Alila Jakarta Hotel, Indonezija

Doživite luksuzni hotel pokraj najtoplijeg ulice hrane u Jakarti

Jakarta nije grad pogodan za pješake, a dizajn Alila Jakarta uzima to kao dan. Po dolasku, vjerojatno ćete se uspinjati taksijem uz strmi, zavojiti prilaz ulaz na drugoj razini, gdje ćete se iskrcati i proći u elegantno predsoblje Alile. (Poseban ulaz za pješake vodi preko pokretnih stepenica s razine prizemlja, ali je skriven ispod kolnog prilaza.)

Pult za prijavu, dizala i trgovina Alila Living (vidi gore) stoje na južnom kraju dugog predvorja; pokretne stepenice do prizemlja i prolaz do restorana Buzz s druge strane.

Dnevni boravak u blizini potonjeg lica a sunčani vrtni atrij koji tijekom dana unosi prirodno svjetlo u prostor. Visoki stropovi i staklena zavjesa pomažu proširiti unutarnji prostor u predvorju.

Luxury Large Large: Klubski apartman Alila Jakarta

Svaka soba će izgledati dobro nakon četverosatnog leta crvenih očiju. A tu su i sobe poput mog šestog kata Club Suite u Alila Jakarta: jedan je izgled potaknuo olakšanje koje graniči s ushićenjem.

Prostrani, udobni i gostoljubivi Club Suite nudi obilje tvrdih, parketnih i zemljanih tonova koji uspijevaju stvoriti istovremenu pojavu domaćeg i luksuznog izgleda.Drveni king size krevet u središtu sobe gleda na 32-inčni TV s ravnim ekranom, a parkiralište je okruženo staklenim prozorom od poda do stropa koji gleda na bazen s jedne strane i radnom stanicom s čeličnim vrhom s druge strane.

Gosti kluba Suite mogu uživati ​​u nizu ekskluzivnih pogodnosti, kao što je personalizirana prijava u hotelu Executive salongdje možete uživati ​​u doručku i cjelodnevnom slobodnom protoku bezalkoholnih toplih i hladnih napitaka; i večernje koktele od 18 sati. do 8 sati

Centar pozornosti: Apartmanski apartman Alila Jakarta

Veliki suite u apartmanu Club Suite Osjećam se kao cijeli apartman sam, iako je on usredotočen na kadu, a ne na posteljinu s visokim brojem konca.

Prostrana potopljena kada zauzima središnje mjesto, s odvojenim odjeljcima na svakoj strani za kišnicu s kišom i WC-om. Sjena prozora se otkotrlja kako bi otkrila pogled na bazen i panoramu ostatka grada okrenutu prema zapadu.

Njegova i njezina ispraznost zauzimaju drugu stranu kupaonice, uz klizna vrata koja vode u predvorje. Druga klizna vrata okrenuta su prema odjeljku spavaće sobe. Gosti mogu koristiti kupaonske potrepštine Alila Living; U vlastitoj liniji spa i toaletnih proizvoda u branši hotela koristi se niz autohtonih biljaka, začina, cvijeća i plodova koji nježno rehidriraju i revitaliziraju kožu.

Cocoon of Bliss: Klubski apartman Alila Jakarta

Wellness kompleks na trećem katu sadrži podij za bazen, fitness centar i podružnicu slavne Jakarta Spa Alila brend.

Tamo gdje se Spa Alila u Ubudu, Bali oslanjala na bliski kontakt s prirodom, Jakarta Spa Alila zauzvrat računa na privatnost i udobnost nalik na čahuru kako bi smirila svoje klijente. Interijeri - izrađeni u prirodnim tonovima, ukrašeni antičkim drvenim rezbarijama umjetnina, i uzemljeni s hladnim drvenim podom - rade s prigušenim svjetlima kako bi se učinak završio.

Parovi mogu rezervirati jednu od dvokrevetnih soba za liječenje (prikazano gore) za romantične tretmane potpisa Dvije duše u harmoniji masaža s četiri ruke koja koristi Balinese tehnike dugog udara; i Ljepota romantike , ritual parova koji doživljava vrhunac u dekadentnoj čokoladnoj kupki.

Spa Alila nudi besplatne wellness i fitnes sesije u 6:30 i 18:00. svakog radnog dana; pitajte recepcionera za termine koji su zakazani u vrijeme kada ste na raspolaganju.

Next Door to Everything: Lokacija Alila Jakarta

Sjedio sam na ručku u restoranu Buzz u neposrednoj blizini predvorja, kao gost marketinga Alile Jakarte, direktorice marketinga Vivi Belliasari i voditeljice marketinga Fite Permatasari.

Vivi je objasnila kako je Alila Jakarta bila vrlo dobro smještena kako za poslovne putnike, tako i za turiste Pecenongan mjesto idealan je za bilo koju potragu. "Odavde, Jalan Sudirman i Thamrin poslovna područja nisu toliko daleko", objasnila je Vivi. "Putnici koji borave u našem hotelu i odlaze tamo, izbjegavat će promet jer je zagušenje u suprotnom smjeru."

“Također smo blizu tradicionalnih tržišta, kao što su područje Mangga Dua i Pasar Baru”, dodala je Vivi. "Čak i ako naša lokacija nije u poslovnoj četvrti, to je u redu - putnici i dalje štede vrijeme."

Korisni savjet: Kulturna scena u Jakarti može se neprimjetno uklopiti u boravak u Alila Jakarta, jer hotelska “Alila Experience” kombinira deluxe sobu s poludnevnim i cjelodnevnim izletima u Bataviju, stari grad Jakarte; i Bogor's Botanical Gardens, među ostalima.

Obilaziti ćete stil u londonskom taksiju u stilu Alila Experience (na slici gore): vrhunska vožnja za povratak u Jakartu.

Rezervacije Alila Experience moraju se izvršiti dva dana unaprijed; e-mail [email protected] za više informacija.

Spice Trade: Goveđi Rendang restorana Buzz

Uzeo sam udarac Restoran Buzzuzme govedinu rendang, govedina sporo kuhana u indonezijskim začinima i kokosovom mlijeku, a zatim poslužena s aromatičnim kokosovim umakom na vrhu.

Govedina rendang je uobičajena ponuda u brojnim indonezijskim restoranima Padang, ali Buzzova slika ovog omiljenog domaćeg kuhara bila je otvarač za oči. Blaga toplina omogućuje bumbu (začini) kako bi se njihova prisutnost osjetila, svi suptilni okusi indonezijskog stalka za začine, koji prate nježni komad govedine koji se lagano spušta u svakom zalogaju.

Neka jela zahtijevaju rižu, i mnogo toga, i Buzzovu govedinu rendang nije iznimka. Radosno sam pomiješala kokosov umak s rižom i odnijela cijeli ansambl kao Vivi, Fita i razgovarali smo o indonezijskoj hrani općenito.

Kasnije sam saznao da je restoran Buzz uzeo poziv izvršnog šefa Alex Ensor za održivost do srca, uzgajanjem vlastitog povrća na temelju i uspostavljanjem pristupa "paddock to plate" koji je prioritet kupovao od lokalnih poljoprivrednika, osiguravajući većinu hrane koja se poslužuje u Buzz je lokalno nabavljen.

Ulična hrana nakon mraka: Jalan Pecenongan izvan Alila Jakarta

- Ako danas navečer imate vremena, možete izaći iz hotela i vidjet ćete mnogo hakera - rekla mi je Vivi za ručkom. “Jalan Pecenongan je u velikoj mjeri kulinarsko područje; ljudi dolaze ovamo iz daleka u večernjim satima da uživaju u hrani Pecenongan. «Poslušala sam njezin savjet i odšla nakon mraka.

Jalan Pecenongan, gdje stoji Alila Jakarta, osjeća se nepretenciozno na razini ulice: hardverske utičnice i praktične trgovine ubrajaju se među dnevne stanare. Ipak, nakon mraka, pretvara se u jednu od najtraženijih ulice hrane u Džakarti.

Od 1970-ih, gomile kaki lima (Hrana staje) i improvizirani ugostiteljski objekti-šatori su rasli oko Jalan Pecenongana, iskorištavajući jeftine najamnine i neposredan pristup gomili ureda u Jakarti. Diners sjediti na plastične stolice i stolovi za chow down na jeftin, ali flavorful izvorne hrane Indonezija, od plodova mora do slatkih martabak palačinke.

Atmosfera ostavlja puno da se poželi: dim cigareta i ispušni plinovi automobila natječu se s mirisom hrane koja raste u večernjem zraku, ali ništa ne pobjeđuje večer u Jalan Pecenonganu za autentičnu indonezijsku uličnu hranu po niskoj i niskoj cijeni.

Fita i Vivi su imali što reći o Pecenonganovom opsežnom jelovniku - već su me napunili onim što će pronaći niz ulicu.

Svinjski ražnjići, kaša i dva dvobojna stajališta Martabaka

Za početak, ražnjići od pečene svinjetine (sate babi) nalazi se ispred Alile Jakarta. To je još jedno iznenađenje, s obzirom na lokaciju hotela u zemlji s većinskim muslimanskim stanovništvom; unatoč tomu, zasićeni babi štand privlači sve pojede. "To je vrlo poznato … najbolje", povjerila je Vivi. "To je mjesto koje morate posjetiti na ovom području - premda je vrlo gužva."

Još jedan doživljaj koji morate posjetiti je samo 80 metara niz ulicu od ulaza u Alila Jakarta. „Bubur Kwang Tung je ovdje već 80 godina; to je obiteljski posao ”, rekao mi je Fita. Osnivanje je specijalizirano za kinesko-indonezijsku rižinu kašu ( bubur ) s povrćem i plodovima mora. Lokacija na Google kartama.

Konačno, tu je “martabak - to je indonezijska palačinka koja se tradicionalno puni kikirikijem - objasni Fita. "Martabakovi dućani u Pecenonganu ispunjavaju svoje s Toblerone čokoladom, Ovomaltinom u prahu … možete vidjeti martabak ovako po cijeloj Jakarti, ali izumitelj je ovdje u Pecenonganu.

Dva dućana se mogu naći uz Pecenongan: izvorni Martabak 65a, i gotovo-kao-dobar imitator Martabak Pecenongan 43 (na slici gore).

Alila Jakarta: Lowdown

Venturing u Pecenongan je nezamjenjiv dio Alila Jakarta iskustva, kao što je vidjeti ostatak Central Jakarta. Sve je to djelo s Alilinim fokusom na uranjanje u najbolje od lokalne kulture.

Unutar hotela možete uživati ​​u tretmanima inspiriranim Balijevom u spa centru Alila ili se prepustiti indonezijskim specijalitetima hrane s restoranom Buzz. Izvan njega možete se ukrcati na vlastitu londonsku kabinu u Alila Jakarti kako biste se uputili u Stari Batavia ili Bogor; ili samo dopustite da vas noge odvedu do jednog od Pecenonganovih kaki lima za autentično iskustvo hrane na ulicama.

Ako je Alila utemeljena na "iznenađenjima", ugodne one koje ćete vidjeti u Alila Jakarti zasigurno će zadovoljiti premisu marke.

Alila Jakarta na prvi pogled

Mjesto: Jalan Pecenongan Kav. 7-17, Središnja Jakarta, Indonezija. Mjesto Alila Jakarta (Google karte). 30-60 minuta od Zračne luke Soekarno-Hatta taksijem.

sobe: 246 guestrooms i apartmana, uključujući 133 Deluxe sobe, 63 Executive sobe, 30 Executive Premier Sobe, 12 Executive Suites, pet Club Suites i dva Alila Suites. Razredi apartmana uključuju radni stol, veliku kupaonicu izgrađenu za dvoje, sef u sobi, TV ravnog ekrana od 32 inča, ležište za iPod i mini bar. Sve sobe imaju WiFi.

Sadržaji: Executive Lounge i privilegije samo za goste apartmana. U wellness katu na trećem katu nalazi se Spa Alila, specijalizirana za tradicionalne indonezijske spa terapijske tehnike, aromaterapiju i refleksologiju; Teretana Alila; i vanjski bazen. Trgovina Alila Living prodaje Aliline toaletne potrepštine, masažna ulja i kozmetičke proizvode. Jedna plesna dvorana i 12 soba za sastanke mogu primiti do 700 osoba.

Na razini predvorja, Restoran Buzz poslužuje jela zapadne i indonezijske kuhinje, bilo na bazi švedskog stola ili a la carte. Na razini ulice (dostupno pomoću pokretnih stepenica iz predvorja), Restoran Shanghai Storm poslužuje kinesku kuhinju u obliku otvorene kuhinje; i TNC Café nudi sendviče, kolače, sokove i kavu tijekom dana, a noću se pretvara u bar.

Detalji kontakta: Telefon +62 21 231 6008, site alilahotels.com/jakarta.

Usporedite cijene na Alila Jakarta preko TripAdvisor.