Dom Kanada Gdje kupiti lokalne plodove mora u Vancouveru

Gdje kupiti lokalne plodove mora u Vancouveru

Sadržaj:

Anonim

Konzumiranje lokalne hrane - uzimanje hrane koja se uzgaja lokalno i lokalno - je rastući pokret u Vancouveru, BC. Za ljubitelje morskih plodova koji žele jesti lokalne, Vancouver je praktički savršen grad: idealno je smješten za pružanje širokog spektra lokalnih, održivih plodova mora.

Ribarski gat - Uprava luke False Creek

Adresa

1505 W 1st Ave, Vancouver, BC V6J 1E8, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-733-3625

mreža

Posjetite web-lokaciju

Lokalno poznat kao Fisherman's Wharf, False Creek Harbour Authority je luka u kojoj mnogi lokalni ribari odlaze i prodaju svoje sezonske ulove. Smješten samo nekoliko minuta od otoka Granville (između mosta St. Burrard i mosta St. Granville), Fisherman's Wharf otvoren je sedam dana u tjednu, kiša ili sjaj. Budući da je morska hrana dostupna sezonski, volumen i vrsta morskih plodova za prodaju će varirati. Prije svakodnevnog ulova provjerite udjel Tjedne ribe na njihovom mjestu.

Fisherman's Wharf je također zemlja-nula za kupnju BC Spot kozica (u sezoni oko svibnja) i mjesto je godišnjeg Vancouver BC Spot Prawn Festival.

Otok Granville

Adresa

1669 St Johnston, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-666-6655

mreža

Posjetite web-lokaciju

Za raznolikost, najbolja mjesta za kupnju lokalnih plodova mora u Vancouveru je otok Granville, gdje postoji nekoliko trgovina posvećenih lokalnim, sezonskim plodovima mora.

Unutar javne tržnice otoka Granville nalazi se plodovi mora Longliner, koji u sezoni BC nose ribu. Izvan tržnice, nalazi se The Lobster Man, koji prodaje žive školjke. Nisu svi ulovi Čovjeka jastoga lokalni, ali neki su - poput ostriga "Debeli kopile" iz države Washington - pa svakako vrijedi posjetiti.

Dnevni ulov - komercijalni pogon

Adresa

1418 Commercial Dr, Vancouver, BC V5L 3X9, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-253-3474

mreža

Posjetite web-lokaciju

Iako nisu svi plodovi mora u Daily Catchu lokalni (iako uvijek postoji lokalna opcija), 100% njihovih zaliha je održivo Ocean Wise.

Ako je planinarenje u gradu u nastojanju da se jede lokalno u Vancouveru previše teško, a možete si priuštiti uživanje, možete dobiti Daily Catch seafood dostavljena na vaša vrata putem usluge Spud (Održiva proizvodnja gradske dostave).

Lonsdale Quay - Sjeverni Vancouver

Adresa

Sjeverni Vancouver, BC V7M 3K2, Kanada Dobiti upute

Sjeverni Vancouver's Lonsdale Quay tržište, kao Granville Island, je veliko mjesto za kupnju lokalnih plodova mora u Vancouveru. Salmon Shop u Lonsdale Quayu bio je finalist "Best Fresh Seafood" u nagradama Best of the Shore 2012.

Ribarnica Steveston - Richmond

Adresa

3820 Bayview St, Richmond, BC V7E 4R7, Kanada Dobiti upute

Poput Vancouverskog Fisherman's Wharfa, Steveston Harbor je odlično mjesto za kupnju lokalnih plodova mora u Vancouveru (dobro, u blizini Vancouvera) jer lokalni ribari pristaju tamo i prodaju svoje dnevne ulove.

Steveston se nalazi u jugozapadnom Richmondu, oko sat vremena od centra Vancouvera, ali mnogo bliže ljudima koji žive u Južnom Van. Većina ribara prodaje se vikendom - petkom i nedjeljom - tako da su to najbolji dani. Provjerite plutajuće mjesto za javne riblje prodaje prije nego što odete po informacije o trenutnom ulovu za prodaju.

Svježa St. Market - zapadni Vancouver

Adresa

1650 Marine Dr, West Vancouver, BC V7V 1J1, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-913-7757

mreža

Posjetite web-lokaciju

West Vancouver's Fresh St. Market posvećen je lokalnim, svježim, održivim plodovima mora; čak i koriste ove kodove, tako da možete pratiti svoju ribu iz izvora.

Svježe St. Market je također dom godišnjeg Halibut festivala u svibnju kada je 20.000 funti Ocean Wise održivog halibuta donesen iz regije Haida Gwaii.

Gdje kupiti lokalne plodove mora u Vancouveru