Sadržaj:
Kako doći tamo
- Vlakom: Nekoliko vlakova po satu vozi između Amsterdama i Goude, izravno ili preko Utrechta; vrijeme putovanja je oko 55 minuta.
Što učiniti i vidjeti
- Gouda sir i obrti: Naravno, turisti koji posjećuju Goudu očekuju dokaze svoje ugleda, a grad svojim ljetnim Kaas en Ambachtenmarktom. Baš kao iu Alkmaaru, gledatelji mogu gledati tradicionalno odjevenu mljekarsku struku koja prodaje robu u sjeni monumentalne Stadhuis (Gradske vijećnice). Cheeseheadsi koji posjećuju izvan tržišne sezone još uvijek mogu posjetiti Gouds Kaasen Ambachtenmuseum (Muzej sira i obrta Gouda) kako bi istražili tradicionalne proizvode Goude - koje se također mogu kupiti u trgovini na prvom katu. Mali, nepasterizirani sir Gouda može se naći i na 't Kaaswinkeltje, jednoj od najljepših sireva u gradu; za širok asortiman domaćih i uvezenih sireva, uz kavu, vino i začine, pogledajte Lekker Gouds.
- Stadhuis van Gouda: Gouda Stadhuis (Gradska vijećnica) nije samo pozadina za čuvenu tržnicu Gouda: ova ljepota iz 15. stoljeća zapravo je jedna od najstarijih gotičkih gradskih dvorana u Nizozemskoj; Njegova slava čak je donijela repliku u prirodnoj veličini u Huis ten Bosch, zabavnom parku s nizozemskim temama u Japanu. Živopisne statue koje se pojavljuju pred vapnenačkom fasadom - personificirane vrijednosti Mudrosti i postojanosti, kao i povijesne kneževe (i vojvotkinje) - kasnije su dopune od 1695. do kasnih šezdesetih godina. Unutrašnjost je ukrašena majstorskim tapiserijama iz Goudina vlastitog Davida Ruffelaera, koji ih je istkao za kraljevski posjet iz 17. stoljeća. Svakog prosinca, gradska vijećnica je osvijetljena iznutra i izvana tisućama svijeća u godišnjem Božićnom događaju, Gouda bij Kaarslicht.
- Sint Janskerk (Crkva sv. Ivana): Vrhunska crkva na mnogo načina, kasnogotička bazilika Sint Janskerk je ikona Goude. Posvećena Ivanu Krstitelju, zaštitniku Goude, katolička bazilika predana je protestantskoj zajednici u 16. stoljeću, što objašnjava njegov križni oblik. Njegov 123-metarski raspon od istoka do zapada pruža dovoljno prostora za jednu od najistaknutijih crkva: Goudse Glazen ili Gouda vitraž, koji prikazuju biblijske i povijesne scene u njihovim 71 panelima, od kojih većina potječe iz 16. stoljeća. ,
- Goudini muzeji: Osim Kaas en Ambachtenmuseum (Muzej sireva i obrta, gore) , Gouda ima nekoliko malih, ali dobro opremljenih muzeja. Od posebnog interesa za ljubitelje povijesti je muzejska glazba (zamišljena kapitalizacija), koja prepričava tisućljetnu povijest grada pomoću artefakata i privremenih izložaka; i Verzetsmuseum Zuid-Holland (Muzej otpora Južne Nizozemske), koji ovjekovječuje hrabrost onih u Nizozemskom otporu iz Drugog svjetskog rata. (Imajte na umu da Amsterdam ima i Nizozemski muzej otpora, koji je proglašen najboljim povijesnim muzejom u Nizozemskoj.) Museumhaven Gouda (Muzej luke Gouda) je pristanište u kojem je vezano 18 monumentalnih brodova; Gledatelji se mogu diviti uglavnom brodovima početkom 20. stoljeća i zatvoriti se za piće u povijesnom Museumhavencaféu.
Gdje jesti
- Restoran De Mallemole (Oosthaven 72): Smješten u lijepom spomeniku sa strane kanala, zidovi obloženi svilenim platnima poznatog umjetnika iz Rotterdama Juliena Lande, Restaurant De Mallemolen je gozba za osjetila. Inventivni, sezonski izbornici omogućuju kuharu da poslužuje najsvježiju hranu zadovoljnoj klijenteli.
- Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Okus siroopwafels (sirupski vafli) na najprofinjeniji način u Van Vlietu, koji su svoju trgovinu prakticirali više od jednog stoljeća. Zaustavite se uz ručak za obrok, užinu ili užinu siroopwafel ili saznajte više o ovom tradicionalnom specijalitetu turnejom ili radionicom (po dogovoru).
- U salonu (Karnemelksloot 1) : Gouda institucija, In de Salon tvrdi da je najstarija palačinka i poffertjes kuća na svijetu, s više 250 godina u poslu. Tamno drvo i bakreni akcenti njihovih punih 150 godina starih prostora pružaju povijest povijesnosti u vrijeme obroka.
