Što učiniti u Bakersfield, Kalifornija

Uzorak Basque Food

Bakersfield je poznat po svojim baskijskim restoranima i kuhinji.

Lokalna baskijska zajednica seže do useljeničkih ovčara koji su došli na to područje 1800-ih. Restorani su se pojavili oko hotela u kojima su radnici ostali. Nekoliko restorana u Bakersfieldu specijalizirali su se u kuhinji i poslužuju svoje velike obroke nedjeljom.

Američka baskijska hrana je srdačna, služi obiteljski stil na golemim tanjurima na dugim, zajedničkim stolovima. Bez obzira koji restoran izabrali, meni će biti sličan: juha od kupusa s grahom i pikantnim baskijskim umakom od rajčica, zatim tanko narezani kiseli jezik, svježi sir s majonezom, kuhano povrće s bijelim umakom i svježa, jednostavna salata od salata uzgojena u blizini.

Naravno, tu je i jelo od mesa, koje bi mogle biti juha od goveđeg repa, pržena piletina ili janjetina. Sve to možete isprati slobodnim crvenim vinom.

Također možete uživati ​​u baskijskoj kuhinji i kulturi na Baskijskom festivalu, koji se događa u svibnju.

Idi na Whitewater Rafting

Rijeka Kern u blizini Bakersfielda nudi whitewater iskustva iz lako klase I kroz adrenalin-pumpanje klase V, ovisno o godišnjim padalinama i gdje idete. Whitewater je u blizini jezera Isabella, oko 50 milja vožnje sjeveroistočno od Bakersfielda.

Sezona počinje kada je snijeg na Mt. Whitney počinje topiti, što je obično u ožujku ili travnju. Može trajati u rujnu u dobroj godini. 21-miljski dio rijeke Kern ispod jezera Isabella je mjesto gdje ćete naći najbolju bijelu vodu.

Ideju možete dobiti unaprijed o tome kakva će biti proljetna i ljetna rafting sezona provjerom razine snijega u planini. Whitney područje.

Lokalni outfitters nude rafting izlete koji traju od jednog do tri dana.Licenciranje za ove opremu ograničava broj dana u kojima oni mogu raditi, a vi biste trebali rezervirati što je više moguće unaprijed, posebno za velike grupe, praznike i vikende. Obuhvaćaju rijeke Kern Tours, riječni kraj Rafting i Kern Tours.

Pogledajte utrku automobila - ili vozite auto

Ako volite gledati auto utrke, možete se prepustiti području Bakersfield.

Trkaća staza Kern je ovalna autocesta s 0,5 milje (0,80 km) koja se nalazi na samo 5 km od Interstate 5 u Bakersfieldu

Veliki američki dani nude vam priliku da vidite kako je to biti vozač NASCAR-a na Kern Racewayu, zipping oko upravljača 400-konjskih kasnih modela.

Ako volite brze automobile, ali nemate strpljenja gledati dugu utrku, umjesto toga pokušajte s Auto Club Famoso Raceway. Dragstrip je najpoznatiji po svom godišnjem susretu March, koji je sada strogo nostalgičan događaj vruće štapove i dragster. Oni su također domaćin goriva izmijenjenih događaja i godišnji California Hot Rod Reunion u listopadu.

Ponovite posudu za prašinu u kampu Sunset

Ako se sjećate Johna Steinbackovog romana "Grožđe gnjeva", ovo vam mjesto može izgledati poznato. Zapravo, tamo su snimljene scene iz filmske adaptacije iz 1940. godine u kojoj glumi Henry Fonda.

Krajem tridesetih godina prošlog stoljeća nazvali su ga saveznim logorom Arvin, koji je stvoren za smještaj oko 300 ljudi u jednosobnim kabinama i šatorima. Kamp je pružio utočište radnicima migrantima u nevolji koji bježe iz Oklahoma Dust Bowl tijekom Velike depresije.

Danas je poznat kao Sunset Camp ili Weedpatch Camp. Još uvijek pomaže migrantima i nalazi se u Nacionalnom registru povijesnih mjesta. Nalazi se na 8701 Sunset Blvd. Stare zgrade nalaze se na sjeveroistočnom kutu kampa u ograđenom prostoru, a fotografije eksterijera kampa možete fotografirati. Izleti su također dostupni rezervacijom.

Pogledajte divlje životinje

Nacionalni rezervat za divlje životinje Kern nalazi se sjeverno od Bakersfielda. Možete ga obići na vožnji vožnjom od 6 milja. Pokupite brošuru u sjedištu skloništa koja detaljno opisuje ono što možete vidjeti na svakom od jedanaest zaustavljanja.

Utočište je poznato po netaknutim travnjacima i močvarama. Među životinjama koje su tamo živjele pronađena je ugrožena bujonska jezerska rovka, lisica San Joaquina i tupavi leopardski gušter.

Nacionalni rezervat Tule Elk State udaljen je oko 30 milja zapadno od Bakersfielda i dom je malog stada tule losova, koji je najaktivniji od kraja ljeta do rane jeseni.

Uzmi neke Instagram fotografije za svoj unutarnji znak Geek

Ako je vaš Instagram feed pun #signgeek, #vintagesigns i #vintageneon, Bakersfield je mjesto za vas.

U restoranu Woolgrowers (620 E 19. St) i Andre's Drive Innu (1419 Brundage Lane), i ludoj neonskoj mački u Guthriejevoj alley cat (1525 Wall Street) možete pronaći neke sjajne neonske grafike. Veliki znak Bakersfield na Silect Ave u blizini Kristalne palače također je osvijetljen neonom.

Ostale stvari za napraviti oko Bakersfield

Jezero Isabella je oko 55 milja istočno od Bakersfielda. To je rekreativno jezero u podnožju Sierra Nevade na visini od oko 2,500 stopa.

Smješten u neposrednoj blizini jezera Isabella, grad-grad duhova Silver City je druga vrsta grada-duhova, stvorena šezdesetih i sedamdesetih godina prošlog stoljeća od lokalnih povijesnih građevina, od kojih su mnoge bile suočene s uništenjem. Danas je to muzej na otvorenom u stanju uhićenog propadanja.

Ljudi sa slatkim zubima gnušaju o Dewarvoj trgovini slatkišima, koja već dulje od stotinu godina proizvodi tartu. Također kažu da bi to mogao biti najbolji staromodni sladoledni salon u zemlji, poznat po svojim pukotinama od banana i sanjivim okusima poput pahuljica od limuna i bombona.

Poljoprivreda u blizini Bakersfielda

The New York Times nazvao je kalifornijsku središnju dolinu "zemljom milijarde povrća", ali povrće je tek početak. Žitarice u okrugu Kern također uključuju bademe, dinje, citruse, pamuk, grožđe, sijeno i koštunice kao što su nektarine, šljive i marelice. Čak pronalaze i prostor za uzgoj ružinih biljaka. Nema nijedne ture ili posjetiteljskih centara posvećenih lokalnoj poljoprivredi, ali ne smijete propustiti ni vidjeti. Zapravo, vožnja kroz okolicu može vas učiniti tako gladnim da ćete morati krenuti ravno u jedan od tih baskijskih restorana kada se vratite - ili u salon za sladoled.