Sadržaj:
- Joe & Aggie's Café (Holbrook, Arizona)
- Johnson's Corner (Johnstown, Colorado)
- Kuhinja Iowa-80 (Walcott, Iowa)
- Paul Bunyan's Cook Shanty (Wisconsin Dells, Wisconsin)
- Superdawg (Chicago, Ilinois)
- Griswold Inn (Essex, Connecticut)
- Tonyjev restoran I-75 (Birch Run, Michigan)
- Buc-ee's (više lokacija u Teksasu)
- Tad's Chicken 'n Dumplins (Troutdale, Oregon)
- Veliki Bob Gibson Bar-B-Que (Decatur, Alabama)
Obično, zaustavljanje kako biste dobili hranu za vrijeme putovanja znači dogovoriti se za sve što možete naći na sljedećih nekoliko izlaza ili u sljedećem gradu, ali postoje dragulji uz cestu koji se mogu smatrati vrijednima izleta samo da bi probali hranu tamo. Sljedeći put kada putujete tim gradovima ili se proteže autocestom, zaustavite se i uživajte u ovim ukusnim opcijama.
Joe & Aggie's Café (Holbrook, Arizona)
Joe & Aggie's Café, smješten u Route 66 u Holbrooku, Arizona, je obiteljska jama. Od 1943. godine, tri generacije su služile klasičnim američkim i meksičkim jelima putnicima širom svijeta. Primijetit ćete Joe & Aggie's kako se približavate zbog svoje ružičaste fasade. Ovaj kafić je lokalno poznat po crvenom i zelenom čiliju, a predstavljen je u Pixarovim automobilima. Ako ste ikada poželjeli povezati chili rellenos s pitom od jabuka u modu, ovo je vaš pit stop. Ili čips od sira je ukusan, zgrabite i idite.
Johnson's Corner (Johnstown, Colorado)
Johnson's Corner ima neke od najboljih rolni cimeta koje ćete ikada imati. Ovo stajalište za kamione, smješteno na izlazu 254 duž I-25, odlično je mjesto za zaustavljanje na putu za kratki odmor i za uzimanje jednog od ukusnih rolni cimeta. Od 1952. godine Johnson's Corner je lokalno stanovništvo i putnici koji se zaustavljaju 24 sata dnevno.
Kuhinja Iowa-80 (Walcott, Iowa)
Kuhinja Iowa-80 jedna je od najvećih svjetskih postaja za kamione. Otvoren 1964. i dizajniran od strane Standard Oil-a, ovaj kamionski stajalište ima veliku kuhinju i 50-metarski salatni bar koji služi putnicima 24 sata dnevno, svaki dan, tijekom cijele godine. Kuhinja Iowa-80 poznata je po doručku za večeru, pa ako tražite najbolje jaje, palačinke i slaninu na putu, tu ćete ih pronaći. Dok ste ovdje, razmislite o provjeri izlagača kamiona i trgovine. Ako se tijekom srpnja vozite kroz Walcott, svratite do Truckers Jamboree. Isprobajte doručak od svinjskog kotleta. Osigurajte svoja jaja lagano i umočite svoj sječak za nevjerojatnu kombinaciju okusa.
Paul Bunyan's Cook Shanty (Wisconsin Dells, Wisconsin)
Ako se vozite kroz srce Wisconsina, ne možete propustiti stanicu u kuhinji Paul Bunyan Cook Shanty. Smješten u Wisconsinu Dells, ovaj restoran poslužuje neke od najboljih domaćih krafna u zemlji. Ako krafne nisu vaša stvar, doručak od drvosječe će vas ispuniti stotinama kilometara na cesti. Ili razmislite o specijalitetima za večeru. (Petak je riblji dan!) Uz pekaru i suvenirnicu, moći ćete donijeti obilje suvenira onima koji su ostali iza kuće.
Superdawg (Chicago, Ilinois)
Ako se vozite kroz grad Windy, morate se zaustaviti u hotelu Superdawg. Superdawg je čokolada u Chicagu i jedan od omiljenih restorana mještana. Ovaj drive-in je eksplozija iz prošlosti koja gleda na kečap na hot dog kao grozotu, stoga ne pokušavajte naručiti psa s njom - ne možete! Pokušajte “Superdawg” sam po sebi za pravi foodie iskustvo. Čisti goveđi hot dog bez punila, odjeven u Superfries, zlatnu senf, španjolski luk, kiseli krastavac, pikalije i ljutu papriku za razliku od ništa drugo.
Griswold Inn (Essex, Connecticut)
Griswold Inn se može pohvaliti da je otvoren više od 238 godina. Počevši kao mjesto za radnike brodogradilišta za ratne revolucije koji će spavati nakon napornog radnog dana, povijest ovog mjesta u Connecticutu samo je jedan od razloga za odlazak. Napravite korak unatrag i naručite jedan od specijaliteta hotela The Griswold, kao što su školjke na žaru s maslacem i svježu slaninu ili ljepljivi puding od karamele sa šlagom i kremom krem boje. Zaustavite se u nedjelju i sudjelujte u punom buffet stilu s ukusom svih dobrih opcija koje Griswold Inn nudi.
Tonyjev restoran I-75 (Birch Run, Michigan)
Tony's je legenda Michigana i obilježje umornih putnika i gladnih mještana. To je glavna specijalnost? Slanina. Sve u Tony'su je veće od života, a još bolje sa slaninom. Na primjer, isprobajte BLT ili Tony's Original Steak Sandwich. Za nešto slađe naručite visoku bananu s pola galona svježe pripremljenog sladoleda.
Buc-ee's (više lokacija u Teksasu)
Buc-ee ima različite lokacije u istočnom Teksasu, tako da ako vozite kroz Lone Star State, vjerojatno ćete se voziti po jednom. Buc-ee's je stajalište za kamione i mini-restoran. Domaći queso i salsa su ukusni, kao što su i kokice, gluposti ili trzaj. Ako tražite dobru, laganu jamu s nekolicinom kaveza kako biste ponovno krenuli, zaustavite se u Buc-ee'su.
Tad's Chicken 'n Dumplins (Troutdale, Oregon)
Iznad rijeke Sandy kod I-84, Tad's Chicken D n Dumplins je glavna oregonska hrana za one koji žele napuniti trbuh dobrom staromodnom južnom hranom u pacifičkom sjeverozapadu. Mnogi od tih recepata su obiteljske tajne i poslužuju se od 1940-ih. Već više od 80 godina, Tad's je zaustavljanje za sve one koji traže domaće jelo tijekom putovanja. Kuhanje gospođice mame na putu? Tad vas je pokrio bez obzira koliko ste daleko putovali. Pokušajte klasični prženi odrezak od piletine iz Tadovog obiteljskog recepta utorkom. Samo imajte na umu da je otvoren samo za večeru.
Veliki Bob Gibson Bar-B-Que (Decatur, Alabama)
Ako se vozite na jugu, morate se zaustaviti na zajedničkom roštilju; ako ste u Alabami, morate se zaustaviti na Big Bob Gibson Bar-B-Que. Jedna od Alabaminih proizvoda u području BBQ-a, sve od rubova do umaka ručno je iz obiteljskih recepata. Dimljena piletina, svinjsko meso i bijeli umak, poznati kao "roštilj Alabama", glavni su proizvodi u Big Bob'su. Od 1925. godine obitelj Gibson preselila je restoran oko Alabame, otvorila drugu lokaciju i evoluirala s vremenom, ali umak je ostao isti za putnike.