Dom Europa U pregledu: Bar i salon u hotelu Paris Costes

U pregledu: Bar i salon u hotelu Paris Costes

2024

Sadržaj:

Izlet:
Prvi dojam
Ambijent
Izbornik usluga i trake
Lounge & Dvorište
Plaćanje
Presuda?
Pros:
Cons:
Praktične informacije i dolazak do njih:

Smješten u hotelu Costes, jednom od modernijih luksuznih hotela u glavnom gradu Francuske, Costes bar i salon koji je otvoren 1991. pod vodstvom dizajnera Jacquesa Garcia. Smješten u samom srcu modne četvrti Rue Saint Honoré, Costes posjećuju bogati jetseteri i oni koji su znatiželjni kako bi dobili uvid u elitni životni stil. To je i mjesto poznato po pred-i poslije pića tijekom Tjedna mode u Parizu.

Izlet:

U subotu poslijepodne odlazimo u hotel Costes, radoznali u kući slavne glazbe koju je pomiješao D.J.-to-the-stars Stephane Pompougnac, koji je radio s ljudima poput Madonne. CD-ovi Hotela Costes postali su moderni standardi za dnevni boravak.

Bar, restoran i hotel zauzvrat postaju omiljeni među pariškim fashionistama i zabavljačima. Većina ih ipak dolazi ovamo da vidi i bude viđena, a ne za hotelski smještaj.

Prvi dojam

Čim stignemo, brzo ćemo se pokazati na stolu u dvorištu, zahvaljujući navodno blagoj politici vrata. Talijansko barokno dvorište (na slici gore) odmah ostavlja dojam.

Kombinacija zidova od terakote, zelenila i skulptura gozba je za oči i trenutno se osjećam posebno posebnom što sam ovdje, sjedeći među glamuroznim redovitim igrama.

Brzo se otrijeznila po cjeniku, ali odabrali smo pouzdani Long Island ledeni čaj.

Sa 19 eura (cca. 24 dolara), život ne mijenja, ali radi svoju čaroliju i uspava nas da naručimo dva kozmopolitana, nakon čega slijedi par savršeno pripremljenih mojitosa: brazilski kokteli napravljeni od ruma, šećera od trske, seltzera i svježa metvica.

Pročitajte srodne: Najbolji koktel barovi u Parizu

Ambijent

Mirna lounge glazba, jedva čujna napolju iznad priča o modnim revijama i fotografijama, pomiješan je s jednim od rezidentnih DJ-a hotela.

Klijentela je internacionalna, s engleskim, što nije iznenađujuće, dominantan jezik.

Kad se oluja koja se nadvija nadvija, ja se instinktivno pripremam za kretanje u zatvorenom prostoru, samo da bih svjedočila brzom oslobađanju nadglavne obloge. Učinak je nezaboravan dok uživamo u oluji, ispijajući čašu Pouilly Fumé, bijelog vina sauvigona (12 eura / cca. $ 15).

Pročitajte srodne: Najbolji vinski barovi u Parizu

Izbornik usluga i trake

Osoblje koje čeka kao model uspijeva održati uljudnost bez ikakve granice s ugodnim, a to je, zajedno sa svojim dizajnerskim ruhom i beskrajnim pitanjima: "Vous avez commandé les pića?" , sve se čini da su dio opisa posla.

Na naš zahtjev, donijeli smo izbornik u baru koji sadrži rijedak izbor grickalica poput dimljenog lososa, foie grasa i proljetnih rolnica. Smjestili smo se na klupskom sendviču, strmom na 24 eura (cca. 31 USD), ali besprijekorno, i pratimo ga uzvišenim trifle aux quatre rouges plodovi (sitnica s četiri šumska voća) na 14 eura (cca. 18 $).

Povezano s čitanjem: Najbolji gurmanski francuski restorani u Parizu

Lounge & Dvorište

Uz pomoć prvog ugodnog konobara kojeg uspijemo sprijateljiti, uvest ćemo se u dnevni boravak, sve baršunaste kauče i rasipanje bogatstva, tamniju i ugodniju opciju za dvorište.

Večer ovdje završavamo šampanjcem, razgovaramo s pariškim modnim setom.

Povezano s čitanjem: Najbolji konceptni dućani i modni butici u Parizu

Plaćanje

Krivom sam dopustio prijatelju da pokupi karticu (težak 195 eura / cca. 250 dolara), ali umjesto da ostavi gorak okus u našim ustima, to se nekako čini pogodbom za nezaboravno - ali malo vjerojatno - da se ponovi - u bliskoj budućnosti - iskustvo.

Presuda?

Preporučujem Costes bar i salon svakome tko uživa u piću i objedovanju u uzvišenom okruženju u društvu nekih od najmanjih i najljepših primjeraka koje grad ima za ponuditi. Ali budite spremni odvojiti se s gotovinom ovdje: ovo je mjesto za zadržavanje, a brzi posjet će vas samo ostaviti da želite više.