Sjeverna Gruzija Vinarije, Degustacija vina i obilasci

Tražite bijeg vikendom ili čak jednodnevni izlet u blizini Atlanta?

Ne tražite dalje od planina i vinarija Sjeverne Gruzije, poznatih po malim, ali nagrađivanim vinogradima koji proizvode različita europska vina.

Planinska klima čini tlo idealnim za vinarstvo i slikovito okruženje za ispijanje i degustaciju. Evo vodiča za najbolje vinarije, izlete i degustacije u Sjevernoj Gruziji.

Vinarija Habersham

Jedna od najstarijih vinarija u Gruziji, Habersham Winery proizvodi vino od 1983. godine. Podrijetlom iz dva vinograda, Habersham proizvodi pod tri različite etikete i nudi mješavinu vina, od hrastovog, maslinastog chardonnaya do Scarlett suhe crvene mješavine. 59% Chambourcina, 27% Syraha i 14% Vidala.

Degustacije su 7,50 dolara po osobi i uključuju pet vina i suvenir staklo. Iskoristite pogodnosti suvenirnice koja ima gurmansku hranu, uvezene sireve i druge poslastice savršene za izlete u obližnje parkove i staze.

Yonah Mountain Vineyards

Osnovan 2005. godine, Yonah Mountain Vineyards, jedan je od novijeg vinograda Gruzije i nudi pješačenje u trajanju od 90 minuta i posjet jednoj od državnih vinskih špilja subotom u 12, 1 i 3 sata. i nedjeljom u 13:30 sati. Iskustvo od $ 40 mora se rezervirati unaprijed i uključuje uzorke od osam trenutačnih izdanja, kao što su Merlot, Sauvignon Blanc i Rosé.

Želite još intimnije iskustvo? Rezervirajte degustaciju rezervata, koja je dostupna u drugoj nedjelji svakog mjeseca od veljače do listopada. Iskustvo od 100 dolara mora se rezervirati unaprijed i uključuje kušanje usporedbe sjedala s vlasnikom Bobom Millerom uz gurmanske sireve i parove sa šniclom. U vinogradu se nalazi i vinski klub, čije pogodnosti uključuju kupnju prije puštanja u rad, pristup knjižničnim i rezervnim izdanjima vina te pozivnice za posebne događaje.

Tiger Mountain Vineyards

Ovih deset hektara, pete generacije odjeće u okrugu Rabun Georgia južno od granice Sjeverne Karoline proizvodi nagrađivana tradicionalna suha vina u europskom stilu, plus tri crvene mješavine i nagrađivani polusuhi kao i rosé i kasna berba desertnog vina. Nazovite nas i rezervirajte obilazak i kušajte ili posjetite restoran na licu mjesta, kafić Red Barn, pijuckajte vina i ručajte ili večerite s pogledom na planine vikendom od svibnja do studenog.

U vinogradu se nalazi i soba za degustaciju satelita, Naturally Georgia, u Dahlonegi, koja nudi degustacije s parom sira od srijede do nedjelje.

Vinogradi i vinarija Wolf Mountain

Postizanje prvih zlatnih medalja Gruzije na prestižnim Međunarodnim vinskim natjecanjima San Francisco Chronicle i Los Angelesu, Vinogradi i vinarija Wolf Mountainpostavila je bar za proizvodnju vina na istočnoj obali. Antička vinska knjižnica i podrum prikazuje niz francuskih vinskih artefakata iz 19. stoljeća, što je lijepa kulisa za degustaciju vina ili uživanje u obroku iz opsežnog jelovnika. Vođeni obilasci vinarija nude se u podne subotom i nedjeljom od ožujka do studenog i iznose 40 USD po osobi.

Degustacije vina su $ 20 / po osobi za let degustacije nekretnine i $ 25 / po osobi za grupe od osam ili više, koje se moraju rezervirati unaprijed. Soba za degustaciju nudi lagane obroke kao što su pizze, tanjuri i razne lagane obroke.

Frogtown Podrumi

S više od 28 hektara vinove loze, Frogtown podrumi iz Dahlonege proizvode vino od više od 15 različitih grožđa, uključujući Cabernet Sauvignon, Chardonnay i Viognier. Kušaonica je otvorena od 12 do 17 sati. Od ponedjeljka do petka, od 10:30 do 18 sati. Subotom i 12:30 do 17:00 nedjeljom. Ne propustite posjetiti talijanski bistro, koji je otvoren za ručak i večeru i koji poslužuje pizze, paninis i druge grickalice savršene za uparivanje s vinogradskim vinima.

Tri sestre vinogradi i vinarija

Sa širokim pogledom na planine Sjeverne Gruzije i više od 10.000 vinograda koji proizvode grožđe od Cabernet Franc do Pinot Blanca, obiteljska tri vinograda i vinarija sestara nudi walk-in i po dogovoru degustacije za 17,50 dolara, što uključuje okuse iz Vintnerovog kušanja i izbor od pet vina. Objekt također uključuje galeriju narodne umjetnosti i vrtni kameni zid za upijanje planinskog zraka.

Napisala: Jennifer Hill Booker