Sadržaj:
- Ladurée Povijest
- Ladurée u Harrodsu
- Ladurée u Burlington Arcadeu
- Ladurée u Covent Gardenu
- Ladurée na Cornhillu
Ladurée, poznati pariški tvorac dvokatnog macarona, ima četiri trgovine u Londonu koje prodaju macarone i mnoge od njih. Ove sićušne slatke poslastice dolaze u velikoj duginoj boji i okusima i sve su lijepo predstavljene u lijepim kutijama.
Ladurée Povijest
Kraljica Catherine de 'Medici donijela je macaron u Francusku iz Italije u 16. stoljeću, a pekari su ih uživali rekreirati za javnost.
Ladurée je osnovan 1862. u Parizu od Louisa-Ernesta Ladurea. Kada je njegova pekara izgorjela 1871., ponovno je otvorio svoje poslovanje kao slastičarnica i naslikao je u zelenoj boji koja je još uvijek dio prepoznatljivog brendiranja tvrtke.
Ideja o dvostrukoj palubi došla je zahvaljujući njegovom unuku, Pierreu Desfontainesu, koji je 1930. imao ideju da stavi dvije macaronske školjke zajedno s ganache punjenjem.
Otvorio je i čajanu koja je ženama pružila priliku da upoznaju prijatelje daleko od kuće i to je postalo ogroman uspjeh.
Godine 1993. Ladurée je preuzela tvrtka Groupe Holder, tvrtka koja posjeduje pekarski lanac PAUL u Francuskoj. Tada se počela razmatrati međunarodna ekspanzija i nakon početnog širenja na više trgovina i čajana u Parizu, Ladurée je stigao u London 2005. godine.
U Londonu sada postoje četiri podružnice, a najveća čajana je u Harrodsu. Imajte na umu da nisu sve lokacije u Londonu čajane.
Međunarodni rast nastavljen je s podružnicama diljem svijeta od Rima i Milana do Bangkoka i Singapura, te New Yorka i Sydneya.
Ladurée u Harrodsu
Ladurée u Harrodsu je najpoznatije mjesto u Londonu. Postoje raskošan interijera i al freska blagovaona previše. Restoran je na Hans Roadu tako da nema toliko prometa kao ispred robne kuće i to je lijepo mjesto za lonac čaja i degustaciju macarona s prijateljima.
Restoran je lijep, a nudi i jelovnik za ručak visoke kuhinje i izbornik popodnevnog čaja s izborom sendviča s prstima, mini viennoiseries i kolača.
Adresa:
Harrods
87-135 Brompton Road
Knightsbridge
London SW1X 7XL
Tel: 020 3155 0111
Ladurée u Burlington Arcadeu
Burlington Arcade nema čajanu, ali je prekrasno mjesto na otvaranju arkada iz Piccadillyja. (Ima nekoliko stolova ispred dućana, u arkadama, ovisno o sezoni.) Ova vrhunska pokrivena trgovačka arkada ima Beadlesa (uniformirane zaštitare) na dužnosti odjevenu u tradicionalne uniforme uključujući vrh kape i kapute. Oni su tu da podrže jedinstvene zakone unutar arkade (bez zviždanja, na primjer), ali arkada je otvorena za javnost i lijepo je mjesto za posjetiti.
Adresa:
Burlington Arcade
71-72 Burlington Arcade
London W1J 0QX
Tel: 020 7491 9155
Ladurée u Covent Gardenu
Covent Garden Ladurée je prvi samostalni salon za čaj u glavnom gradu. On služi ukusne zalogaje i šampanjac, kao i slatke poslastice i one potpisane macarone.
Adresa:
1 Tržnica, Royal Opera House
Covent Garden
London WC2E 8RA
Tel: 020 7240 0706
Ladurée na Cornhillu
Ovo je bila četvrta grana Laduréea koja je otvorena u Londonu, a Ladurée Cornhill nema čajanu.
To se prodaje duge macarons plus neke druge kolače i slatke poslastice, i Ladurée dom i kozmetički proizvodi.
Adresa:
14 Cornhill
London EC3V 3ND
Tel: 020 7283 5727
Službena stranica:www.laduree.fr