Doručak u Parizu na proračunu može izgledati kao dostojan, ali uzvišen cilj. Uostalom, hrana je ovdje skupa.
Prijateljski savjet: morate iskusiti francusku kuhinju kao dio cjelokupnog doživljaja putovanja. To je bitan dio vašeg putovanja. To se može reći u većini odredišta, ali izjava odzvanja u granicama Francuske. Francuzi uzimaju kuhanje i proračun putovanje je definirano vrijednost, pa čuvajte preskakanje izvrsne blagovaonom iskustvo samo da uštedite novac. Da biste doista znali ovaj grad, morate doživjeti hranu.
Naravno, to ne znači jesti u svakom restoranu s pet zvjezdica na koje nailazite, ali to znači odabrati autentičnu kuhinju i uživati u iskustvu. Uštedjet ćete za nekoliko tih obroka za vrijeme boravka u zemlji.
Nije teško identificirati restorane u Parizu i drugim francuskim gradovima koji nude kvalitetnu hranu u srednjim i povoljnim cijenama. To su mjesta na kojima ćete svaki dan pojesti jedan obrok. Ne oklijevajte početi s nekoliko lanaca restorana kao što je Chez Clément, koji poslužuju ukusnu francusku kuhinju po razumnim cijenama. Zatim se odvojite u lokalne, u susjedstvu omiljene.
Čak i ako je vaš proračun vrlo zbijen, jela francuskog restorana ne bi trebala biti prva stvar koju ćete zabraniti s popisa "učiniti". Neki putnici koji troše novac troše svoje najveće obroke za vrijeme ručka, kada su cijene niže nego navečer.
Možete uživati u francuskoj kuhinji bez plaćanja računa u restoranu. Vrijeme dopušta, uživajte u jednom od pariških nevjerojatnih parkova s ručkom za piknik. Većina četvrti nudi mjesta gdje možete kupiti svježe voće, ukusni francuski kruh (baguettes) i ostale sastojke. U stvari, ulični prodavači često ih prodaju zajedno s ukusnim ispunima. Što ste dalje od turističke atrakcije, to je vjerojatnije da će cijene biti razumne za takve poslastice. Ako pogledate oko parkova, naći ćete Parižane koji jedu piknik u ležernoj modi.
Vidite li uzorak? Trebali biste imati malo problema pri stvaranju barem jednog nezaboravnog obroka u Parizu, a po mogućnosti i nekoliko, čak i ako imate prilično strog proračun. Uložite malo truda u taj cilj i nećete požaliti.
Studentski putnici žongliraju neke od najtežih proračuna. Studenti u Parizu lako će pronaći ekonomična jela. Mnoga sveučilišta u ovom području nude osnovna jela. Vjerojatno ćete trebati studentsku iskaznicu da biste jeli u zgradama kampusa, ali prodavači hrane koji snabdijevaju klijentelu u školama obično nude razumne cijene iz nužde.
Čak i takozvana obična hrana ovdje može biti izvanredna. Robne kuće kao što su Printemps imaju kafiće i male restorane. Većina tih mjesta ne služi ništa previše fancy, ali stavke kao što su salate i brownies ovdje su napravljene s takvom pažnjom i takve fine sastojke koje posjetitelji često ostavljaju vrlo zadovoljni.
Zapamtite da ćete u Parizu (i većem dijelu Europe) platiti više za sve što se poslužuje za stolom. Ako želite samo piće i ne smeta vam stajanje u baru, platit ćete manje nego ako se poslužuje za stolom. Govoreći o piću, budite oprezni kada pitate za vodu s obrocima. Zatražite bocu vode iz slavine ( carafe de l'eau ) ili će vam konobar vjerojatno donijeti potencijalno skupu bocu mineralne vode.
