Najbolja hrana u Miamiju: Pokušajte lokalne jela

Krenuli u Miami? Pripremite se za jesti, jesti, jesti. Kuhinja Magic City je kao nitko drugi jer dobivate autentičan izbor jela latinoameričke i karipske kuhinje koju su pripremili kuhari izravno s Kube, Kolumbije, Venezuele, Haitija, Portugala, Španjolske i cijelog svijeta. Dobro je da ćete i vi imati prilike plesati kalorije, jer većina jela uključuje mnogo mesa i slatkih, slatkih ugljikohidrata. Pojesti, shimmy, upiti, ponoviti. U nastavku morate isprobati 10 lokalnih jela i uživati ​​u njima u gradu.

Kameni rakovi

Adresa

11 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-673-0365

mreža

Posjetite web-lokaciju

Nema puno toga za reći o kamenim rakovima koje već nije rečeno. Glavna poslastica u Južnoj Floridi poslužuje se sezonski u Joe's Stone Crabu gotovo deset godina. Pojedite ih ohlađenim sa smeđim krumpirom, slanom kravljom i majonezom za vrhunski doživljaj u Miamiju. Uhvatite ih dok možete, od 15. listopada do 15. svibnja svake godine; Od lipnja do rujna možete se samo zadovoljiti ribljim sendvičem.

Kolumbijski Empanadas

Adresa

18533 S Dixie Hwy, Cutler Bay, FL 33157-6845, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-259-0404

To je malo putovanje do kolumbijskog restorana, ali nećete požaliti.U Macitasu, obiteljskom vlasništvu Cutler Baya, možete imati svoje crunchy-on-the-out, cjevovod-vruće-na-unutra empanadas s blagim dipping salsa - samo budite oprezni da ne spali usta. I dalje gladan? Isprobajte pan de bono (sladak kruh) ili ako ste gladni, Bandeja Paisa, hrpa od crvenog graha, riža, govedina, chorizo, bokvica, arepa, avokado, prženo jaje i prženi svinjski trbuh.

Cachapas

Adresa

3509 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-571-9655

mreža

Posjetite web-lokaciju

U redu, počnimo s priznavanjem da ne možete pogriješiti s bilo kojom vrstom venecuelanske arepe. Jedini problem je što postoje neograničene ukusne kombinacije koje možete izabrati, uključujući opcije za vegane i vegetarijance s grahom, avokadom i slatkim plantažama, kao i opcije s piletinom, mesom i svinjetinom. Naš osobni favorit je, međutim, Cachapa, palačinka od slatkog kukuruza ispunjena sirevima. U La Latini, u području Midtown, možete imati svoj Cachapa jednostavan i slatki ili možete odabrati dodavanje govedine, svinjetine ili piletine za ukusan twist.

Croqueta Preparada

Adresa

186 NE 29 St, Miami, FL 33137-4425, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-573-4681

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ako mislite da nema ništa bolje od kubanskog sendviča punjenog šunkom, svinjetinom, švicarskim sirom, krastavcima i senfom, razmislite ponovo. Croqueta Preparada je kubanski sendvič, ali s vrlo važnim dodatkom. Ova delikatesa, koja je ispunjena kroketima sa šunkom (oh, da, dobro ste pročitali), sigurno je proždrljiv, ali zadivljujuća do zadnje mrvice. U Enriqueta's Sandwich Shopu, kubanskom restoranu u Wynwood / Midtown području, možete uzeti svoj kolač i pojesti ga - ili možete pojesti svoj kroket sa svojim sendvičem Cubano.

Chicharron

Adresa

2038 NW 27th Ave, Miami, FL 33142, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-676-9524

mreža

Posjetite web-lokaciju

Još jedna oldie, ali goodie (otvorena od 1977.), El Palacio de los Jugos služi fantastične sokove kao što mu ime kaže, ali pravi pobjednik ovdje je chicharron. Ovi slasni prženi svinjski trbuh ili svinjska koža potječu iz Španjolske, ali su Kubanci u Miamiju dobro obavili posao. Jedite te zlatne, hrskave i svježe iz tave. S više mjesta diljem grada, ovaj restoran nikad nije ni na koji način.

Cafe con Leche

Adresa

3501 SW 8th St, Miami, FL 33135-4109, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-441-2500

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ova kubanska sorta uparena je s svakim obrokom u Miamiju, bilo da je riječ o doručku, ručku, sretnom satu ili večeri. "Kubanska pukotina", kako je mnogi vole zvati, ovaj slatki napitak s kofeinom sigurno će vam dati podnevni udarac ili kad god vam najviše zatreba. Srećom, većina restorana u Miamiju nudi varijacije ove kave, uključujući cafecitos i cortaditos, ali naše omiljene kubanske točke to čine najbolje. Krenite u Versailles, znamenitost u Miamiu iz 1971. ili La Carreta, još jednu fave koja služi i posjetiteljima i mještanima već više od 40 godina.

Key Lime Pie

Adresa

1601 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-695-4550

mreža

Posjetite web-lokaciju

Možda posljednje mjesto na kojem biste očekivali ključnu pitu od limete koja ima okus kao da je domaća na Floridi, lure fishbar u južnoj plaži Loews ju je razvalio. Ova ključna pita od limete je upravo prava količina slatkog i kiselog, savršeno kremasta i praktički se topi u ustima. Desert prije večere nikad se nije osjećao tako dobro, iako ako želite najprije jesti puni obrok, nećemo vam suditi.

Akra

Adresa

819 5. St, Miami Beach, FL 33139, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-672-2898

Smatra se prilogom ili predjelom, ali akra je previše ukusna da bi propustila. Ove malanga fritule s umakom za potapanje potokom mogu se naći u restoranu Tap Tap Haitian, živopisnom i klasičnom haićanskom mjestu na južnoj plaži. Još jedno jelo koje ovdje ne želite propustiti: pirjano predjelo od goveđeg repa. Uparite obrok s velikim rumom i ako tražite dodatnu zabavu, posjetite Dodirnite Dodirnite četvrtkom ili subotom da biste čuli glazbu uživo.

Španjolski tapas

Adresa

2101 SW 22. St, Miami, FL 33145, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-854-9350

mreža

Posjetite web-lokaciju

Patatas bravas ili ali-oli, champiñones, garbanzos fritos … da budem iskren, sve i sve na španjolskom tapas meniju vrijedi pokušati, ali ova tri spajalice zadovoljit će vas svako prokleto vrijeme. Počnite s nekim krumpirom koji je ugušen u kremastom umaku od češnjaka, začinjenom umaku od rajčice ili kombinaciji obojega. Onda se odlučite za neke pečene gljive i prženu slanutku. Xixon u Coral Gablesu ili El Carajo (pun bar i restoran smješteni unutar nezahvalne benzinske postaje!) Imaju najviše vjerodostojnosti comida española u Miamiju. Operite ga sve dolje s čašom sangria ili dobiti bacač podijeliti.

Portugalski Feijoada

Adresa

1698 SW 22. st., Miami, FL 33145, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 305-854-0039

mreža

Posjetite web-lokaciju

Klasično portugalsko jelo koje je postalo popularno iu brazilskoj kulturi (to je čak i nacionalno jelo u Južnoj Americi), feijoada je crni gulaš od graha s soljenom i dimljenom svinjetinom i govedinom. Na starom Lisabonu u Coral Gablesu, oni feijoada malo drugačije, ali je isto tako ukusno. Feijoada con mariscos je tanjur plodova mora pomiješan s školjkama, škampima, školjkama, lignjama i kobasicom u gulašu od bijelog graha. Mogli bismo to nazvati i surfati i trke uzeti na tradicionalnu feijoadu.