Sadržaj:
Kada mjesec svibnja napokon stigne u Tennessee, to znači samo jednu stvar. Ovo je sezona festivala jagoda. Ako ste pravi ljubitelj jagoda, priuštite si jedan od mnogih festivala jagoda koji Tennessee ima za ponuditi; nećete biti razočarani
Sezona festivala jagoda u Tennesseeju održava se tijekom mjeseca svibnja, tako da se slavi u cijeloj državi u velikom stilu.
Postoje tri glavna jagoda festivala u Tennesseeju: West Tennessee jagoda festival, Tennessee jagoda festival, i Bliski Tennessee jagoda festival.
- West Tennessee Festival jagoda
Humboldt Tennessee
Više od 100.000 osoba prisustvuje ovom tjednu festivala. Pobrinite se da se zaustavite u West Tennessee povijesnom muzeju festivala jagoda, koji se nalazi na Main Streetu oko 45 minuta južno od Nashvillea, koji uključuje uspomene na jagode prošlih festivala iz 1934. godine.
Web stranica - Dayton Tennessee Jagoda Festival
Dayton Tennessee
Najzanimljiviji događaji u Festivalu jagode uključuju degustaciju najdužeg natjecanja Strawberry Shortcake, pite i natjecanja u pečenju, utrke automobilskih utrka, glazbe, karnevala i prodavača hrane.
Web stranica - Središnji Tennessee Festival jagoda
Portland Tennessee
Jedan od najvećih, dugogodišnjih festivala jagoda u državi, ovaj događaj nudi parade, natjecanja, koncerte, zabavne aktivnosti i dobre stvari za jelo. Smješten oko 30 minuta sjeverno od Nashvillea
Web stranica
Savjeti za branje jagoda
Evo nekoliko korisnih savjeta za početak igre Strawberry Picker.
- Najbolje vrijeme za branje jagoda je ujutro. Jagode su najlakše pokupiti kada je voće hladno.
- Budite nježni pri izboru jagoda - nemojte ih povlačiti. Okrenite ili izvadite jagode na oko 15 cm od stabljike bobica.
- Potražite svijetlo crveno, dobro oblikovano voće sa sjajnim sjajem, bez tvrdih naslaga. Jednom beru bobica neće nastaviti dozrijevati.
- Pobrinite se da nosite mnogo kreme za sunčanje i po mogućnosti šešir kako biste izbjegli opekline.
Pronađite lokalnu zakrpu od jagoda
Berry Patch
528 Hrast
Livingston, TN 38570
Berry Patch
21 Waterfork Road
Ethridge, TN 38456
Bogati blagoslovi Organska farma
654 Suha cesta ceste
Williamsport, TN 38487
Bradley Farms
650 Jake Link Road
Cottontown, TN 37048
Bryan ili J.C. Gibbs
1196 Cesta sedla
Ashland City, TN 37015
Bussellove bobice
3 Rogers Lane
Carthage, TN 37030
Farme Culbertson
200 Gillis Road
Savannah, TN 38372
Dennisonova obiteljska farma
98 Milner Switch
Elora, TN 37328
Voćnjak od rijeke Duck
3 Monument Rd
Summertown, TN 38483
Eden Jagode
9126 Byrum Chapel Rd
Portland, TN 37148
Engleska farma jagoda
720 Scattersville Road
Portland, TN 37148
Patch za voće i bobice
4407 McCloud Road
Knoxville, TN 37938
Farma zelenih jutara
158 Autocesta Medina
Milan, TN 38358
Kelleyjeva Berry Farm
50 Riverview Lane
Castalian Springs, TN 37031
Kirkview Farms
8271 Horton Highway
College Grove, TN 37046
Farma Larry Thompsona
236 Carson Road
Jonesborough, TN 37659
Hidroponika Meadowsa
455 Cesta za kuglanje
Cottontown, TN 37048
Powder Springs Berry Farm
Ruta 2, okvir 186
Powder Springs, TN 37848
Riverview Farms
339 A.J. Willis Rd.
Jonesborough, TN 37659
Dječiji vrtić i farma bobica Riverview
50 Riverview Estate
Castalian Springs, TN 37031
Rutherfordove jagode
3337 cesta metvice
Maryville, TN 37803
Scott Farms, Inc.
PO Box 97
Unicoi, TN 37692
Kamena pećina
Ruta 3, Okvir 349
Dunlap, TN 37327
Sunfresh Farms
508 cesta Hiwassee
Libanon, TN. 37087
T & T Patch jagoda
1060 Woodland Perry Rd.
Ashland City, TN 37015
Tennessee Domaće rajčice
Ruta 3, okvir 438
Rutledge, TN 37861
Tidwell's Berry Farm
402 Strawberry Road
Spring City, TN 37381
Tom Wade jagode
Bruce Switch Road
Kenton, TN 38233
Ujak Al's Berry Farm
2044 Hays Denton Rd
Columbia, TN 38401
Valley Home Jagode
310 Potts Rd.
Wartrace, TN 37183
Warner Prirodno bilje
7365 Hwy. 127 Jug
Crossville, TN 38572
Povijest jagoda
Ime Jagoda je dobiveno od bobica koje su "rasute" oko biljaka, a "posuta bobica" je na kraju postala "Jagoda".
Oni su iz obitelji Rosaceae i pripadaju rodu Fragaria. Oni uopće nisu plodovi ili voće, već prošireni krajevi biljke. Sjemenke jagode su na vanjskoj koži, umjesto u unutarnjem bobicu, ima oko 200 sjemenki po bobici.
Plodovi su bez masnoća i niske kalorije, bogati vitaminom C, kalijem, folnom kiselinom, vlaknima i vitaminom B6. Tijekom povijesti, jagode su se koristile u lijekovima. Koriste se za opekline, izblijedjele zube, probavu i giht. Još u 13. stoljeću, jagoda je korištena kao anafrodizijak.
Jagode su služile na srednjovjekovnim državnim događajima, simbolizirale su blagostanje, mir i savršenstvo. Najpoznatija javna jela jagoda je na Wimbledonu svake godine kada se jagode i vrhnje konzumiraju između teniskih utakmica pravilno obučenim engleskim. Također je poznato da su ih voljeli i ruske carice.
Američki Indijanci navodno su izmislili kolač od jagoda, ubacujući bobice u obrok kako bi napravili kruh koji su uživali kolonisti - ali su vjerojatno koristili šumske jagode jer se jagode uzgajaju u Americi tek od 1835. godine. Klan u Škotskoj je dobio ime po francuskim imigrantima po imenu Strawberry (Fraise) koji su došli s Williamom Osvajačem 1066. godine. Ovdje se spominju jagoda još u drevnom Rimu.