Sadržaj:
Tijekom posjeta Buenos Airesu važno je odabrati susjedstvo za vašu bazu, budući da svaka od gradskih enklava ima svoju privlačnost. Ako uživate u šarmu starog svijeta, grad odiše, odlučite se za boravak u Four Seasons Buenos Airesu, parku Hyatt Buenos Aires ili u dvorcu Algodon u Recoleti, a ako volite čudne ulice s beskrajnim buticima i uličnim umjetničkim slikama, odaberite Palermo i hoteli kao što su Home Hotel ili Legado Mitico Buenos Aires.
Gdje kupovati
Kupujte beskrajne butike Palerma SoHo, obavezno posjetite ikonske trgovine kao što su Tramando za običaje, futurističke dizajne Martina Churbe i Patrona za kustosku zbirku radova lokalnih umjetnika i dizajnera. U Patronu ćete zasigurno otići s prilagođenom ogrlicom ili ručno tkanom torbom, jer su mnogi dizajneri na izložbi neki od najboljih majstora u gradu. Kao i kod mnogih trgovina u Buenos Airesu, ponekad morate poznavati mještane da znaju gdje se nalaze saloni. Ispod Nomade Cowork pronaći ćete vrećice Helter Skelter, jednu od najboljih tvrtki u kožnoj torbi u gradu. Pregledajte izložbeni prostor za trendovske naprtnjače, torbice i dodatke poput kožnih marama. Prije prijelaza u Palermo Hollywood, zaustavite se na Faconu kako biste pregledali rukotvorine iz Argentine i Paulske francuske galerije kako biste vidjeli interijer kuće. U galeriji se nalazi bajkoviti izbor prilagođenih komada argentinskih dizajnera, savršeno mjesto za odabir žetona za pamćenje vašeg putovanja. Prelazak u Palermo Hollywood, zaustavljanje za ručak u Artemisia Cocina Natural, savršeno popodnevno mjesto za svježi sok, zdrave zalogaje i domaće kolače. Odlučite se za sjedenje na drugom katu restorana kako biste uživali u pogledu ili se poslužite na otvorenom u dvorištu vrta. Nakon ručka posjetite Corchetes kako biste kupili izbor radova lokalne umjetnice Erike Salerno. Ručna izrada lonaca po narudžbi iz plute, Salerno nudi jedinstven način da ukrasite svoj dom sa sukulentima ili namjestite svoje zidove lusterima. Samo niz ulicu od Corchetesa, posjetite Palo Santo, lokalni studio koji proizvodi sunčane naočale u cijelosti od drveta. S montažom proizvodnje smještenom unutar maloprodajnog poda, promatrajte kako obrtnici spajaju naočale pred sobom.
Gdje jesti
Započnite dan zaustavljanjem u Lattenteu, najpopularnijoj kavani u Palermu SoHo. Doručak nije vrlo popularan u gradu, jer lokalni Porteños preferira a medialuna umjesto toga, koja se obično sastoji od malog tijesta dopunjenog jutarnjom dozom kofeina. Ako se borite za bademovo mlijeko i preferirate svoje lattes s obrtničkim završiti, ovo je mjesto za vas. Uzmite tijesto i kavu para llevar (ići) i udariti po ulicama kako bi istražili. Za ručak, ručajte u restoranu El Banco Rojo u San Telmu, ležernoj ispostavi poznatoj po pripremi nekih od najboljih gradskih empanada. Dok ste ovdje, uživajte u obrtničkom pivu dok sjedite na jednom od stolova za piknik u dvorištu, čekajući svoje empanadas de cordero biti poslužen. Napravljena od janjetine koja se polako kuha devet sati i marinirana sa garam masala, empanade će sigurno biti najbolje što imate. Za večeru, rezervirajte stol u restoranu Proper, smještenoj u bivšoj radionici za popravak automobila na istočnom rubu Palerma. Uživajte u živahnoj večeri postavljenoj na zajedničkim stolovima, gdje kuhari za tetoviranje opskrbljuju delicije poput domaćeg kiselog tijesta, mrkve i jogurta, te miso-senf pastrami.
Gdje piti
Nijedan put do Buenos Airesa nije potpun bez prisustvovanja degustaciji vina, jer se u svijetu proizvode neka od najboljih svjetskih vina. Smješten u 19thstoljeća u palači San Telmo, Pulpería Quilapan dovodi argentinski kraj do Buenos Airesa koristeći lokalni pristup lokalnom restoranu i trgovini. Posluživanje lokalnih delicija kao što su regionalni sirevi, meso i obrtničko pivo, vinski program tvrtke Pulpería Quilapan razlikuje se po tome što potrošačima nudi vino pod pritiskom, proizvodnu tehniku koja oponaša tipične metode berbe maslinovog ulja. Svratite na večeru i popijte piće ili se odlučite za jedan od jazz koncerata u ustanovi ili za vrtne vinilove. Ako ste u Palermu, odlučite posjetiti Pain et Vin od strane Ohad Weiner i Eleonora Jezzi Riglos za nepretencioznu obiteljsku atmosferu smještenu u pekarnici koja poslužuje svježe sendviče i sireve. Dođite kako biste saznali povijest argentinske proizvodnje vina, a sve uz uzorke boca iz vodećih boutique vinarija u zemlji.
Za večeru i koktele, krenite u Nicky NY Sushi, jedan od najboljih restorana u gradu. Obavezno rezervirajte stol unaprijed i ne propustite speakeasy u stražnjem dijelu. Poznat kao Harrison Speakeasy, vratar će vas odvesti natrag u 1920-e kada je otključan trezor. Ovdje uživajte u svečanim koktelima u ranim jutarnjim satima, ali uštedite vrijeme da posjetite 878, poznat kao ocho siete ocho mještanima. Naručite odrezak i croquettes de papa punjene sirom za večeru, a zatim odaberite neki od koktela. Nakon 878, nazovite taksi za Florería Atlántico za vaše konačno istraživanje speakeasy života u Buenos Airesu. Smještena ispod cvjećarnice, ovo je skrovito pročelje jedno od najljepših mjesta u gradu. Nakon što ste prevezeni ispod trgovine, otkriva se posve odvojen svijet, budući da je mlada i trendovska stado u ovaj podzemni bar za neke od najboljih gradskih koktela i razgovora.
