Posjeti šampanjskog podruma u Reimsu, Epernayu i Troyesu

Posjetite podrum Champagne u Reimsu, Epernayu i Troyesu

Epernay je grad u jednom industrijskom podrucju, potpuno prepusten izradi Champagne i Champagne. To je lijep grad, kojim dominira avenija de Champagne koja je često mjesto događanja vezanih uz poznato piće, osobito u studenom i prosincu.

Kuće šampanjca u Epernay

Ovo je vrlo kratak popis; za ostale kuće, provjerite u Turističkom uredu

• Moët et Chandon
  Vjerojatno najpoznatiji od šampanjskih kuća, poznat i po stvaranju velike kuće Perignon, danas je u vlasništvu LVHM grupe (Louis Vuiltton, Moët i Hennessy), koja također posjeduje Mercier, Veuve Clicquot, Dior i mnoge druge luksuzne brandove. ,
  20 ave de Champagne
  Tel .: 00 33 (0) 3 26 51 20 20
  Web stranica
• Mercier
  Osnovana 1858. godine, Mercier je jedna od manje skupih kuća. Kuća ima jednu od najvećih bačava na svijetu, stvorenu 1889. godine za održavanje 200.000 boca za izložbu u Parizu. Izložen je na glavnom ulazu.
  70 av de Champagne
  Tel .: 00 33 (0) 3 26 51 22 23
  Web stranica
• Castellane
  Ovdje dobivate dobar uvid u djelovanje proizvodnje šampanjca. Castellane je počeo proizvoditi 1895. godine, gradeći sadašnju izvanrednu zgradu s kulom 1904. godine. Tu je i mali muzej i prekrasan pogled s vrha kule.
  63 ave de Champagne
  Tel .: 00 33 (0) 3 26 51 19 19
  Web stranica

Turistički uredi

• Turistička zajednica Epernay
  2 ulica Guillaume-de-Machault
  Tel .: 00 33 (0) 821 610 160 (0,11 eura / min)
  Web stranica
• Turizam Champagne-Ardennes
  Web stranica

Pročitajte komentare, provjerite cijene i rezervirajte hotel u Epernay

Drappier Champagne i ostali vinogradi u blizini Troyesa

Troyes, glavni grad regije Aube, divan je grad i čini dobru bazu za razgledanje obližnjih vinograda. Započnite u Urvilleu južno od Bar-sur-Aube, u Domaine of Drappier Champagne, točno u Cote des Bars.

Obilazak šampanjca

Počinjete u velikoj dnevnoj sobi, zajedno s otvorenim kaminom, za kratki uvod. Posjet će vas provesti kroz svaki proces i kroz podrume, izvorno dio manastira Cisterikana. Razgovor poprima anegdote o obitelji i povijesti. Postoji izvanredna i jedinstvena bačva u obliku jajeta (naziva se jajašce ), napravljen posebno za njih i jedini u Champagne iako postoji jedan u Bordeauxu i jedan u Australiji. Oblik je povezan s biodinamičkim teorijama; unutarnja mjerenja su savršena za fermentaciju sa svakim mjehurićem koji udara u stranu.

Drappier je zanimljiva kuća koja se opisuje kao "najveća među najmanjim", proizvodeći 1,3 milijuna boca godišnje u usporedbi s 30 milijuna boca koje je proizveo Moet.

Obitelj je osnovala posao 1808. godine i nalazi se u istoj obitelji, a sadašnja glava, Michel, je sedma generacija (i ima dva sina i jednu kćer da preuzme).

Drappier koristi tri tradicionalna grožđa od šampanjca: Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, ali su također uveli 2% različitih, povijesnih grožđa: Petit Meslier, Blanc Vrai i iznimno rijedak Arbane.

Drappier se također specijalizirao za velike boce koje uključuju cijeli asortiman: Magnum (1,5 litara, 2 boce); Jeroboam (3 litre, 4 boce); Metuzalem (6 litara, 8 boca); Balthasar (12 litara, 16 boca); Nebuchanezar (15 litara, 20 boca) i Saloman (18 litara, 24 boce).

No, Drappier je otišao dalje i proizveo moćnu Primu (27 litara, 36 boca), i na zahtjev jednog od njihovih kupaca, nevjerojatnih Melkizedeka (30 litara, 40 boca), nazvanih po kralju Babilona.

Praktične informacije

Champagne Drappier
Rue des Vignes
10200 Urville
Tel .: 00 33 (0) 3 25 27 40 15
Web stranica

Više Champagne kuće za posjetiti u blizini Troyes u Aube

• Champagne Marcel Vézien
  Celles-sur-zvora
  Tel .: 00 33 (0) 3 25 38 50 22
  Web stranica
  Položaj: jugoistočno od Troyesa, nedaleko od D671 od Troyesa do Chatillon-sur-Seine
• Šampanjac Richard Cheurlin
  16 rue des Hugenots
  Celles-sur-zvora
  Tel .: 00 33 (0) 3 25 38 55 04
  Web stranica
  Mjesto: jugoistočno od Troyesa na D67 (izvan D671)
  Karta mjesta
• Champagne Rene Jolly
  10 rue de la Gare
  Landreville
  Tel .: 00 33 (0) 3 25 38 50 51
  Web stranica
  Mjesto: jugoistočno od Troyesa, samo malo dalje uz D67 od Celles-sour-Ource

Pročitajte komentare, provjerite cijene i rezervirajte hotel u Troyes

Više šampanjskih kuća za posjet i praktične informacije

Šampanjske kuće u Champagneu izvan Reimsa i Epernaya

Svi slijedeći govore dobro engleski i dobrodošli posjetitelji.

U blizini Epernaya

• Champagne Etienne Lefevre
  Verzy
  Tel .: 00 33 (0) 3 26 97 96 99
  Web stranica
  Položaj: sjeveroistočno od Epernaya, odmah do A6 prema Chalons-en-Champagne
  Karta mjesta
• Champagne Tribaut
  88 rue d'Eguisheim
  Hautvillers
  Tel .: 00 33 (0) 3 26 59 40 57
  Web stranica
  Mjesto: 5 kilometara sjeverno od Epernaya na D386 (izvan D951)
  Karta mjesta
• Champagne Vilmart
  Rilly-la-Montagne
  Tel .: 00 33 03 26 03 40 01
  Web stranica
  Mjesto: sjeveroistočno od Epernaya na D26 (izvan D951)
  Karta mjesta
• Champagne Charlier
  4 Rue des Pervenches
  Montigny-sous-Chatillon
  Tel .: 00 33 (0) 3 26 58 35 18
  Web stranica
  Mjesto: sjeverozapadno od Epernaya u blizini sela Chatillon-sur-Marne, na D23 (izvan D3)

Pass Champagne

Turistički ured Champagne-Ardenne u suradnji s online putničkom agencijom Via-Voyages nudi posebnu šampanjsku kartu ( l'OenoPass Champagne ) što vam omogućuje da posjetite razna mjesta za pjenušce uz popust. Možete kupiti 5 posjeta za 25 eura (umjesto 50 eura), ili 10 posjeta za 50 eura (umjesto 100 eura). Kao što je pass vrijedi za jednu godinu od kupnje to znači da ne morate učiniti sve diskontirana mjesta na jednom pokretu.

Stranice koje sudjeluju su

• Champagne Pommery ili Villa Demoiselle, Reims
• Champagne G.H. Mama, Reims
• Muzej vina u svjetioniku Verzenay
• Champagne De Castellane, Epernay
• Champagne J. de Telmont, Damery
• Šampanjac Bonnaire, Cramant
• Royal Crystal Works i Crystal Museum, Bayel
• Champagne De Barfontarc, Baroville
• Champagne Drappier, Urville
• Šampanjac Guy de Forez, Les Riceys

Kupite kartu online na www.oenopass.net ili u lokalnim turističkim zajednicama u Champagne. Također preuzmite brošuru s kartama i detaljne informacije s iste web stranice.

Više u regiji Champagne

Posjetite ova malo poznata blaga u regiji Champagne-Ardennes; Oduševit ćete ih poput dvorca u kojem je pisac Voltaire živio sa svojom ljubavnicom, Emilie du Châtelet.

Ili se smjestite u utvrđeni grad Langres i krenite u obilazak različitih majstora obrtnika i obrtnika, od proizvođača košara do proizvođača džema.

Posebna ponuda šampanjca

Za posebnu turneju po dogovoru, organiziranu za pojedince i manje grupe, kontaktirajte stručnjake na Exclusive France Tours. Osnivačica, Marie Tesson, poznaje svoje terroire i vinograde i može organizirati obilazak u posjeti šampanjskim kućama koje su obično zatvorene za javnost, privatne obilaske velikih imena i priliku za kušanje šampanjaca s vlasnikom.

Ekskluzivni izleti u Francuskoj: Tel .: +33 493 218 119.

• Pogledajte web stranicu Exclusive France Tours i posebne šampanjske ture ovdje.