Sadržaj:
Središnje mjesto za svakog kulinarskog putnika svakako će biti posebna večera u jednom od brojnih restorana slavnih kuhara. Budite spremni, "posebni" također znače i skupo. Lako biste mogli ispustiti $ 200, i put, put gore, na obrok za dvoje. (Ne u vašem budžetu? Iskoristite iskustvo bez velikog računa tako što ćete popiti koktele ili predjela na zajedničkoj kuhinji slavnih osoba.) Pokušajte Joëla Robuchona u Mansionu u MGM Grandu. Francuski vodič za restorane Gault Millau 1990. godine nazvao je Robuchona "Kuhar stoljeća". Pogledajte jelovnik crnog tartufa s osam vrsta, koji uključuje "La Truffe", crni kolač od tartufa s lukom i pršutom. $ 500 po osobi.
The Burn
Više podzemnih i pristupačan izbor je off-Strip u Lotus od Siam. Ne izgleda mnogo, ali mjesto šefa Saipina Chutime ima međunarodni ugled kao najbolja tajlandska hrana na Zapadu, ako ne i cijeli kontinent, prema sladokusac časopis. Isprobajte Issan Sausage, koji se peče na žaru, poslužuje se sa svježim čilom, đumbirom i kikirikijem.
Fantazija
Otto Enoteca San Marco nalazi se unutar venecijanskog kazina, na području trga San Marco, koji je uobičajena fantazija u Las Vegasu. Kada sjedite na "terasi", i malo zamaglite oči, gotovo bi mogli vjerovati da ste napustili Nevadu za Italiju. Enoteca San Marco je odličan izbor za vino i grickanje, iz široke ponude fromaggi i kobasica. Svakako pokušajte finocciona , salamu izliječenu s koromačem, napuknutom paprikom i malo curryja, izravno iz čuvenog salatnog mesa iz Seattlea Salumi Artisan.
Srdačan doručak
Započnite dan u Hash House A Go Go. Restoran ima zabavnu, metalik agro-industrijsku vibru, i služi ono što on naziva "uvrnuta hrana za farme". Kao što možete i očekivati, specijalitet kuće je hrskav krumpir koji možete prilagoditi dodavanjem vašeg pečenog piletine, govedine, lososa, čoriza, mesnog štruca ili povrća. Vaš hash će biti nadopunjen s dva jaja u bilo kojem stilu, svježim voćem i ogromnim paperjastim keksom. Yep, ovo je srdačan zbivati, a dijelovi su i oko i hlače-popping. Dakle, dobra je ideja podijeliti, vrijedi i dodatne naboje ploča. Doručak predjela traje oko 12,00 dolara.
Moderni švedski stol
Ok, u redu, švedski stol vrišti vintage Vegas, a ne na dobar način. No, El Rancho Vegas, prvi hotel na The Stripu, imao je švedski stol, koji u osnovi čini autohtonu hranu odavde. Dakle, pokušajte staviti dobar u svoj plan putovanja. Buffet u Wynnu ima 16 stanica za kuhanje i zarađuje dobre recenzije za svoje plodove mora, osobito za noge King Crab. Buffet u Bellagiu (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) Zarađuje za goveđu i patku u stilu Kobe, kao i za deserte, osobito jagode umočene u čokoladu.