Sadržaj:
-
Izbjegavajte turističku Sangriju i pijte nešto bolje
Tinto de Verano, ili 'Summer Wine' je piće izbora u vrućim ljetnim mjesecima u južnoj Španjolskoj (ako ne pijete pivo). To je jednostavno crno vino, led i Fanta Lemon (ili ekvivalent).
To je ukusno, jeftino je i lako ga je izraditi, tako da nijedna traka nikada neće pogriješiti. To je najočitija alternativa sangriji za svakog posjetitelja u Španjolskoj.
'Tinto de Verano' je otmjeno ime ovog pića. Jednostavnije, preciznije ime je samo 'tinto con limón' - 'crno vino s (pjenušavim) limunom'. Trebali bi ga naručiti ovako iz dva razloga. Prvo, zvučat ćete manje kao turist. Dva, navodeći da želite s pjenušavim limunom znači da nećete dobiti piće gaseosa, zaslađena pjenušava voda koja ima okus.
-
Calimocho (ili Kalimotxo)
Calimocho (ili Kalimotxo u baskijski) je sličan tinto de verano ali umjesto pjenušave limunade koriste Coca-Colu. Tako je, u Španjolskoj možete dobiti crno vino pomiješano s koksom , I znate što? To je sjajno!
Calimocho je popularan među tri vrste ljudi u Španjolskoj: tinejdžerima i studentima; ljudi koji pohađaju Pamplonsko trčanje bikova; i fanove heavy metala.
Uzmite pola litre. Ili veće , (U barovima kao što je Diplodok Rock Bar u Madridu, možete naručiti fishbowls stvari!)
-
Vermut
Slatki vermut, iako izvorno talijanski, ima dugu povijest u Španjolskoj. I vraća se. Vermut kako ga španjolski nazivaju, sada se u velikim količinama pije u malim količinama vermuterias diljem zemlje.
Vermut je aromatizirano bijelo vino (da, čak i slatki vermut se proizvodi od bijelog vina), s dodanim biljem i drugim alkoholom i okusima (kako bi ga pretvorili u tamno slatki vermut, doda se karamela). Dakle, doista, po tom opisu, nije milion milja daleko od Sangrije, zar ne?
Za one koji ne rade u popodnevnim satima (ili im nije stalo do posla), postoji la hora del vermut , koji se slobodno prevodi kao 'Vermouth', što je neposredno prije ručka. Vermut je aperitivo i to je savršen način da se vaše glad za vrijeme ručka tapas!
Svaka traka koja ima znak da ga prodaju. Ako ne vidite znak koji kaže da ga prodaju, onda je to vjerojatno prašnuta boca Martini Rosso koju će imati negdje iza šanka. Postoje neke posebno lijepe berbe vermuterias u okrugu Gracia u Barceloni. Postoji čak i Vermutska pješačka tura po Barceloni koju preporučujemo.
-
Šeri
Sherry je, doduše, daleko od sangrije. Ali to je možda vino za ljude koji ne vole vino. Često je zaslađen. Tamo! Napravio sam svoju sangriju vezu!
Sherry je obogaćeno vino, proizvedeno samo u sićušnom trokutu između Jereza, Sanlucar de Barrameda i El Puerto de Santa Maria u pokrajini Cadiz u Andaluziji.
Može biti vrlo suha (kada se zove Fino ili manzanilla ), jako slatko ( krema i Pedro Ximénez ) ili između dva ( oloroso , amontillado , i drugi.)
Kakav god tip sherryja pokušali, to će imati jedinstven okus, što je obično stečena , ali probajte i vjerojatno ćete je brzo dobiti!
Gdje bi trebao piti šeri? U Sherry Triangle bi bilo najbolje.
-
Vino
Nemojte misliti da su španjolci tako dobri u učvršćivanju, aromatiziranju i razrjeđivanju njihovog vina da nije dobro za početak. Španjolska proizvodi mnogo fantastičnog vina diljem zemlje.
Ribera del Duero i Rioja dvije su najpoznatije vinske regije u Španjolskoj. Također smo veliki obožavatelj Toro vina, koja se posljednjih godina poboljšavaju kako bi bila vrlo pitka, ali s puno tijela. Posvuda su dobra vina.
