Sadržaj:
S jabukama iz vlastitog voćnjaka (što uključuje više od 17.000 stabala jabuka), tvrtka Julian Pie ispada pite s vlažnim centrima i lisnatim ili mrvicama. Tvrtka Julian Pie počela je proizvoditi svoje poznate pite 1989. godine i peče tradicionalne pite od jabuka, te mnoge varijante jabuke u kombinaciji s višnjom, bošnjačama, malinama, borovnicama, jagodama ili rabarbare. Također možete naručiti pite od oraha i pite od bundeve ili pitu s punjenjem od voća koje ne sadrži jabuku.
Tvrtka Julian Pie nalazi se u maloj zgradi koja izgleda kao kuća nedaleko od glavne ulice u Julianu. Postoje stolovi za piknik na otvorenom kako biste uživali u komadu pite ili u redu stolova u zatvorenom prostoru. Pokušajte kuglicu sladoleda od cimetova čokolade tvrtke Julian Pie i krenite s pitom. Također možete naručiti vašu pitu od jabuka s topljenim sirom cheddara na vrhu.
Mnoge prodavaonice prehrambenih namirnica Albertson, Jimbo i Stater Bros u okrugu San Diego nose pite tvrtke Julian Pie. Također ih možete pronaći u neovisnim mješovitom robom kao što su Cardiff Seaside Market, tržnica Olive Tree u Ocean Beachu i Baron's Point Loma.
Mama's Pie House
Majka doista posjeduje mamin kolač, a živi u Julianu više od 30 godina. Počela je peći pite koristeći Julijanske jabuke 1984. godine. Ulaz u dućan vodi vas niz dugačak hodnik pored otvorene kuhinje u udobnu blagovaonicu, gdje možete uživati u krišku pite i možda dodatnoj kašici sladoleda. U trgovini se proizvode dvije renomirane kora: lisnato (tijesto u obliku peciva) i mrvica (posuta hrskavim vrhom pite). Mama's Pie kuća čini mnoge varijacije pita od jabuka, uključujući i pita od karamela od jabuka i pita bez šećera. Također možete odabrati jabučnu pitu od jabuke ili jabuke s ljuskom ili mrvicama. Mama također služi pite od oraha, bundeve, rabarbare, višnje i breskve.
Mama isporučuje pite ravno do vaših vrata u San Diegu sa svojim online sustavom naručivanja. Također možete kupiti mamine pite na Don's Marketu u Santa Ysabelu.
Pekara Apple Alley
U vlasništvu i upravljanju timom muža i žene, ova mala pekara u Julianu poslužuje pite od jabuka koje se svakog jutra pripremaju svježe. Unutrašnjost pekarnice osjeća se kao kabina, ali s dovoljno mjesta za sjedenje. Vanjski stolovi znače da možete uživati u pitama u svježem Julianskom zraku. Apple Alley Pekara uvodi neke zabavne obrte za pite od jabuka, uključujući pitu od mango jabuke i pitu od karamelne jabuke. Pekara Apple Alley također poslužuje sendviče i juhe za ručak. Morate se uputiti u Julian kako biste probali ove pite, jer ih pekara ne prodaje izvan planinskog grada.
Julian Café i pekara
Kafić i pekara Julian mali je restoran koji se nalazi u udobnoj dnevnoj sobi. U restoranu možete naći dobru hranu kao što su chili, mesna štruca i pržena piletina, a zatim i krišku pite. Ili, samo korak do prozora za naručivanje kolača na strani restorana, gdje možete brzo pokupiti pitu.
Izdašno piće u kavani i pekari Julian je pita od mrvica bundeve, koja na vrhu mekanih jabuka kremastu pitu od bundeve nadopunjuje vrhom mrvica. Julian Café i Pekara prodaje sezonski pitu od mrvice bundeve (to je izvrstan dodatak odabiru deserta zahvalnosti). Ostale pite (mrvica od jabuka, jabuka i jabuka) dostupne su tijekom cijele godine.
Ova prodavaonica pita prodaje se samo u Julianu.
