Sadržaj:
Razgovarajmo o Jacku, kao što je to slučaj s Jack Danielovim viskijem u Tennesseeju i destilerijom Jack Daniel's. Razgovarajmo također o gradu Lynchburgu u Tennesseeju, jer stvarno ne možeš imati jedno bez drugoga.
Naravno, druge tvrtke proizvode viski, ali izrada viskija u Tennesseeju je prilično jedinstvena sama po sebi, a proizvodnja je ona koju su ljudi iz Lynchburga ovladali. Neki kažu da okus viskija Jack Daniel'sa iz Tennesseeja dolazi iz lokalnih, bez-željeznih voda i filtracije drvenog ugljena tvrdog šećera.
Ali kad jednom posjetite Lynchburg, znat ćete da postoji još jedan poseban sastojak u svakoj bočici ovog južnjačkoga viskija. To je ljubav stanovnika Lynchburga.
Posjetite Lynchburg
Grad Lynchburg i njegovi stanovnici toliko su isprepleteni s destilerijom Jack Daniel'sa da je uobičajeno da obitelji imaju povijest nekoliko generacija predaka koji su radili u destileriji. Postala je obiteljska tradicija u ovom dijelu Tennesseeja.
Stanovništvo Lynchburga je manje od 500, obično oko 350. Moore County, najmanja županija u Tennesseeju, ima populaciju nešto manje od 6.000.
Sveukupno, Lynchburg je mali, čudan, spor grad koji nudi tonu južne gostoljubivosti. Lynchburg je grad s jednim svjetlom i to je dio njegovog šarma. Naći ćete primjer povijesnog gradskog trga u Tennesseeju i 100 godina starog suda u središtu grada, koji posjetiteljima nudi popodne antičkog kupovanja, blagovanja u zemlji i opuštanja.
Obilazak destilerije
Destilerija Jack Daniel's je najstarija registrirana destilerija u Sjedinjenim Američkim Državama, ali ironično, okruga Moore je i dalje suha županija, što znači da se ovdje ne smije prodavati alkoholna pića. Tako da u gradu nećete naći barove koji prodaju alkoholna pića, a to uključuje i omiljeni grad.
Ipak, posjetitelji Lynchburga mogu pronaći i kupiti mnogo drugih dobrih stvari, od slatkiša do kolača, napravljenih s naznakama Jack Daniel's Whiskeya.
Želite li se dočepati boca Jack Daniel's Whisky prilikom posjeta Lynchburgu, obilasci destilerija trenutno omogućuju posjetiteljima (samo) kupnju boca viskija na licu mjesta kako bi ponijeli kući sa sobom.
Obilasci destilerije Jack Daniel's su besplatni. Pješačka tura za destilerije traje oko sat vremena do kraja i nudi se svaki dan, osim na Dan zahvalnosti, Badnjak, Božić, Nova godina i Nova godina.
Pojedinosti o destileriji
Destilerija Jack Daniel's i Lynchburg udaljeni su nešto više od sat vremena vožnje južno od Nashvillea. Ako se ne osjećate kao da vozite, u Nashvilleu se nalaze autobusne tvrtke koje nude više puta tjedno u destileriju.
Ako planirate boraviti nekoliko dana u istraživanju Lynchburga, u blizini se nalaze brojni prenoćišta, uključujući hotele i pansione. Većina zahtijeva rezervacije.
O Jacku Danielu
Jack Daniel je bio prava osoba. Jasper Newton Daniel stajao je visok samo pet metara i počeo je praviti viski u zreloj dobi od 13 godina za luteranskog ministra. Daniel je umro od gangrene, nakon što je šutnuo svoj sef, 10. listopada 1911. godine.
Nitko ne zna njegov stvarni datum rođenja, ali ga mještani slave svake godine u rujnu.
Jack Daniel nije imao djece pa je destilerija prenesena njegovom nećaku, Lemu Motlowu, čije se ime još uvijek pojavljuje na etiketama Jack Daniel's Whisky.
Dok Jack Daniel's nudi raznovrsne koktele iz raznih zemalja, trenutno postoje samo četiri marke viskija proizvedenih u destileriji i uključuju:
- Jack Daniel's Old No.
- Jack Danielova stara br. 7 Zelena oznaka
- Gospodin Jack Rare Tennessee Whiskey
- Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Whiskey
Jack Daniel's Whiskey je 40 posto alkohola po volji i 80 dokaza. Dok se broj 7 nalazi na istaknutom mjestu na Jack Daniel's Whisky etiketi, nitko nema pojma što zapravo znači. Postoji nekoliko različitih legendi koje okružuju povijest Starog Br.
7, budući da je to bio serijski broj koji je koristio Jack Daniel, broj vlaka na koji je viski bio isporučen, na samo jedan sretan broj koji je odabrao.
Recept za Jack Daniel's je doista velika tajna, ali znamo da su glavni sastojci kukuruz, raž, ječam, slad i, naravno, posebne pećinske vode. Destilerija također koristi sustav filtriranja drvenog ugljena tvrdog javora i pohranjuje viski u zapaljene bijele hrastove bačve.
