vivo

Adresa

9A / B, Largo Pietro Annigoni, 50122 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 333 182 4183

mreža

Posjetite web-lokaciju

Činjenica da je Firenca grad bez kopna ne znači da ne možete naći mjesta gdje se služi dobra riba. Ristorante Vivo, u susjedstvu Sant'Ambrogio je takav objekt. Inspirirani francuskim bistroima, ljudi u Ristorante Vivo željeli su dovesti pokret za sirove morske plodove u Italiju. S još dvije lokacije: jedna uz toskansku obalu u Capalbiou (samo ljeto) i druga u Milanu, privukli su dosta odanih pratitelja. Izaberite iz sirovog izbornika kamenica ili blagdan na njihove zanimljive, ali odaberite dnevne specijalaca. Pozovi stol za stolom. Oni također nude takeaway.

Najbolji ručak na proračun: Trattoria Giovanni

Adresa

Via Sant'Agostino, 38 Rosso, 50124 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 088 0671

mreža

Posjetite web-lokaciju

Hvala bogu na mjestima kao što je Trattoria Giovanni. Dugačko jutarnje putovanje kroz veličanstvenu galeriju Uffizi može doista potaknuti apetit. Ovo malo mjesto, u području Santo Spirito, obloženo je terakotama od poda do stropa i služi tradicionalnu toskansku hranu na jeftinoj cijeni, a ne po kvaliteti. Isprobajte njihovu ukusnu ribollitu (ukusnu juhu od povrća i kruha) ili pečenicu sa umakom od zelenog papra. Ovdje možete ići naprijed i naručiti tri tečaja bez prekida banke.

Najbolji vinski bar: Signorvino

Adresa

Via de 'Bardi, 46R, 50125 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 286258

mreža

Posjetite web-lokaciju

Smješten uz rijeku Arno i sa zapovjednim pogledom na Ponte Vecchio, udoban Signorvino je lijepo mjesto za čašu vina prije večere. Imaju pristojan izbor domaćih vina i vrhunskih regionalnih sorti te jelovnik savršen ako ste raspoloženi za laganu večeru. Rezervirajte prostor na jednom od njihovih kušanja vina i večeri ili popnite u vinoteku kako biste otišli na bocu.

Best Pub: Brewdog

Adresa

Via Faenza, 21 / R, 50123 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 217035

mreža

Posjetite web-lokaciju

Scena obrta piva u Italiji postoji već dulje vrijeme, a sredinom 2000-ih je pogodila svoj korak. Poznata škotska pivarska tvrtka, Brewdog, otvorila je ovu punky outpostu (jedinu u Italiji) 2014. Smještena u blizini stanice Santa Maria Novella, mjesto je postalo popularno okupljalište za lokalno stanovništvo i međunarodnu publiku. Kuhinja čini grubicu do ponoći.

Najbolji doručak: Le Vespe

Adresa

Via Ghibellina, 76 crveno, 50122 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 388 0062

mreža

Posjetite web-lokaciju

Kada tradicionalni talijanski doručak od cappuccina i kolača nije sasvim dovoljan za početak dana, uputite se u Le Vespe na doručak u sjevernoameričkom stilu. Jutarnji jelovnik s vedrim i vedrim kafićima uključuje klasike poput jaja i slanine, hrpe palačinki (kapanje s autentičnim kanadskim javorovim sirupom), peciva s krem ​​sirom, pa čak i tost s avokadom. Imaju i bezglutenske i veganske opcije.

Najbolji Burger Joint: Drogheria

Adresa

Largo Pietro Annigoni, 22, 50122 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 247 8869

U Drogherii možete pijuckati koktele i kušati čokoladu na sočnu gurmansku govedinu ili riblje pljeskavice koje se poslužuju i ručno rađene čips. Lokalni dom, ima stvarno velike cijene i to je samo 10-ak minuta šetnje od Piazza del Duomo.

Najbolje tradicionalno toskano: Il Latini

Adresa

Via dei Palchetti, 6R, 50123 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 210916

mreža

Posjetite web-lokaciju

Il Latini je legendaran po svojoj hrani i okupljanju ljudi iz svih sfera života na zajedničkim stolovima. Ovdje, toskansko kuhanje u seoskom stilu susreće se s obiteljskim jelima kako bi se stvorila atmosfera u kojoj, na kraju obroka, svi znaju vaše ime. Blagovaonica je uvijek spakovana na škrge jer je hrana dosljedno ukusna. Ne propustite njihovu specijalnost: bistecca alla fiorentina - odrezak debljine 2 inča na žaru do rijetkog savršenstva. Izliječeni pršuti koji vise sa stropa samo pridonose šarmu restorana.

Najbolje mjesto za djecu: Foody Farm

Adresa

R, Corso dei Tintori, 10, 50122 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 242327

mreža

Posjetite web-lokaciju

Dok su gotovo svi restorani u Italiji prilagođeni djeci, Foody Farm je mjesto koje će proizvesti djecu i njihove roditelje. Uživajte u gurmanskim jelima kao što su pržena piletina, burgeri i hrskavi luk. jelovnik je podijeljen u kategorije: od povrtnjaka, farme i pašnjaka. Prostrana blagovaonica je svijetla i prilagođena djeci, koristeći iskorišteno drvo i udobne prostore za bankete. Svaka stavka dolazi u cijelosti ili pola narudžbe. Celiaci i vegetarijanci su dobrodošli.

Najbolja suši: Il Cuore

Adresa

Via Romana, 123r, 50125 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 220156

mreža

Posjetite web-lokaciju

Napravljen kao autentičan okus Japana, Il Cuore je lijep, prilično skup sushi restoran koji predstavlja tanjure koji su gotovo previše lijepi za jelo. Odaberite jedan od dva jelovnika za degustaciju koji uključuju velikodušan niz sashimija, povrća, raznih kuhanih jela, rižu, miso juhu, desert i čaj ili kavu. Za one koji vole jesti svjetlo, možete naručiti à la carte.

Najbolje Panino Mjesto: Semel

Adresa

Piazza Lorenzo Ghiberti, 44, 50122 Firenze FI, Italija Dobiti upute

U vašoj neprestanoj potrazi za florentinskom umjetnošću, možda ne želite gubiti vrijeme dok lutate tijekom ručka, radije umjesto toga hvatajte brz panino (sendvič) u bijegu. U Semelu nećete morati žrtvovati ukus za brzu uslugu. Izaberite iz malog broja jedinstvenog punjenja - ovi mali sendviči su zamotani u papir za lakše hranjenje. I oni služe vino. Semel je preko puta tržnice Sant'Ambrogio. Otvoreni su samo za ručak.

Najbolje mjesto za brzi obrok: Mercato Centrale

Adresa

Piazza del Mercato Centrale, Via dell'Ariento, 50123 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 239 9798

mreža

Posjetite web-lokaciju

Otvoren 2014. godine, Mercato Centrale zauzima mjesto na prvom katu povijesne tržnice San Lorenzo. Zanatlije hrane postavljene su u štandovima kroz željeznu i staklenu strukturu, stvarajući živahnu i zabavnu atmosferu u kojoj možete isprobati hrpu različitih, visokokvalitetnih jela za sadržaj vašeg srca. Večerajte ili odnesite.

Najbolji vegetarijanski / veganski restoran: Il Vegetariano

Adresa

Via delle Ruote, 30 r, 50129 Firenze FI, Italija Dobiti upute

Telefon

+39 055 475030

mreža

Posjetite web-lokaciju

Nema sumnje da je Firenca grad koji troši meso, ali postoji iznenađujuće veliki broj opcija za vegetarijanske i veganske restorane. Otvoren 1981. godine, Il Vegetariano je bio prvi grad. Oslanjajući se na regionalnu kuhinju, oni predstavljaju prekrasan asortiman povrća, salata i deserta. U ambijentu se ništa ne može napisati, ali hrana je ukusna, zdrava i po razumnim cijenama.