Sadržaj:
Bilo da ste doživotni vegan ili ste jednostavno dabbling s zdraviji stil života, Louisville ima mnogo mogućnosti blagovaona za izabrati iz. Od trendy downtown hangouts na obiteljski stil sjedenje, postoje mjesta za zadovoljiti vegan pojedinačno i veganske obitelji podjednako.
I zapamtite, dok je hrana u Louisvilleu sjajna, ima još toga za napraviti nego jesti!
-
Srce i soja
Hrana: Casual Asian
Izbornik: S proizvodima od soje od lokalno uzgojenog graha, Heart & Soyin tofu i sojino mlijeko proizvode se na licu mjesta u jedinom tofu stroju u Kentuckyju. Azijska hrana uličnog stila nadahnjuje jelovnik, punjen salatama, slatkim rižinim kuglicama, Pad Thai, proljetnim rolama i Pho. Kupci mogu gledati kako se proizvodi od soje proizvode u staklenoj prostoriji. Cijeli jelovnik, uključujući veganske slastice i pića, dostupan je za ručavanje ili odlazak.
Bilo koje meso? Vegetarijanstvo, ali nekoliko jela koristi mliječne proizvode.Adresa: 1216 Bardstown Rd., (Skrenite desno kada uđete)
Susjedstvo: planinski kraj
Telefon: (502) 452-6678 -
Cafe North End
Hrana: Američki, Doručak cijeli dan
Izbornik: Usredotočujući se na sezonske namirnice, kafić North End poslužuje umirujuće američke obroke s zdravim okretom, kao što je toks s povrćem za doručak ili veganski reubens za ručak. Njihova meksička jela, kao što su tacos, pripremljena s crnim grahom, jalapenosom, ananasom, crvenim lukom i guacamoleom su također dobri. Sada s dvije lokacije, još je lakše prošetati i uživati u North Endu tijekom cijelog dana. Ili za opuštenu večeru.
Bilo koje meso? Da. No, veganska i vegetarijanska jela su jasno označena na jelovniku.Adresa: 1722 Frankfort Ave.
Susjedstvo: u centru grada
Telefon: (502) 896-8770Adresa: 2116 Bardstown Rd
Susjedstvo: planinski kraj
Telefon: (502) 690-4161 -
Korijenje
Hrana: Vrhunski azijski
Izbornik: Korijeni su Heart & Soy svi odrasli: isto vlasništvo, slična ukusna hrana i ista filozofija “vi ste ono što jedete”. Dvije blagovaonice su samo jedna vrata, ali Roots je vrhunsko iskustvo s udobnim jastucima i pažljivim osobljem za čekanje. Ukusne male ploče savršene su za dijeljenje. A tu je i širok izbor čaja koji pruža savršenu pratnju dugom ručku ili ugodnoj večeri.
Bilo koje meso? Vegetarijanstvo, ali nekoliko jela koristi mliječne proizvode.Adresa: 1216 Bardstown Rd, (skrenite lijevo kad uđete)
Susjedstvo: planinski kraj
Telefon: (502) 452-6678 -
Kraljica od Sabe
Hrana: etiopski
Izbornik: Odlično mjesto za druženje, posuđe se poslužuje s injekcijom, etiopskim kruhom koji se koristi umjesto posuđa. Zapetljate začinjene leće, zelene povrće s krumpirom, začinjene pirjane gljive i salate od povrća, zaboravit ćete sve o vilicama. Naravno, ako više volite posuđe, samo pitajte poslužitelja; osoblje je ljubazno i ljubazno. Punjenje i hranjivo, ostavit ćete zadovoljni, i radovati se povratku.
Bilo koje meso? Da. No, veganska i vegetarijanska jela su jasno označena na jelovniku.Adresa: 2804 Taylorsville
Susjedstvo: Bowman Field
Telefon: (502) 459-6301 -
Addis Grill
Hrana: Etiopski i mediteranski restoran
Izbornik: Razdijeljena između dvije vrste hrane, jelovnik u Addisu ima za svakoga ponešto. Tu je humus, lišće grožđa punjeno rižom i povrće za ljubitelje mediterana. Ili, ako ste raspoloženi za Etiopljanin, pokušajte s vegetarijanskom kombiniranom pločom: zeleni, leća, kupus i vegetarijanski paprikaš koji se poslužuje uz injekcijski kruh. Blagovaonica je blag, ali mjesto je idealno za hvatanje obroka prije centra grada.
Bilo koje meso? Da. No, veganska i vegetarijanska jela su jasno označena na jelovniku.Adresa: 109 S. 4 St.
Susjedstvo: u centru grada
Telefon: (502) 581-1011