Istražujući Filipine Cordilleras 'Rice Terraces

Stoljetni Marvel urezan u stijeni i na Zemlji

Kultura Filipina pogađa posjetitelje kao nepovezanu zbrku španjolske, američke i generalizirane jugoistočne Azije, s malo veze s ostatkom regije. Vanjski utjecaji uvelike su oprali filipinsku domaću kulturu.

Ali ne u Cordillerasu, planinskom području u središtu filipinskog otoka Luzon. Domoroci, koji sebe nazivaju Ifugao, zadržavaju navike i kulturne tradicije koje su se prenosile prije dolaska Zapada.

“Za mene, osobno, zaljubio sam se u kulturu ljudi ovdje”, objasnio je naš vodič, Intas Travels Nikki Takano. - Ako želite znati duboku stranu povijesti Filipina, idete na sjever - mi (Filipinci) smo bili animisti. Vjerovali smo u mnogo bogova - bogova za rižu, bogove za planine. "

Danas Ifugao nastavlja sa starim putevima. Čak i dok su američki protestantski misionari pretvarali Ifugao u kršćanstvo, nisu mogli eliminirati mnoge lokalne animističke tradicije, od obožavanja bulul (rižin bog) tradicionalnim žrtvenim ritualima koji se izvode prije i poslije berbe.

Trosatni put kroz rimske terase Batada

Pješačenje kroz Batad - jedno od pet nalazišta rižinih terasa koje je UNESCO prepoznao kao kolektivni lokalitet svjetske baštine - povezujemo se s najpoznatijom relikvijom kulture Ifugao.

Ali najprije morate doći do Batada, a dolazak tamo čini da netko shvati koliko je dobro teren odvratio autsajdere.

Asfaltirana autocesta s dvije trake sada povezuje glavni grad Banaue s gradom Barangay Batada, ali se zaustavlja daleko od mjesta na terasi. Od mjesta za odvoz sedla - gdje naglo završava autocesta - morat ćete se pješačiti niz stjenovitu stazu do vidikovca, gdje ured za prodaju karata i skupinu turističkih pansiona čine uredan život od turista koji dolaze vidjeti najslikovitije Banaue Rice Terraces.

Priprema za izazovnu stazu s rižinom terasom Batad

Zgodna Batadova staza zasigurno nije za početnike, a Nikki postaje stvarna sa svojim klijentima o poteškoćama koje predstoje. "Batad putovanje traje oko tri sata - to je već natrag i naprijed", upozorava nas. “Provest ćemo 45 minuta dok se spuštamo do sela, hodamo stepenicama i hodamo po rubovima rižinih terasa.

“Ovo je kritični dio: svaka terasa je visoka oko 7 do 10 stopa. Trebate napraviti balansiranje - rubovi terasa su od kamena, a neki od kamenja se pomiču. "

Nikki nam govori što bismo trebali nositi tijekom izleta: "Zatvorene cipele su puno bolje od sandala", objašnjava ona. "Nosite duge hlače, ako ste malo osjetljivi kad je riječ o grmlju, ali inače su kratke hlače u redu." Ostale potrepštine: krema za sunčanje, voda za piće (mnogo toga - rečeno nam je da donesemo dvostruko našu uobičajenu zalihu), štapove za hodanje ili štapove za hodanje, i ponči za mogućnost kiše.

"Vrijeme je ovdje nepredvidljivo", kaže Nikki. - Ujutro bi moglo biti sunčano, ali poslijepodne jako kišovito. Moramo se pripremiti za sve.

Promjene tijekom cijele godine

S tako zahtjevnom stazom, previše je lako zaboraviti pogledati gore i vidjeti amfiteatar Batad na 360 stupnjeva oko vas. Pješačite dolje do sela, gledat ćete svaki korak, nadajući se da nećete izgubiti ravnotežu, padajući ili u blatu s vaše lijeve strane ili u pad od 10 stopa i s desne strane.

Ali ako sunce izađe, a staze su suhe, svakako trebate ponekad pogledati kako bi se divili na rimskim terasama Batada u njihovoj najvećoj slavi. Ifugao je radio s terenom, rezbajući ravne, ravnomjerno raspoređene platforme koje prate izvorne konturne linije planina.

Boje na terasi se mijenjaju kako se sadnja riže razvija. "To je lijepo što stalno dolazi ovamo - mijenja se svaki mjesec", govori nam Nikki. - Ljeti je zeleno; u lipnju postaje žuto, blizu žetve.

"Počevši od prosinca, vidjet ćemo" vrstu zrcala ", polja su ispunjena vodom, tako da možete vidjeti odsjaje neba", objašnjava Nikki. "To je moje najdraže vrijeme za posjet."

Živjeti s rižinim godišnjim dobima u Cordillerasima

Život Ifugao-a vrti se oko riže: sadnja, žetva i obavljanje obreda i obreda kako bi se obilježila sezona sadnje riže.

Za razliku od uzgajivača riže u filipinskim nizinama, koji tijekom tri godine prate tri ciklusa uzgoja riže, uzgajivači riže Ifugao uzgajaju samo jedan usjev godišnje. "To je visina", objašnjava Nikki ističući da tropska klima nizine dopušta sadnju tijekom cijele godine. "Kada se popnete na Banaue, to je 1300 metara iznad razine mora, tako da je klima hladnija."

Sa samo jednim usjevom riže godišnje, plantažeri Ifugao-a egzistiraju isključivo na vlastitoj proizvodnji, prodavajući gotovo nikakvu žetvu strancima. "Drže rižu za sebe", govori nam Nikki. "Ono što sadi ne traje dulje od jedne godine, ovisno o tome koliko je njihovo polje veliko ili koliko je njihova obitelj velika."

Stigli smo nakon žetve, a mještani obrađuju rižu za skladištenje - prolazimo pored nosača koji nose ogromna opterećenja palay , ili zrno riže, još uvijek na stabljici, i svratimo u lokalnu kuću, gdje stari muškarac Ifugao lupa rižu kako bi odvojio trup i klicu od zrna riže.

Čovjek snažno zamahuje peletom unatoč njegovom uzrastu - "Ifugao redovito živi do 90-ih", kaže nam Nikki kasnije. "Oni jedu samo organsku rižu i puno povrća, a rade mnogo vježbi - vjerujte ili ne, oni još uvijek posade rižu, i hodaju gore-dolje po terasama svaki dan."

Prijetnje i mogućnosti

Možda je najbolje da je Ifugao tako dugovječan, jer su mlađe generacije pokazivale manji interes u skladu s tradicionalnim načinima. Polako se napuštaju rižine terase; otprilike trećina rižinih terasa ostavljena je da propadne, budući da je manje Ifugao-a preuzeo težak posao sadnje riže u svojim rodnim selima.

"Mladi više ne žele saditi rižu", govori nam Nikki. "Neki od njih mogu ići na sveučilišta i zarađivati ​​više u gradovima."

Vladine ruke su vezane - kako su terase osobna imovina obitelji Ifugao, oni samo mogu potaknuti mještane da nastave saditi rižu… čak i dok sljedeća generacija sklizne na nizine. Kultura Ifugao-a - usredotočena oko rižinih terasa i tradicija u njoj - možda je napokon upoznala svoju utakmicu … osim ako rastući turistički interes ne pronađe način da ga vrati na svoj vrhunac.

Uz malo sreće, 500 godina stare rižine terase filipinskih Cordillera mogu jednostavno stići do svoje 2.000. Godine.

Filipinske riže s terase na prvi pogled

Kako doći: Autobusni prijevoz iz glavnog grada Manile u Manili putuje devet sati u Banaue. Ohayami Bus (autobusna stanica na Google Maps) i GV Florida (autobusna stanica na Google Maps) pružaju najpouzdaniji prijevoz iz glavnog grada. Alternativno, možete letjeti Cebu Pacific od NAIA (zračna luka Manila) Terminal 3 do grada Cauayan u pokrajini Isabela - pod pretpostavkom da možete unajmiti vožnju prije nego što vas odveze do Banauea.

Iz turističkog ureda Banaue ili preko hotela Banaue možete dogovoriti ovlašteni jeepney koji će vas odvesti do sedla Batad gdje možete započeti svoj put. Iz točke Batad skočite, unajmite vodiča koji će vas odvesti niz stazu i natrag.

Gdje odsjesti: U samom gradu Banaue, Banaue Hotel & Youth Hostel predstavlja najkvalitetniji boravak na ovim prostorima, ali možete upravljati svojim očekivanjima. Izgrađen od strane Filipinske vlade 1980-ih, hotel izgleda i osjeća svoje doba. Ali hej, ima bazen!

Za jeftinije, homier alternativu u gradu, probajte Sanafe Lodge - verandu s pogledom na planinu je veliko mjesto za druženje s kolegama gostima, a hrana je izvrsno ukusna.

Također možete pogledati ovaj popis top Filipini odredišta za putovanja ideje.